市井嬌廚_茶暖 第253章 蟹黃米纜
「王興懷見石滿滔有魚死網破的架勢，心中惱怒，當即回懟，兩個人破口大罵了許久時間，期間倒是將兩個人合謀給趙娘子食攤投毒的事情，以及先前陷害他人，破壞旁人生意的事情，交代了個清清楚楚。」
「至此，二人給趙娘子吃食攤投毒的事情算是有了一個結果，接下來隻需仔細查問，將二人先前的所作所為儘數查清問明，便可以交由刑曹依**罪。」
陸明河言罷，長出了一口氣。
原本因為忙碌而略顯疲態的麵容，此時也變得輕鬆了許多。
一個案子水落石出，能夠給苦主一個完全的交代，是最讓人舒適的。
隻是這心頭一鬆之後，有些地方便似被攥緊了一般，抽抽地難受。
片刻後，緊攥和抽搐的感覺消散些許，卻緊接著發出了響動。
「咕——嚕——」
聲音響亮悠長，讓在場的所有人聽了個清清楚楚，也讓所有人登時一頓。
甚至連一並同行的程筠舟都忍不住瞪大了眼睛去看他。
陸明河頓感尷尬，伸手下意識地摸了摸鼻子。
程筠舟見狀，忍不住扯了嘴角，抬手去拍陸明河的肩膀，想寬慰他饑餓乃是人之常情，最是無妨。
結果，這話還不曾說出口，程筠舟的腹中也傳來了「咕嚕」的聲響。
聲音比陸明河方纔發出的那聲還要響亮，餘音還要悠長。
程筠舟，「……」
哪裡還需要安慰彆人，眼下最最需要安慰的是他自己！
而對於陸明河來說，眼下有人比他還要尷尬，那他就不必過於尷尬！
趙溪月忍不住笑了一笑，「陸巡使和程巡判還不曾用晚飯吧。」
陸明河和程筠舟不約而同地點了點頭。
豈止是還沒有吃晚飯，從晨起忙到現在，他們兩個人連頓正常的熱乎飯都還沒有吃過，期間隻吃過兩個餅子充饑。
且因為吃餅子的時候實在餓的厲害，也顧不得去挑挑揀揀，隨便在街頭買了來吃。
結果，那餅子說甜不甜，說鹹不鹹，說是蒸的吧，偏生還是挨著火，說是烤的吧，卻又帶了一點發麵饅頭的口感……
總之，那滋味，簡直是難以形容！
甚至不願回想！
趙溪月接著笑道，「我們正打算用晚飯，若是二位大人不嫌棄，便在這裡簡單吃一口？」
「好啊！」
陸明河與程筠舟再次不約而同地將頭點得如同小雞啄米一般。
片刻後，又覺得這般乾脆利索地答應顯得他們兩個有些過於貪吃，便不好意思地將鼻子摸了又摸，嗓子清了又清，禮更是行了又行。
「叨擾趙娘子。」
「勞煩趙娘子。」
「二位大人客氣。」趙溪月回了禮，與江素雲一並進了廚房，繼續做還不曾完成的晚飯。
大約一盞茶的功夫，飯菜陸續端上了桌。
首先，是每人一碗鮮香撲鼻，顏色乳白，吃起來鮮美可口，清香十足，表皮q彈筋道，內裡醇厚香濃的魚丸鮮湯。
接著，是籮筐裡麵摞得高高的，表皮帶了些許焦脆，內裡鬆軟鹹香，椒香十足的椒鹽燒餅。
再然後，便是桌子中央擺放著的兩道菜。
一道是趙溪月醃漬的，吃起來脆爽無比，酸辣可口的萵筍條。
而另外一道則是米纜。
蟹黃米纜。
米纜根根分明，每一根米纜似乎都裹上了一層蟹黃炒製的醬汁，形成大小不一的星星點點。
米纜的白嫩，蟹黃的金黃，用來佐味和點綴蔥花的碧綠……
整盤的蟹黃米纜，也正散發著濃鬱無比的鹹香氣息。
令人垂涎欲滴！
開飯之後，所有人的筷子，首先都伸向了這盤蟹黃米纜。
米纜足夠纖細，在做菜之前經過充分泡發，又完全晾乾，使得此時的米纜吃起來沒有半分水氣，反而是q彈筋道，帶了些許脆脆的爽口感覺。
而每一根米纜上沾染的蟹黃醬，吃起來有些沙沙的口感，滋味卻是噴香可口，鹹鮮美妙……
後味更是濃鬱醇厚，格外地美味。
簡直是……
過於美味！
陸明河與程筠舟本就饑腸轆轆，吃什麼都會自帶三分美味，此時吃到這般可口的蟹黃米纜，越發是讚不絕口。
「趙娘子這手藝是越發精進了。」
「這蟹黃米纜是我吃過最好吃的米纜……」
