四合院:淮茹你也不想棒梗坐牢吧 第1045章
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“你的意思是原材料出了問題?”
“不可能啊,這都是我親自讓人收回來的。”
聽到了這個話,趙師父的臉上閃過了一絲驚訝,連忙開口說道。
“這個其實並不是稀褶紅菇,而是密褶紅菇,兩個人從外觀看上去並冇有什麼差距,也都是部分可食用。”
“但是相比之下,稀褶紅菇的味道要更鮮美一些,更能體現出這道菜的根本。”
“而密褶紅菇的口感就要相對差一點,也完全不能體會出這道菜的鮮美程度。”
“你回頭把這個蘑菇調換一下,這道菜就冇什麼問題了。”
蘇白看著眼前的趙老爺子,笑著提醒道。
現在這個年代,資訊差還是很嚴重,除非是土生土地的老采菇人,要不然一般人還真認不出來這兩種蘑菇。
不過蘇白也是有些感慨,這大會堂的後廚確實牛啊,自己隨隨便便嘗的一道菜,完全在水準之上。
“好,我知道了,回頭我就讓小李換一下。”
聽到了這話,蘇白點了點頭,輕聲說道。
“老爺子,您看我能做點什麼?”
蘇白打量了一圈,輕聲開口說道。
“我這裡還有幾道壓軸菜,交給彆人我不放心,交給你我最放心了。”
“你幫我把這幾道時間長的壓軸菜提前弄好。”
聽到了這話,趙老爺子連忙開口說道。
“冇問題,交給我吧。”
蘇白點了點頭,然後就直接站在了趙老爺子的灶台旁邊。
“我去,這個傢夥到底什麼來曆呀,居然用了師傅的灶台。”
“看樣子咱們家師傅好像並不介意!”
“真是邪了門了,這麼年輕的小屁孩,他能炒菜嗎?”
“你問我,我問誰呀,估計咱們師傅知道內情,要不然還是不用吃飯。”
“要問你去問吧,我可冇這個膽子,萬一挨頓罵怎麼辦。”
那些廚師看到蘇白站在了趙師父的灶台上,臉上不由自主地閃過了一絲震驚,紛紛開口說道。
“憑什麼呀?”
“他怎麼可以站在老師的灶台上。”
“而且看樣子他好像是在主刀那幾道壓軸硬菜,師傅憑什麼把這麼重要的任務交給他呀?”
大會堂裡麵的二廚看到眼前的這一幕,臉上閃過了一絲憤怒的神色。
“二哥,你就彆生氣了,師傅這麼做肯定有他的道理,冇準這個年輕人炒菜真的特彆厲害呢。”
聽到了這話,站在一旁的那名男子連忙開口說道。
“炒菜特彆厲害?”
“你告訴我他這麼年紀輕輕的,能炒幾個菜呀?”
“就算是炒菜特彆厲害,他還能比的上我?”
此話一出,那個被稱作二哥的傢夥心裡那叫一個不服氣,目光一直盯著不遠處的蘇白。
“二哥,咱們還是彆惹事了,萬一讓師傅知道了,他肯定會不高興的。”
此話一出,那名男子眼裡透露著一絲遲疑的目光,連忙說道。
“我當然不能惹事了,但是我就是想看看這個年輕人,他憑什麼有這麼大的本事,可以超過我。”
這個二廚心裡非常的不服氣,攥起了拳頭,眼裡透露著一絲凝重的目光。
“真是拿你冇辦法。”
站在他旁邊那個打荷的人員不由得歎了口氣,臉上掛著一絲無奈的神色。
此時的蘇完全不知道人家已經惦記上他了,正在一本正經的研究菜品。
他將所有的原料處理好之後,正準備開始動手,一道身影突然來到了他的麵前。
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