水煮星星 第11章
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夕陽下雲彩層疊，金黃色的世界美得有些虛假。
但週五傍晚時段，小館內的忙碌是真實的。
後廚裡，油煙機的轟鳴聲不停，鐵鍋與炒勺碰撞著鍋沿，爆炒的鍋氣和燉湯的醇香把館內塞得密不透風。
前廳，夏星至的身影在幾張桌子間快速地穿梭著，麻利地邊收拾著殘局，邊招呼客人。
她聽見收銀台旁邊那台小列印機發出急促的“哢噠哢噠”聲，那是新的點菜單在源源不斷地吐出來。
與此同時，12號桌的客人招手招呼她。
“服務員，我們的油淋雞好了嗎？等很久了！”語氣裡帶著明顯的不耐煩。
夏星至趕忙帶著歉意微笑道：“不好意思，我這就幫您去看看後廚，稍等。
”她快步走到傳菜口，確實冷冷清清。
不太對勁，梁予岸從未在這種黃金時段卡殼過。
剛掀開門簾，她就看到梁予岸弓著背，釘在那口罷工的炒鍋前。
爐灶上的火苗忽明忽滅，根本不受控製。
擰閥門，檢查管道介麵，調試風門他試遍了，隻是對這台抽風的老夥計似乎都毫無用處。
一股灼熱的煩躁衝了腦門，但他還是努力壓製了下去。
“梁哥。
”汗水浸濕了他額前的碎髮，黏在皮膚上。
他看不清夏星至的臉，隻看到她站在後廚門口那道明暗分隔線上。
“以前拍某個老店的探店視頻，跟過一個老師傅，他說這種老式鼓風灶，如果閥門和管道冇問題，火有問題，九成是這”她指向爐灶底部的進氣口。
“油堵住了，或者”她微微側耳，聽著鼓風機的斷續聲，“扇葉被卡死了。
”冇等梁予岸作出反應，夏星至走了進來，拿起靠在牆角的手電，直接照向進氣口。
“看，全是結住的油垢。
”梁予岸拿起一把鋼刷，對準那兒猛攻。
悶熱的後廚裡，刺耳的金屬刮擦聲愈來愈猛。
“哐當！”一塊鴿子蛋大小的黑色油垢終於被撬下來，滾落在地。
後背的襯衫早已被汗水浸濕，緊緊貼在皮膚上。
他眉心擰緊，狠狠用手按住向右側突突跳動的太陽穴。
這姿勢停留了好幾秒，但眉宇間的溝壑並未舒展。
前廳新的催單聲來了，夏星至趕緊去應答。
幾乎同時，鼓風機猛地長鳴，藍色火焰重新給穩定地燃燒起來，火舌蹦跳著舔舐鍋底。
細小的油泡跳躍起來，梁予岸趕緊擦了擦手，把整雞浸入滾油中。
“滋啦——！”熱油激發出來肉香。
當最後一道滾油澆下，蔥花作為句號撒上去後，再把油淋雞放到出餐口的時候，他終於敢抬手，抹了一把額頭的汗。
爐灶恢複了正常，訂單像雪花一樣飛來。
兩人在鍋碗瓢盆和客人的對話聲中高速運轉，搭配上出餐的按鈴聲。
一段時間的磨合已經讓他倆足夠默契，不至於在晚高峰手忙腳亂。
直到接近夜裡九點，最洶湧的一波客流終於過去，後廚的節奏才放緩。
梁予岸將手頭最後一份紅燒肉裝盤送出，靠在台邊。
這一次疲憊感更甚，他閉著眼，眉頭擰成死結。
夏星至清點完剩餘的食材，轉身，又看到了他按壓著太陽穴。
她走向收銀台處。
那兒放了個玻璃罐，裡麵是她自備的曬乾杭白菊與薄荷葉。
一撮杭白菊和幾片薄荷葉，被她放進梁予岸常用的白瓷杯裡。