兩個人誇讚不停，口中的咀嚼不停，拿筷子去夾蟹黃米纜的動作更是不停。
但吃歸吃的，陸明河卻也有些好奇，「這個季節，趙娘子哪裡得來這般多的蟹黃？」
此時的螃蟹吃肉倒還尚可，蟹黃卻是甚少，想要搜羅到這麼多的蟹黃，可不是一件簡單的事情。
且趙溪月晨起忙著報案，上午和中午忙著擺攤，下午還得忙著收拾洗涮食攤上的一應物件，也不該有處理這麼多蟹黃的時間。
趙溪月聽到陸明河的詢問，抿嘴直笑，「與其說這是蟹黃，倒不如說是鹹鴨蛋黃。」
鹹鴨蛋黃？
程筠舟頓時一怔，「這竟是鹹鴨蛋黃？」
鹹鴨蛋黃，竟是做得和蟹黃滋味這般相似？
陸明河卻是忍不住勾起了唇角，「原來如此。」
「鹹鴨蛋黃流油起沙，滋味香濃醇厚，的確與蟹黃有相似之處，隻要炒製手法得當，火候把握精準，自是能夠做出與真正的蟹黃媲美的美味。」
趙溪月廚藝精湛，做這些自然也就不在話下。
「正是。」趙溪月笑著點頭，「隻要做法得當，這鹹鴨蛋黃不但可以做蟹黃米纜，更可以做其他吃食……」
「沒錯！」
白春柳插了話，「先前趙娘子便用鹹鴨蛋黃做了蟹黃豆腐，好吃的很呢！」
蟹黃豆腐？
白嫩的豆腐，裹上一層濃鬱無比，鹹香可口糊滿了嘴巴，能夠直接拌飯來吃，每一口都是過癮十足美味的蟹黃豆腐？
單單是聽這個名字，就已是覺得口水要流下來了怎麼辦？
程筠舟瞬間覺得嘴巴內似在一瞬間形成了氣勢洶湧的瀑布，讓他有點扼製不住眼前的局勢。
也讓他不得不趕緊再夾上一筷子蟹黃米纜，先喂飽一下肚子裡麵的饞蟲。
反觀陸明河這邊，也夾了蟹黃米纜入口，仔細咀嚼。
可除了享用蟹黃米纜的美味以外，陸明河則是不斷地盤算著另外一件事情。
蟹黃豆腐……
那是很想吃了。
隻是今日吧，尚且還有一個來說明案子結果的上門理由，還尚且能夠用今日辦案的辛苦心安理得地享用美味的蟹黃米纜，喝鮮香可口的魚丸鮮湯。
那這蟹黃豆腐，該怎麼吃得到？
直接覥著臉來麼？
這好像太唐突了一些。
哎？不如……
陸明河腦中浮現出來一個自認為極佳的想法，忍不住嘴角翹得更加厲害，連眉眼都跟著彎了起來。
這樣笑意十足的麵容，越發顯得陸明河麵容俊朗，也讓平日大多時候嚴肅的他瞬間變成了富有親和力，陽光溫柔的鄰家兄長。
趙溪月忍不住莞爾一笑。
程筠舟看到陸明河這幅模樣時，卻是猶如被踩了尾巴的貓一般，險些跳起腳來。
「陸巡使，你你你……」
「我怎麼了？」陸明河收回了思緒，瞥了程筠舟一眼。
「你……」
程筠舟欲言又止。
在有些難為情地看了同桌而坐的趙溪月等人一眼，程筠舟往陸明河的耳邊湊了湊，「陸巡使方纔，是不是偷偷摸摸地，那個什麼了？」
「什麼？」陸明河沒反應過來。
「就，那個啊……」
「哪個啊？」陸明河有些不耐煩程筠舟此時打啞謎的舉動，但在看到程筠舟滿臉糾結，想說又不好意思說的模樣，登時明白了他說的那個，指的是什麼。
陸明河，「……」
什麼跟什麼啊！
某位左軍巡判官的思維，實在是過於跳脫了些！
「不要胡說八道！」陸明河眉頭當下皺了起來。
這般焦急且麵帶慍怒的神色，讓程筠舟意識到自己應該是冤枉了陸明河。
「那那那……興許是我弄錯了吧……」
可是，不應該啊。
陸明河平時本就總是板著一張臉，甚少給旁人笑臉，可方纔不但笑了，而且笑得諱莫如深，略帶了些奸計得逞時的奸邪感。
怎麼看都像是某位左軍巡使偷摸做了壞事，然後發覺旁人不曾發現的樣子。
而在這兒飯桌上能做的壞事，還有旁人不發現時的暗爽感的，唯有那麼一件事猜對。
但現在，他還猜錯了……
程筠舟有些懊惱地用手抓了抓耳朵，越發百思不得其解。
陸明河卻是滿臉無語，最終隻能給了程筠舟好幾個大白眼。
