四合院截胡曉娥我身邊全是大小姐 第166章 傻柱，你這哥當的可真有意思
閆富貴剛走，傻柱就溜溜達達地從月亮門那邊晃了過來，手裡還端著個空搪瓷缸子。
林衛東正往屋裡搬車，看見他，便笑著問了一句：
“你還沒去保定啊？”
傻柱一聽這話，像是找到了倒苦水的地方，一屁股坐在門檻上，把搪瓷缸子往地上一墩，滿臉的愁容：
“去？
我現在哪有那功夫去保定！
你是不知道，最近也不知道抽什麼風，廠裡兄弟單位來的人一撥接一撥，個個都點名要開小灶。
楊廠長那邊發了話，小食堂這幾天得連軸轉，我這腿都快跑細了。”
他伸出兩條腿看了看，又歎了口氣：
“我看啊，沒個一個星期，這事兒完不了。
等忙完這陣，我非得讓廠裡給我批兩天假不可，不然這人就得廢了。”
傻柱倒完了苦水，這纔想起來意，抬頭問林衛東：
“你這剛回來，吃飯了沒有？
要是沒吃，上我那兒對付一口去，鍋裡還溫著點剩菜呢。”
林衛東笑了笑：
“剛回來，肚子還真有點空。
不過你那兒有什麼菜啊？”
“嗨，還能有什麼，就大食堂那些唄。”
“哦，這樣啊！”
林衛東應了一聲，轉身進了屋。
他把那個鼓鼓囊囊的帆布包往桌上一放，拉開拉鏈，伸手進去掏了掏。
先是摸出五個雞蛋，放在桌上。
緊接著，他從包裡拽出來一個用油紙包著的東西，往外一亮。
傻柱的眼睛瞬間就直了。
那是一塊肉，一塊帶著皮，肥瘦相間的野兔肉，少說也得有二斤重。
這年頭，豬肉都得憑票供應，更彆提這種山裡的野味了，那更是有錢都沒地方買的稀罕物。
“白吃你的，我這心裡也過意不去。”
林衛東把兔子肉和雞蛋往傻柱懷裡一塞，
“這些你拿回去，拾掇拾掇，添兩個菜。
咱倆今兒晚上，好好喝一杯。”
傻柱抱著那塊兔子肉，感受著那紮實的肉感，口水不自覺地就開始分泌。
他那雙在灶台前被油煙熏得有些迷離的眼睛，此刻亮得跟探照燈似的。
“好小子！你行啊！”
他用手掂了掂兔子肉，又湊到鼻子底下聞了聞那股子特有的野味氣息，一臉的驚喜，
“這玩意兒你是從哪兒弄來的？”
林衛東擺了擺手，故作神秘：
“山人自有妙計，這你就彆管了。
你就說，你那手藝，能不能把這兔子給伺候好了？”
這話算是問到傻柱的心坎裡去了。
要論打架，他自認四合院戰神。
可要論這灶上的功夫，他更是當仁不讓的王者。
“嘿！”
傻柱把胸脯拍得“梆梆”響，臉上是抑製不住的得意，
“你這是瞧不起誰呢？
就這半邊兔子，我能給你做出三個味兒來！
你等著，今兒就讓你小子開開眼，嘗嘗什麼叫真正的宮廷菜！”
他也不多廢話，抱著兔子和雞蛋，轉身就往自家廚房跑，那腳步，比剛才來的時候輕快了不止一倍。
林衛東看著他的背影，嘴角的笑意更深了。
沒過多久，傻柱家的小廚房裡，就飄出了一股霸道無比的香味。
先是“刺啦”一聲爆響，那是被燒得滾燙的豬油遇上了切得薄如蟬翼的蔥薑蒜片，香氣瞬間炸開。
緊接著，就是一股濃鬱的肉香。
林衛東溜達到傻柱家門口，隻見傻柱正揮舞著大勺，架勢十足。
那半邊兔子，已經被他用極快的刀工分解開。
兔腿和兔裡脊被片成了薄片，用蛋清和澱粉抓勻了，正準備滑油。