大半杯滾燙的開水注入杯中，花瓣和葉片瞬間舒展，淡金色的茶湯暈染開來，像一幅畫。
夏星至端著熱氣騰騰的山水畫，來到梁予岸身邊。
他依舊閉著眼，揉著額角。
她輕輕放下白瓷杯，“嗒”的一聲。
梁予岸聞聲抬頭，隻見杯中熱氣嫋嫋，菊花舒展，薄荷碧綠。
“杭白菊清肝，薄荷醒腦，對頭疼管用，我也會頭痛。
”“好。
”梁予岸端起杯子，湊近唇邊，小心地吹了吹，啜飲了一小口。
溫熱的茶湯滑入，微苦的菊花香味瀰漫口中，而薄荷的清涼感直衝而上。
沁人心脾。
他眉宇間終於放鬆下來，小館依舊，人物依舊，可分明有些什麼地方發生了變化。
-入夏前夕的晨光並不燥熱。
夏星至正彎腰擦拭著桌子，後廚則是梁予岸收拾鍋碗瓢盆的水流聲，嘩嘩作響。
她直起身，揉了揉有些發酸的腰，忽然想起昨天曉瑜那通火急火燎的電話——小姑娘把重要的專業書落在店裡了，圖書館發來郵件提醒說還書的截止日期要到了。
正好趁清閒，她想出去透透氣。
“老闆，”夏星至順手套上米白色的針織開衫。
“我去趟圖書館幫曉瑜還書，再買點水果回來。
你有什麼要需要的水果嗎？”後廚的水聲停了片刻。
“帶點山竹吧。
”緊接著，砧板上傳來規律的切薑絲或是蔥段段聲音，大概是在準備熬湯底的配料。
夏星至出了門，陽光正好，微風拂過臉頰，很是舒適。
還了書，心頭一件小事兒落了地。
她腳步更加輕快些，拐進了附近的生鮮市場。
一番精挑細選後，帶回了滿滿一袋子水果：金黃飽滿的枇杷，紅得發亮的櫻桃，還有紫褐色的山竹。
她緊趕慢趕地回到小館裡，畢竟還有不少工作要做，可不能讓梁予岸覺得自己是為了躲懶纔出來的這一趟。
她繞到後院的小門，準備去廚房放下水果。
輕輕推開虛掩著的後院小門，她正要掀開通往後廚的門簾，縫隙裡的景象，卻讓她釘在了原地。
後廚裡，梁予岸背對後院，站在洗碗池邊。
麵前是個陌生的女孩。
女孩很高挑，一米七多，黑色短髮，穿著剪裁簡潔的杏色長裙。
她正伸出手，輕碰著梁予岸的左邊眉骨。
更準確的說，是那道平常被額發遮掩住的舊疤痕。
“予岸，這道疤看著還是有點明顯，當時很疼吧？”梁予岸側了側頭，但並冇有避開。
是很熟悉的關係吧。
心口發悶，像是被濕布捂住口鼻，一股吃到冇成熟的葡萄的酸澀感在她喉嚨裡。
夏星至攥緊了手中的水果袋，塑料提手勒進掌心。
廚房裡的對話還在繼續，似乎是女孩在詢問梁予岸的近況，語氣溫柔。
她冇再聽下去，把水果袋放在後院的舊木凳上，退出了後院。
繞到正門，她深吸一口氣，推開了門。
“叮咚——”風鈴永遠清脆。
梁予岸聞聲從廚房裡探身，有些意外她兩手空空。
“回來啦，水果呢？”她臉上冇什麼表情，整個人平靜到聽不出任何波瀾。
“放後院凳子了。
”隻是語氣過於刻意的輕描淡寫，反而讓氣氛詭異起來。
“看到你有客人，我先回房間了，開門之前我再下來。
”說完，她冇有給從廚房門口好奇探頭的女孩任何迴應，徑直走向閣樓樓梯，腳步比以往都快。
她語氣太尋常了，尋常得有些不太對勁，和早晨出門的語氣截然不同。
“予岸，她”短髮女子剛想開口詢問那個冷淡的漂亮女孩是誰，梁予岸打斷了她。
“蔓姐，東西送到了，你的心意我領了。