程筠舟自知有些理虧，衝著陸明河賠了些許笑臉，甚至將自己碗中的魚丸，分給陸明河了一個。
陸明河趁機想要兩個。
程筠舟則是慌忙將身子扭了過去，乾脆背對著陸明河進食，且吃魚丸喝湯的速度，明顯比方纔快了許多。
陸明河，「……」
有態度。
但不多……
也罷，誰讓趙娘子做的這魚丸筋道可口，鮮美和醇濃並存呢？
若是擱到他的身上，隻怕是一顆魚丸都不想分出去。
程筠舟能分一個魚丸給他，估摸著已是咬碎了好幾顆牙！
他也不能太貪心了，至少要給程筠舟留下幾顆牙齒吃飯……
陸明河打消了要第二顆魚丸的念頭，隻去享用自己碗中奶白美味的魚湯。
蟹黃米纜，椒鹽燒餅，魚丸鮮湯，酸辣萵筍……
幾樣吃食，最終都吃了個乾乾淨淨，連些許湯汁都沒有剩下。
陸明河與程筠舟吃得心滿意足，在夜幕完全降臨後，才告辭離去。
送走了二人，趙溪月三人收拾一番，各自歇息。
翌日，三人早早起床，開始新一日的忙碌。
今日仍然要售賣魚丸鮮湯，且要作為食攤上的主要吃食，分量上要比昨日多上許多。
鮮魚的采買數量，比昨日多了整整兩倍。
剔魚骨，取魚肉，剁魚泥，調豬肉餡兒……
考慮到今日除了魚丸鮮湯，還增加了椒鹽燒餅來賣，且椒鹽燒餅需得現場製作，趙溪月便決定提前將魚丸準備好。
將魚丸煮到八成熟，便可以讓魚丸既能完全定型，讓複煮變得省時省力，更加方便。
隻是這樣一來，出攤前的準備工作變得更加複雜且耗費時間。
趙溪月、江素雲和錢小麥不得不加緊手中忙碌的速度，且儘可能地幫著趙溪月做更多打下手的事情。
就連白春柳，也放棄了平日睡懶覺的嗜好，幫著做上一些燒火、打水等雜活。
眼看白春柳忙進忙出，小臉被火烤得紅彤彤，額頭上甚至冒了汗，趙溪月特地給白春柳做了幾串魚丸。
不是完全水煮的魚丸，而是用油煎得表皮泛了金黃，吃起來帶了些許焦香，口感更加筋道，滋味更加醇厚的煎魚丸。
煎好的魚丸用竹簽串了，咬著吃，也是越發方便省力。
白春柳吃著滋味美味的煎魚丸，一雙眼睛都彎成了月牙。
對著趙溪月連聲道謝一番之後，白春柳則是忙不迭地將魚丸拿去給打掃庭院的祖母韓氏品嘗一番。
韓氏對這煎魚丸的滋味讚不絕口，卻也不肯多吃，隻以自己上了年歲吃肉太多容易不消化為理由，將那兩串魚丸推給了白春柳。
「祖母。」
白春柳的表情頓時嚴肅起來，「祖母是大人！」
韓氏一愣，「我是大人怎麼了？」
「大人是不可以欺騙小孩子的！」白春柳朗聲道，「大夫明明說過，越是年歲大的人，更需加強營養才對，祖母平日脾胃都好，吃串魚丸怎麼就不消化了？」
「祖母把自己的魚丸給了我，看著我吃，祖母心裡會高興，可祖母要知道，我看著祖母吃魚丸，我心裡也高興啊。」
「祖母每天都說最大的心願是看到我每天都高高興興的，那現在，為了我的高興，祖母趕快把魚丸吃掉吧。」
白春柳這話說得脆生生的，更帶著濃重的孩童獨有的稚嫩感。
但白春柳的話卻是說得字正腔圓，帶著十足的分量，擲地有聲。
這番話，讓韓氏在原地思索了許久，再也沒有了拒絕的理由，隻伸手摸了摸白春柳的小腦袋，「好，祖母聽你的。」
孩子說的沒錯，許多時候，大人隻想著讓自己心中舒適，想將自己所有的疼愛強加到小孩子的身上。
卻不曾想過，小孩子並不想一味接受，也是想著將更多的愛給了他們大人。
尤其白春柳一日漸一日的長大，她不能再用固有的方式來表達她對白春柳的疼愛。
讓白春柳儘情地表達她自己的情感，也是疼愛她的方式之一。
見祖母這般說，白春柳當下歡喜起來，仍舊蹦蹦跳跳地去幫著趙溪月做事。
期間，哼起了湊不成調子的小曲兒。
而趙溪月三個人，也在這兒歡快的曲子中，推著小推車出門，開始食攤新一天的經營。
??今天各種瑣事比較多，耽誤了很多時間，更新有點晚，抱歉~