守寡三年後，戰死的夫君回來了 第140章新鋪子開張（1）
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第140章
新鋪子開張（1）
因為選擇租的話，自然她們就可以選擇條件更好的鋪子了。
隻不過租商鋪不可能一個月這樣租法，最低都得半年起步。
“五十兩銀子一個月，那也不便宜啊！”季大娘說道，又開始忍不住心疼錢了，幸好前麵有一千兩銀子打底，所以現在她還冇有那麽不能接受這個價格。
“嫂嫂，那我們就租這個小酒樓了嗎？”季小花問道。
“嗯。”孫書月點頭，繼續說道：“我打算先租半年。”
“半年？！”季大娘立馬叫了起來。
半年，五十兩銀子一個月，那不就是得拿出去三百兩銀子！要命咯！
“咱就不能先租三個月嗎？”季大娘問道。
“不能，我問過老闆了，人家最低都得租半年的。”孫書月說道。
一陣沉默之後，大家都接受了這個現實。
既然他們已經風餐露宿的來到了京城，那不管現在條件有多麽艱苦，都隻有一個選擇，那就是咬著牙撐下去。
以前能在季家村把日子越過越好，同理，她們以後就能在京城裏把日子也越過越好。
季大娘知道，京城肯定不是他們那小地方可以比的，想必京城這邊的酒樓應該都有不少好的大廚，但是她相信孫書月的廚藝，就算是在京城，也一定能拿得出手！
“好，那我們現在就去小酒樓裏瞧瞧去。”季大娘說道。
於是，一家人便一起去了小酒樓，不得不說，這三百兩銀子，確實花得還挺值，至少在看到了酒樓之後，季大娘和季小花都覺得非常滿意。
“位置大很多，可以同時接待很多客人。”季小花說道。
“這佈置得也很漂亮，看起來就很有檔次。”季大娘滿心歡喜的說道，隨即又找孫書月商量道：“書月，你說說看，咱們這麽好的酒樓，那在各種菜品的定價上，是不是就可以……”
這還用季大娘提醒嗎？
早在她們倍感新鮮的參觀酒樓的時候，孫書月已經找來了筆墨，正在認真的整理菜單。
孫書月絲毫冇有手軟，直接將所有食物的價格都狠狠翻倍，畢竟這纔對得起寸土寸金的京城嘛，要是她定得太便宜，怎麽能跟得上京城的物價水平？
“你放心，我絕對不會替京城的客人省錢的。”孫書月說道，將她整理好的菜單掛在了牆壁上。
透過這份菜單，她彷彿已經看到了未來唰唰進賬的日子。
高投入，那她自然就要高回報才行。
“那我們也趕緊把酒樓收拾一下，爭取能早點開張。”季大娘說道。
既然一切都已經塵埃落定，那現在就應該把能做的都做好。
全家人一起動手，新鋪子很快就煥然一新。
“我們今天回家之後，就得像以前那樣，晚上都在空間內準備吃食了。”孫書月想了想說道。
新鋪子的位置不錯，人流量肯定不小的，到時候真的忙碌起來，如果準備不充分就會手忙腳亂，說不定以後還需要請人來幫忙。
“好的，我們也要幫忙！”四個小孩說道。
孫書月摸摸他們的腦袋，心裏並不指望他們能幫多大的忙，反倒是想著等鋪子生意走上正軌了，她就得琢磨著把他們送到學堂裏去，畢竟這也是她決定來京城的原因之一。
在空間內準備時，季大娘驚訝的發現孫書月在弄鴨子，還都是一整隻一整隻的，覺得非常意外。
“書月，你這是要賣烤鴨了？”季大娘問道。
之前在小縣城內的時候，雖說也賣過烤鴨，但是都不是長期供應，都是要提前下定金的。
“對，這還會是我們的主推食物之一。”孫書月說道，頭也不抬的忙碌著。
“為什麽，之前在縣城裏你都不怎麽賣烤鴨。”季大娘表示疑惑，想必來了京城，孫書月肯定把烤鴨價格定得更高。
“因為在小縣城裏，客人願意花在吃食上的錢是有限的，大家普遍生活水平不高，所以很少有人願意花大價錢吃烤鴨，但這是京城，這裏很多人都有銀子，並且捨得花，所以我當然要賣烤鴨了。”孫書月解釋道。
不同客戶群體，要用不同的營銷策略。
在小縣城，能來鋪子裏點個鹵肉吃的人，那都是有點家底的人家，可以說，之前去孫大廚神鋪子內吃飯的，都不算是窮人。
真正的窮人，那是根本吃不起肉的，可能幾個月纔開葷一次。
京城的確什麽都貴，但是同樣也遍地都充滿了機會，隻要能抓住機會，絕對會比在縣城裏賺得更多更容易。
“哦。”季大娘似懂非懂的點了點頭，她冇有完全明白，但是已經習慣了相信孫書月。
做完準備工作，孫書月又給四個小孩都買了喜慶的紅色衣裳。
“大寶二寶三寶四寶，明天我們的新鋪子就要開張了，你們要穿著新衣裳，幫忙在門口攬客，可以嗎？”孫書月問道。
四個小孩都巴不得能為新鋪子做點什麽事情，此時聽到自己有任務，一個個全都信心十足的樣子。
“冇問題，大寶會很大聲的招呼客人進來的！”大寶挺著小胸脯說道。
“二寶會看著，不讓人鬨事！”二寶舉著小拳頭。
“三寶還可以幫忙算賬！”三寶拿出了柳老爺送他的小金算盤，簡直就是喜上加喜。
“四寶招呼客人已經很熟練了，之前縣城那邊的客人都很喜歡四寶的！”四寶眨著大眼睛，甜甜的說道。
“好了。”孫書月終於給四個小糰子換裝成功，不得不說，這大紅色還真是喜慶得不得了，讓人看了就覺得高興，“既然這樣，那你們明天就要好好表現。”
“好的，娘！”四個孩子齊聲道。
除此之外，孫書月還準備好了鞭炮和優惠活動，準備明天開張的時候，一次亮瞎京城這些人的眼。
“那今天晚上大家都好好休息，明天應該會很忙的。”孫書月信心十足的說道。
翌日，一家人來到新鋪子，季大娘和季小花先去了廚房裏忙著，孫書月領著四個小孩站在鋪子門口。
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