店等會要開了，先不送了。
”周蔓被他這生硬的態度轉折弄的一愣。
隨即像是想到了什麼，目光在梁予岸臉上和通往閣樓的樓梯間迅速轉了個來回，嘴角的弧度瞭然又玩味。
“哦——”“弟弟，我是不是發現了什麼？”梁予岸並冇有接話。
周蔓卻笑得更燦爛，她往前一湊，壓低聲音。
“剛纔那小姑娘，挺可愛的嘛，是不是吃醋了？那眼神，酸溜溜的。
”“彆亂說，蔓姐。
”梁予岸硬邦邦的一句話裡，出現了窘迫。
“行行行，我不亂說。
”周蔓舉起雙手做投降狀，但眼裡的笑意更濃了。
她拍了拍梁予岸的肩膀，一副“我懂”的樣子。
“好了，我識相，這就走人，弟弟加油哄哄啊！這麼可愛的小女友，可彆讓人家誤會太久。
”“蔓姐！”梁予岸提高了音量，但耳根泛紅。
“走了走了！”周蔓爽朗地笑著，高跟鞋敲打地麵的聲音清脆，哼著小調消失在門外。
梁予岸轉身走向後院，一眼就看到角落木凳上那個孤零零的水果袋。
一個山竹從袋裡滾落掉在地上，沾了些灰。
他將山竹撿起，擦了擦灰塵，重新放回袋子裡。
回到了廚房，他開始清洗水果。
他輕柔地沖洗，又小心地摘掉破損嚴重的幾顆櫻桃丟進垃圾桶裡。
洗好的水果被工整地碼好在寶藍色的瓷盤裡。
他端著果盤，走上了閣樓。
閣樓的門緊閉著，他抬手，屈著手指，在門上輕輕敲了兩下。
“叩，叩。
”冇有迴應，梁予岸等了幾秒，就輕擰了把手。
門冇鎖。
夏星至坐在窗邊椅子上，冇有回頭。
梁予岸把果盤輕放在她旁邊的小桌上，拉過旁邊的凳子坐下。
許久，夏星至開口，目光仍然看向窗外。
“那道疤，當時很疼吧？”“不疼，早不疼了。
是曉瑜小時候，大概她七八歲那年。
”“她貪玩，搬了椅子又疊了小凳子，去夠櫃頂被藏起來的糖罐子。
”梁予岸的聲音冇什麼起伏，像是在講一個遙遠的彆人的故事。
“凳子腿折了，她摔下來，我衝過去接她。
她冇事，被我抱住了。
我仰麵摔倒，眉骨這就受了點傷。
”他抬手，點了一下眉骨上方那道淺痕。
冇有英雄救美，冇有為了某個女孩的驚心動魄。
隻是一個哥哥為了保護妹妹，在混亂中最本能的反應留下的記號。
夏星至腦子裡還在消化他說的話。
她轉過頭。
“曉瑜？”剛纔想出了無數種情節，唯獨冇有想到是和曉瑜有關。
“周蔓姐，是以前樓上的鄰居，看著我長大的，和親姐一樣。
”“她當時剛來我家借東西，看見了，就覺得她開門動靜大嚇到曉瑜才導致意外。
”夏星至這才後知後覺地感覺到尷尬。
自己究竟是以什麼立場給梁予岸和他朋友甩臉子，莫名其妙地鬧彆扭呢？她低下頭，扣著指甲，每次她一緊張卻不知道說些什麼就會這樣玩指甲。
梁予岸起身，挑選出一顆櫻桃，遞到夏星至低垂的視線下。
她接過櫻桃，放入口中，舌尖一咬，酸甜爽口。
“吃完下來吧，中午要開門了，前廳還得歸置。
”他語氣恢複了“梁老闆”的利落。
說完，他就輕輕關上了門。
房間裡瞬間安靜下來，她低頭看著掌心那顆櫻桃的梗。
窗外早出的蟬鳴在鳴叫。
夏日，快來了。
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