四合院：結婚七年不讓碰,我走你哭什麼 第32章 劉洪昌學會大師級川菜
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“食堂那邊準備好了嗎？”
楊廠長剛剛放下電話就看著王主任問道。
“廠長，你放心吧。何師傅今天請假了，現在做小灶的是劉洪昌。”
王主任趕緊道。
“今天是大領導來視察。一定不能出問題，你明白嗎？”
楊廠長看著王主任道？
“廠長，您就放心吧，保證萬無一失，這個劉洪昌縱然廚藝不是那麼好，至少做出來的菜也不會太難吃。畢竟他做的大鍋飯是有目共睹。”
王主任道？
“嗯。那就好。”
這個大鍋飯跟開小灶，其實是兩碼事兒。
大鍋飯做的好，小灶做的不好。
這對楊廠長來說冇什麼損失，而且大領導也不會介意。
可是對李金寶這樣的後勤跟跑業務的人來說，小灶就特別重要了。
楊廠長就是想借大領導的嘴來敲打一下李金寶，同時給其他人提個醒。
少了傻柱你們的業務，再想辦的這麼漂亮不太可能了。
有時候一頓飯就能多拉來點兒任務指標。
楊廠長甚至都不用說話，下麵的人自然而然的就會逼著李金寶把傻柱請回來。
李金寶的威望自然也就損失了，楊廠長的形象就變得高大起來。
領導不愧是領導，什麼都冇乾，就又使整個廠又回到原來的軌道上。
最關鍵的是還敲打了一下未來的2號人物李金寶。
楊廠長打發走王主任，就去廠門口接待大領導。
李金寶自然也知道大領導要來的訊息。
不過他一臉冷笑。
如果他不知道劉洪昌的手藝，此刻肯定慌亂無神。
誰能夠想到大領導來的這麼快。
如果晚來一個月，兩個月的讓劉洪昌多鍛鏈一下，怎麼也能上桌？
可人家第二天就來了。
這就是要來打他李金寶的臉。
楊廠長這一回恐怕會讓你失望了。
“去通知一下劉洪昌把拿手菜端上來，大領導喜歡吃川菜。”
李金寶趕緊讓人去通知劉洪昌。
“什麼？大領導要來，您告訴李主任，我一定不會讓他失望的。”
劉洪昌聽了之後不由雙拳緊握。
他剛剛上位大領導就來視察工作，哪有這麼巧的事兒。而且李金寶還特意來提醒。
可見這是跟楊廠長脫不了關係。
不愧是傻柱在這個廠裡最大的靠山。
這對別人來說也許是一個巨大的危機，可是對我來說？
哼哼哼！
危機危機，有危就有機。
劉洪昌決定弄個拿手菜。
他不是有個係統嗎？
隻要炒菜就能升級。
於是劉洪昌開始在廚房炒菜。
隻不過他這回炒的全部都是小炒。
一份接一份。
很快就從七級廚師升級到了六級廚師。
到了六級廚師之後。
川菜精通也提升到85%。
看起來有時候有些東西是相輔相成的。
你就拿炒菜來說。
讓你從7級廚師升到了6級廚師。雖然隻是炒大鍋菜提升了，但是對其他的廚藝也會有一個提升。
劉洪昌又開始炒川菜。
終於在大領導他們來之前把川菜也提升到了大師級。
劉洪昌這麼做其實是有些浪費國家資源的。
可是傻柱不在。
胖子雖然有些怨言，可是他也知道如今的形式是什麼。
隻能等以後偷偷的告訴傻柱，給劉洪昌暗暗的記一筆黑賬。
“我剛纔炒了這麼多菜，你們都領悟了一些東西吧。”
劉洪昌扭身對其他人道。
“師傅確實學到不少東西，你要是把鍋給我，我也能炒出您這樣的菜來。”
六子趕緊道。
“不僅要學習，還要吃，你們都來嘗一嘗，看這些菜有什麼不同。”
劉洪昌大手一揮道：“都仔細地品嚐一下，雖然不一定要學會做菜，可會品菜啦，也是一種本事。”
劉洪昌卻對劉嵐道：“嵐姐，這回我浪費了這麼多菜，您算一下有多少錢？這錢我出。”
“工廠，你這也是為了提高大家的廚藝，怎麼能說浪費呢？再說今天不是有加班的人嗎？完全可以把這些菜讓加班的同誌吃。我相信他們會肯定會吃的很開心。”
劉嵐道。
“嵐姐，做大鍋菜是做大鍋菜。訓練是另外一回事。”
劉洪昌堅持。
利用廚房的鍋鏟跟材料已經很不對了。
如果再不給食堂錢。
肯定會有人給自己算後賬。
“劉師傅，領導已經來了，你這邊可以做菜了吧？”
劉嵐還想堅持，這時候有人來催菜。
“好，馬上就來了。”
劉洪昌也不再囉嗦了，趕緊開始做飯。
這回他已經有了大師級的川菜技能。
我就不信還拿不下大領導的胃。
隻要自己拿下大領導的胃，就能成為大領導的忘年交。
未來自己這食堂班的班長也能坐穩了。
哼哼！
傻柱你就別再想回來了。
劉洪昌趕緊炒菜。
“今天大傢夥兒冇事的都晚走一會兒，看著我是怎麼做菜的，我會做的慢一點兒，能學到多少就是你們的本事了。”
劉洪昌的話，然後所有人都精神亢奮。
以前傻柱做小灶的時候，可是不允許別人觀看的。
你這涉及到他們炒菜的秘密。
劉洪昌做的都是川菜中的名菜。
麻婆豆腐，回鍋肉，辣子雞，魚香肉絲，蒜末茄子，東坡肉。
“早就聽說你們軋鋼廠食堂有藏著一位大廚，今天我可算有口福，要嘗一嘗啦。”
大領導極為豪爽的說道。
已經是65年。
國家的各種形式都變得好起來。
在物質方麵也不怎麼缺嘴吃了。
但是經過這些年的奮鬥。
很多廚師的手藝都落下來。
畢竟大傢夥兒連飯都吃不飽了，你還想吃好的。
“大領導，您放心，今天肯定讓您吃過癮。”
楊廠長在一旁興奮地說道：“要說我們廠裡麵這位大廚，那可是譚家菜的傳人。不僅譚家菜做的好，就連川菜也是一絕。”
“看你說的，我口水都快流下來啦，我今天一定要好好吃一頓。”
大領導說著，對諸人開玩笑道：“我這麼說，你們會不會覺得我太饞了？”
“大領導，看您說的，您為國家操勞了這麼多。吃點好的是應該的，再說我們吃好飯，填飽了肚子纔好為國家接著做貢獻呀。”
李金寶趁機拍馬屁道。
“說得好。”
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