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市集擺攤賣豬下水,饞哭全城百姓 410

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    凱旋宴

聞真一起身:“我們去看看。”

沈寒星看她猛然起身,連忙扶住她:“你慢點,時軒都和你說了,前麵三個月很重要。”

聞真一摸摸自己的腹部:“他可沒有那麼脆弱。”

“慢點慢點,每天看你這樣,這去學堂都不安心。”

聞真一笑著拉著他的手:“好好好,我慢點。”

兩人一起去了書院的藏書閣,外麵圍著很多的孩子和夫子。

王恒毅和沈秀才一邊指揮孩子搬書,一邊把這些書籍分門彆類地整理到了藏書閣的書架。

“師娘,你看我們有很多書籍了。”幾個孩子看到聞真一,把手裡的書遞給她看。

聞真一笑著接過他手裡的書:“以後有時間可得多來看看,這些都是寶貝。”

“師娘,你會的這些也都是書上學的嗎?”

“對啊,我會的都是書上學的,前人一點點的實踐出來,在這些基礎上又通過自己讓它變得不一樣,變得更好。”

“我們以後也要把自己會的寫到書裡。”

“好啊,那你們可要加油,超越他們才行。”

“嗯。”

沈秀纔看到聞真一來了,從藏書閣裡走了出來:“一一,你怎麼來了?”、

“爺爺,我來看看送過來的書籍。”

“站到邊上,彆一會被孩子們撞到。”

“我會小心的。”

沈秀才笑嗬嗬地沒再說什麼,又繼續去整理書籍。

聞真一沒去湊熱鬨,站在遠處看著空空的書架被一點點充盈。夫子和學子臉上都帶著笑意,看著手裡的書。

沈寒星站在她的身邊:“九皇子這次還送來了活字印刷。”

“這倒是幫了大忙。”

“你有什麼想法了?”

“倒是沒有什麼想法,去年的賦稅我用來修建了道路,今年我打算用賦稅建立學院。”

“和這個一樣?”

“安縣說大不大,說小也不小,很多孩子都沒有機會讀書識字,這次我想免費。”

沈寒星笑著道:“這建的學堂多了,夫子可就成了大問題了。”

“我相信會有人願意來的。”聞真一看向他的眼睛。

“這倒是不假,這學院待遇很好。”

春耕過後,聞真一就把今年的商業賦稅全部用來建立了一星學院,並且把安縣所有參加的無家人的士兵都接了過來。

雷嘉揚現在都已經麻木了,這位異姓的公主不貪圖享樂,卻是把每一分都用在了該用的地方。

最貧困的村子,有了百姓的捐贈,現在也開始走出村莊,來到了最近的城鎮。

聞真一的腹部有了一些凸起,隻是今天她還在低著頭寫東西。

沈寒星迴家就伸頭看了一眼她紙上寫的東西:“這是選單?”

聞真一抬頭看了他一眼,臉上都帶著笑:“對啊。”

“這菜的數量可不少,給誰準備的。”

“給士兵們準備的。”

沈寒星一愣,坐在了她的身邊:“這挺豐盛的。”

“你知道這些叫什麼嗎?”

“叫什麼。”

“凱旋宴。”

沈寒星有些吃驚:“是迎接戰士的?”

“是,我在那個時代也有過皇帝,而這一桌宴席就叫做凱旋宴。”

“和我說說吧。”

聞真一就和他說起了滿漢全席裡的凱旋宴。(本章的最後會給大家說明。)

沈寒星聽得有些入迷:“之前你做的席麵也有宮廷的菜式嗎?”

“有,我給程老爺過壽的時候做的席麵就有宮廷的菜式。”

沈寒星看著紙上的菜名:“這些菜彆人怕是沒法完成,你現在身體受得了嗎?”

“處理食材的活也不用我乾,其他的事情倒是可以。”

“還會想吐嗎?”

聞真一搖搖頭:“不會了,要是還有孕吐的情況,我也不敢做這件事。”

“有我可以幫忙的嗎?”

“自然是有的,幫我看看選單。”

沈寒星看著紙上的選單:宮女獻茗;四乾果;四蜜餞;四調味(宮廷小醬菜);宮廷四冷碟;前菜雄鷹歸來藝拚六圍碟;禦前禦宴湯;麒麟象肚;宮廷禦點;梨花裙邊;三夾石斑魚;大內燒烤;宮廷餑餑;甜菜;回味香茗。

“這麼多。”

“你看的這些隻是大選單,而每個選單下麵或多或少都有不少的菜,總共是四十五道菜。”

沈寒星都有些吃驚了:“多少?”

“四十五道。”

“這麼多,你身體會吃不消的。”

“也不都是我做,點心和蜜餞這些就用不上我,至於煲湯的隻要材料處理好,也不是很費事。”

“就算是這樣,一桌四十五道菜,這怕是誰都沒有聽說過的。”

“相公,他們值得。”

沈寒星一時之間竟然沒有辦法反駁,戰場上的殘酷他是見到過的,能活著的人生活的不易,他也是知道的。

現在自家娘子要做這樣一件事,他沒有辦法說不要做。

聞真一伸手握住了他擺放在桌子上的手:“其實沒有你想的那麼累的,阿翔,小桃子,錢途,張庖廚,都會來幫忙,我自己能做的很少。”

沈寒星握緊了她的手:“你既然想做我就陪著你,要是不舒服就立刻停下來休息。”

“好,我答應你。”

沈寒星拿起她放在一旁的毛筆:“需要購買什麼食材,你說,我來寫。”

聞真一對照著選單,開始一樣一樣地列出了需要的食材清單。

安縣的傷殘士兵有近百人,有些是很久以前退下來的老兵了,有些卻是這次戰爭之後退下的士兵。

而其中沒有家人的和無人照顧的人數有一百五十人。

她這邊蓋的宅子足夠讓他們居住,每一間屋子有兩張床,能方便一個屋的人互相照顧。

在房間裡麵和外麵的區域,都有扶手,可以方便他們走路。

聞真一還做了很多的輪椅,雖然笨重,但是也能當作一種出行的工具,解決一些士兵的出行問題。

柺杖也做了很多,還有很多方便的設施,澡堂子之類的。

為了讓他們生活更加地便利,還配備了澡堂子,她還準備招一些人來負責他們的飲食起居。

照顧一些生活不方便自理的士兵。

但凡生活能夠自理的老兵,她都提供了一份工作的機會。

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小知識:

凱旋宴是清朝皇帝為前方打完勝仗的將士而舉辦的盛大宴會。始於乾隆年間,據清人吳振棫(yu第四聲)所著《養吉齋叢錄》卷之十五記載:乾隆十四年和乾隆二十五年,清軍兩次平定叛亂凱旋後,乾隆都在豐澤園為出征的將士舉辦大型的凱旋宴。

以上知識來自《滿漢全席一書》
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