四合院截胡曉娥我身邊全是大小姐 第51章 傻柱真的傻麼?
軋鋼廠食堂後廚,熱氣騰騰。
傻柱握著大鐵勺,站在灶台前,眼神卻有些飄忽。
彆人叫他傻柱傻柱的,但他又不是真傻,被人叫了半輩子“傻柱”,那是他懶得跟人計較。
昨晚那頓飯,幾位大爺喝高了之後,醜態百出,平日裡藏著掖著的那些小心思,全讓林衛東那壇子酒給勾了出來。
聾老太太那幾句話,更是句句戳心窩子。
“何師傅,今兒個怎麼了?魂不守舍的。”
旁邊切墩的胖大海,跟傻柱關係還行,見他半天沒動靜,菜都快糊了,忍不住提醒道。
傻柱一個激靈回過神,趕緊翻炒了幾下鍋裡的土豆絲,
“嗨,沒事兒,琢磨點事兒呢。”
能沒事兒嗎?
他腦子裡亂糟糟的。
閆老西那句“秦淮茹就是個禍害!你早晚得被她拖累死!”像根刺一樣紮在他心上。
還有聾老太太那句:“秦淮茹,你是賈家媳婦,柱子說媳婦,你跟著摻和什麼?莫不是……你還想讓柱子給你當一輩子長工不成?”
這話當時聽著刺耳,可靜下心來一琢磨,還真不是沒道理。
這些年,他對秦淮茹,那是沒話說。
他能幫就幫,帶個飯盒,勻點糧票,那是常有的事。
可昨兒個,秦姐哭哭啼啼地說什麼“是誰一直幫你照應著家裡,是誰在你生病的時候給你端茶送水”,這話聽著怎麼就那麼彆扭呢?
他何雨柱一個大小夥子,身強體壯的,啥時候病得要人端茶送水了?
頂多就是頭疼腦熱,自個兒扛扛就過去了。
還說照應家裡,家裡都快給她搬空了都!
還有幾位大爺。
一大爺易中海,平日裡總是一副正人君子、為大家著想的模樣,結果呢?
還不是為了自個兒養老那點小九九,算計著讓他娶個能“孝順”、“照顧老人”的媳婦。
二大爺劉海中,官迷心竅,除了打兒子擺官威,還能乾點啥?
三大爺閆富貴,那摳搜算計的勁兒,真是摳到家了。
傻柱越想心裡越不是滋味,手裡的勺子也攪得更快了,鍋裡的土豆絲被他翻得上下飛舞。
“哎,何師傅,悠著點,這土豆絲都要讓你炒成土豆泥了!”
胖大海在一旁看得心驚肉跳。
“知道,知道!”
傻柱沒好氣地應了一聲,心裡那股火又有點往上冒。
昨晚林衛東那小子,平日裡看著憨厚老實,不聲不響的,沒想到肚子裡也這麼多彎彎繞。
那酒,絕對有問題!
不然幾位大爺和老太太,怎麼會那麼失態?
不過,話說回來,要不是那酒,他還真看不清這些人的真麵目。
尤其是秦姐……傻柱心裡歎了口氣,秦姐那梨花帶雨的模樣,他一看就心軟,可老太太和閆老西的話,又讓他心裡打鼓。
“何師傅,何師傅!”
一個尖細的聲音在後廚門口響起。
傻柱抬頭一看,是食堂管事李副主任的小舅子,姓錢,仗著姐夫的關係,在食堂混了個采買的差事,平日裡沒少撈油水,還總愛對他們這些廚子頤指氣使。
“錢乾事,嘛事兒啊?”
傻柱放下勺子,擦了擦額頭上的汗。
那錢乾事捏著鼻子,一臉嫌棄地走了進來,指著剛出鍋的一盆土豆絲:
“何雨柱,你這菜怎麼炒的?”
“黑乎乎的,不是糊了就是醬油放多了吧?這讓人怎麼吃?
等會兒廠領導要來檢查,你這菜端上去,不是打我們食堂的臉嗎?”
這土豆絲確實因為傻柱剛才走神,火候大了點,顏色深了些,但要說糊了,那是胡扯。
傻柱本來就憋著一肚子火,被這姓錢的一通指責,火氣“噌”地就上來了:
“我說錢乾事,你哪隻眼睛看見我這菜糊了?
顏色深點就是糊了?你懂不懂做菜啊?不懂就彆瞎咧咧!”
“嘿!何雨柱,你什麼態度!”
錢乾事把眼一瞪,
“我說你菜有問題,你還有理了?信不信我跟李主任說,扣你工資!”
擱在平時,傻柱可能也就懟幾句,或者乾脆不搭理他。
但今天,他心裡不爽的很,加上對這些仗勢欺人小人的厭惡,一下子全爆發了。
他把大鐵勺往灶台上一扔,“哐當”一聲巨響,震得整個後廚都安靜了不少。
“扣我工資?你算老幾啊!”
傻柱往前一步,他身高體壯,往那一站,比瘦小的錢乾事高出大半個頭,氣勢上就壓倒了對方,
“我何雨柱在軋鋼廠食堂炒了多少年菜了?廠裡哪個領導沒吃過我炒的菜?
你一個狗仗人勢的東西,也敢在這兒跟我指手畫腳?
要說菜有問題,我看你這采買的菜纔有問題!昨天買的肉,肥膘比瘦肉都多,你是打算讓大家夥兒都喝油嗎?”
錢乾事被傻柱這氣勢洶洶的樣子嚇得後退了兩步,臉上一陣紅一陣白:
“你……你胡說!你這是汙衊!”
傻柱冷笑一聲,
“我胡說?”
“要不要把昨天的肉拿出來讓大夥兒評評理?
還有,你每次采買,報賬的單子跟你實際買的東西對得上嗎?彆以為我們廚子都是傻子,看不出你那點貓膩!”
這話一出,後廚其他幾個幫工的也都豎起了耳朵,看向錢乾事的眼神都帶了點異樣。
食堂采買有油水,這是公開的秘密,但要是做得太過分,也容易犯眾怒。
錢乾事心裡一虛,他采買上確實動了手腳,這要是捅出去,他姐夫也保不住他。
“何雨柱,你少在這兒血口噴人!你就是對我不滿,故意找茬!”
傻柱往前一逼,
“找茬?我還用得著找你茬?”
“你要是再敢在我這兒吆五喝六,挑三揀四,信不信我讓你豎著進來,橫著出去!”
錢乾事被他這股狠勁兒徹底鎮住了,他知道傻柱是真敢動手的主兒,以前也不是沒打過架。
他嚥了口唾沫,色厲內荏地說道:
“你……你等著!我找李主任去!”
說完,灰溜溜地跑了。
看著錢乾事落荒而逃的背影,傻柱心裡那股惡氣總算是出了點。
他重重地哼了一聲,轉過身,卻發現胖大海和其他幾個廚子都用一種異樣的眼神看著他。
胖大海咧嘴一笑,豎起個大拇指:
“柱子,行啊你!今天可真爺們兒!早就看那小子不順眼了,就會仗勢欺人!”
其他幾個人也紛紛附和,說傻柱罵得痛快。
傻柱擺擺手,心裡卻沒什麼得意。
他拿起勺子,重新舀了一勺油,準備再炒個菜。
他得把心思放在正事上,可不能真把菜給炒糊了。
有什麼事,晚上回去再說。