帶著骨頭的兔排被剁成了小塊，扔進鍋裡煸炒，直到表麵金黃微焦。
剩下的兔架子，則扔進另一個鍋裡，加上幾片薑，熬起了高湯。
“怎麼樣？
這架勢還行吧？”
傻柱頭也不回，光聽腳步聲就知道是林衛東來了。
“行，太行了！”
林衛東由衷地讚歎。
這傻柱，彆的不說，在做菜這方麵，確實是天賦異稟，是個天生的廚子。
很快，三道菜就擺上了桌。
一盤是蔥爆兔肉，兔肉滑嫩爽口，蔥香四溢，鍋氣十足。
一盤是醬燒兔排，色澤紅亮，醬香濃鬱，肉質軟爛脫骨。
還有一道湯，是用兔骨架熬出的奶白色高湯，打了兩個雞蛋進去，撒上一點翠綠的蔥花，鮮得人眉毛都要掉下來。
主食是白麵饅頭，傻柱從食堂帶回來的。
酒，是林衛東貢獻的二鍋頭。
兩人剛一坐下，林衛東就往傻柱身後那屋看了一眼，隨口問道：
“雨水呢？怎麼不叫她一塊兒過來吃？”
傻柱正夾起一塊醬燒兔排，聞言滿不在乎地說道：
“她吃過了，再說了，大男人喝酒，叫她一個丫頭片子過來乾啥？摻和不到一塊兒去。”
林衛東端著酒杯，沒喝，就那麼看著傻柱，眼神裡帶著點說不清的意味，似笑非笑。
傻柱被他看得有點不自在，把嘴裡的骨頭吐出來，嘟囔道：
“你這麼瞅著我乾嘛？”
“沒什麼。”
林衛東把酒杯放下，
“我就覺得，你這個當哥的，當得可真有意思。”
這話不重，但傻柱聽出來了，味兒不對。
“我怎麼就有意思了？”
他梗著脖子反問。
“你一個月三十七塊五的工資，加上外快，怎麼著一個月也有五十來塊吧？”
林衛東慢條斯理地算著賬，
“你妹雨水，一個月在學校能花你幾個錢？
你平時給她買過幾件新衣裳？
帶她下過幾次館子？”
“你這天天大魚大肉地往回帶，不是接濟這個，就是幫襯那個，怎麼就沒想著自己親妹妹還在長身體，也需要補補呢？”
“你今天這桌菜，是我拿來的東西，你做的。”
按理說，我沒資格說三道四。
可我就是看著彆扭。
你對一個外人，比對自己親妹妹還好，你說你是不是有意思？”
林衛東一番話說完，屋裡靜悄悄的，隻剩下鍋裡高湯“咕嘟咕嘟”的聲響。
傻柱的臉，一陣紅一陣白。
他想反駁，可張了張嘴，卻發現林衛東說的句句都是實話。
他確實……好像是沒怎麼管過雨水。
他總覺得，自己是當哥的，雨水是他妹，他對她好是天經地義的，但具體怎麼好，他沒想過。
他覺得讓她吃飽穿暖，有學上，就儘到責任了。
“我……”
他“我”了半天，最後煩躁地一擺手，
“行了行了，知道了！就你話多！”
他嘴上不服軟，身體卻很誠實。
他站起身，拿起桌上的一個空碗，先夾了滿滿一碗蔥爆兔肉，又盛了幾塊醬香的兔排，最後還想舀點湯，覺得一個碗裝不下，乾脆又拿了個搪瓷缸子，裝了半缸子兔肉湯。
他端著碗和缸子，走到裡屋門口，敲了敲門，語氣還是硬邦邦的：
“雨水！睡了沒？出來吃肉！”
屋裡傳來何雨水帶著幾分驚喜和意外的聲音：
“哥？什麼肉啊？”
“廢話！趕緊的！”
傻柱把東西遞進去，這才黑著臉走回來，重新坐下，端起酒杯，一口就悶了下去，像是跟誰置氣似的。
林衛東看著他這副樣子，笑了笑，也端起酒杯，跟他碰了一下。
“這就對了嘛。”
傻柱斜了他一眼，沒好氣地說：
“喝你的酒！”
……