市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 274
這麼便宜嗎？
聞老頭一聽就說道：“哪裡還有白酒，上次你教大家做鬆花蛋和鹹鴨蛋的時候不是用了嗎？”
聞真一轉身看向幾人：“把這事給忘了。”
聞成文：“我現在去鎮上給你買一些。”
“爹，再幫我買些乾辣椒，花椒，茴香籽和鹽回來。”
“家裡沒有了嗎？”
“有些不夠。”
“行，我現在去給你買去。”
馬迎荷回來也去幫忙處理牛肉，用牛骨來熬湯，牛下水他們都清理過，也都知道怎麼清理。
聞真一準備今天就做牛下水吃，至於牛肉等晚點再醃製也可以的。
晚飯前聞成文就把她要的東西都給買回來了。
沈寒星過來吃飯的時候，懷裡還抱著睡著的奶油。
聞真一看著他懷裡的奶油：“這家夥怎麼在你那裡？”
“它今天跑我那裡去玩了，玩累了就睡著了，我出來的時候它都沒醒。”
聞真一看著他懷裡呼呼大睡的傻貂，怕是被人煮了都沒反應：“你把它給我吧，洗洗手去吃飯。”
沈寒星把懷裡睡得不省人事的奶油遞給她：“我先去洗手。”
聞真一點點頭，把奶油抱回房間，把它放在了籃子裡。
沈寒星看到院子裡有不少的牛肉：“你這是要做什麼？”
“準備做牛肉乾。”
“牛肉乾？”
“嗯，這樣到時候你在考場裡也可以吃。”
“為我做的？”沈寒星有些詫異地看著她。
這大半年過來經過她的調理，他身體已經沒以前那麼虛弱了，去考場其實問題不是很大。
“算是吧，另外還有一種東西，我還得再研究研究，等研究好了你可以帶進去。”聞真一突然想到了什麼：“考場裡能有熱水嗎？”
“可以和監考官要熱水。”
“那就行。”
馬迎荷他們把吃的端在了桌子上：“你們兩個快過來吃飯，一會再聊。”
“來了。”
吃完飯沈寒星不著急回去，倒是留下來幫忙做事情。
聞真一看著他：“不回去溫習功課嗎？”
“看了一天書了，也要讓自己放鬆一下不是。”
“也對，那就乾點體力活吧。”
“要做什麼？”
聞真一吃完飯就開始安排工作了，舂辣椒麵，花椒麵，還有茴香籽麵，這三樣東西可不那麼容易。
尤嬸嬸還去把尤叔叔給喊了過來幫忙，還順便把他家的石臼也給搬了過來。
一些不好處理的花椒麵，她試著用石磨去過一道，然後再放到石臼裡舂，最後篩一遍。
尤嬸嬸看著這工序都有些頭疼：“一一，這工序可一點都輕鬆。”
“工序現在看著比較麻煩是因為我們之前都沒有做準備，要是之前有做準備，現在做起來倒是容易不少。”
聞老太指著正在舂成粉末的東西：“你說的工序麻煩是指這些？”
“是，看來以後我們請人多準備一些辣椒麵之類的。”
馬迎荷擦了擦額頭上的汗：“準備這些東西做什麼？要經常用？”
“以後可能會經常用，現在可以提前做準備。”
“你這工作量可不小，不請人做可做不了。”
“尤叔叔，丁叔叔他們不是現在沒事嘛，我出錢雇傭總行吧。”
尤叔叔手上的動作一頓：“你要雇我們舂這些辣椒麵？”
“對啊，不知道你們願不願意。”
尤叔叔他們哪有不願意的：“行啊，我們就剩著一把子的力氣了。”
聞真一看著沈寒星汗水都有些浸透長衫了，給他們每人拿了一塊巾帕：“擦擦汗。”
沈寒星將接過巾帕擦了擦額頭上的汗：“好吃的東西，果然都不是那麼容易。”
聞真一看了下差不多夠這次用了，讓他們做一遍休息，剩下的事情就她自己來。
一群人都坐在一旁休息，看著她往盆裡加入各種調料，鹽，辣椒麵，花椒麵，茴香籽麵還有白酒，然後用手把牛肉攪拌均勻。
聞老太看著她把盆又用筲箕給蓋上：“這就行了？”
“沒有那麼快，隻是需要醃製一天，明天還有一些其他的工序。”
“我就說要是這樣就行了，那還真是如你說的一樣，是不複雜。”
大家休息了差不多這才準備起身各自回家，明天又過來。
聞真一送他們離開的時候叫住了沈寒星：“沈家哥哥，我要抽空去後港村，你要不要一起去。”
“好，去走走也不錯。”
“那到時候我喊你。”
沈寒星笑著點頭，轉身回了家。
阿翔幫忙把這些盆都搬進了廚房，總不能放在院子裡。
聞真一現在手有些火辣辣的灼燒感，去兌了一盆溫水，把手放進去浸泡。
這入水的時候，又加劇了火辣辣的疼痛感，她忍著不適讓自己的雙手都浸泡在水裡。
聞老太走到她身邊：“是不是手難受了？”
“有辣椒就會這樣。”
“也不怕晚上睡不好。”
“沒事，這還能疏通經絡。”
“這牛肉乾是給寒星準備的？”
“也不是隻是給他準備的，我隻是打算用牛肉乾探探路。”
“探路？”
“嗯，以後我還想擴大養豬場，這麼多豬鎮上肯定是銷售不了這麼多的，所以就要讓它們往遠一點的地方去發展。”
“一個店鋪還不夠你折騰，還想著搞養殖，也不怕血本無歸。”
“沒錢再賺唄，總要有人先去做。”
聞老太看著眼前的孫女是又驕傲又心疼：“彆讓自己那麼累，夠吃夠用就好了。”
“奶奶，那我就真和鹹魚沒什麼區彆了。”
聞老太用手指戳了戳她的腦門：“你這張嘴就沒閒下來過。”
聞真一露出一個燦爛的笑容，她喜歡這樣忙碌的生活，感覺自己還活著，也想給家人更好的生活，讓他們能衣食無憂。
“奶奶，村裡的宅子一般都多少錢？”
“怎麼想起問這個？”
聞真一就把林傑的事情說了一遍。
“村裡的宅子不貴，土坯房的宅子更便宜一些，一畝地是一兩銀子，土坯都是自家打的，都是花費一些人工的費用，算下來也不過二兩銀子。”
“這麼便宜嗎？”
“說便宜也便宜，說不便宜也不便宜，宅子材料都是我們自己去山林砍的樹，牆體都是自己打的土坯，唯一要說貴一點的就是傢俱貴一些。”