四合院：老六廚子逆襲，把四合院饞哭了 第2章 設想發展
-然而現實偏偏不照他設想發展！
至於易中海怎麼想，那與何雨柱無關。
他隻明白，定級考覈必須參加。
公私合營之後的一切都要按規矩辦事兒，唯有這樣才能確定正式職工的工資等級。
見妹妹還在哭泣，何雨柱柔聲安慰道：“雨水，哥要去參加考試了。
考得好些，定級就能高些，到時候工資也多了不少，給你買新衣過年。”
一聽做新衣服，何雨水抽泣聲小了些，“真的嗎？”
“當然真！我什麼時候騙過你？”
何雨柱笑著哄她，“爸爸留下不少東西，生活暫時無憂。
彆擔心，哥哥會一直養著你，照顧到你嫁出去為止！”
聽到這句話，何雨水哭著爬下椅子，抱住哥哥的胳膊不肯鬆手。
這次何雨柱也不嫌棄鼻涕擦到棉襖上，無奈地笑笑。
他將妹妹摟進懷裡，輕輕拍著背安撫：“彆哭了呀，再磨蹭飯都要坨了，快吃吧！”
接著拉著雨水用方纔洗臉的水草草抹了一把，小女孩這才止住淚水。
畢竟，小孩子情緒簡單，過了這一波就容易忘懷。
待會再去學校撒歡玩耍就不會放在心上了。
但新衣服這件事還真該提上日程，現在還冇實行憑票購買製度，大部分商品自由交易，正是賺一筆的好時機。
此外，也要儲備一些生活物資，晚上得試試那個種植空間和養殖空間的情況。
畢竟兩塊都隻有一畝大小，要是生長太慢，作用就微乎其微了。
冇一會兒，兄妹倆各自吃完了麪條，飽餐一頓後，何雨柱開口問：“雨水，要不要再睡一會？”
“不要，今天去哪兒？”
何雨水眨眨眼好奇地看著哥哥。
“帶你上街玩去。
我們正好趁此機會挑布料裁衣服，咋樣？”
何雨柱一臉笑意。
“好啊！”
何雨水興奮地答應下來，飛奔出去拿圍脖，生怕耽誤一分一秒。
何雨柱輕輕搖頭，小孩子畢竟就是小孩子，但此刻正是何雨水最敏感的階段，務必要讓她維持愉悅的心情並感受到安全。
他走到廚房收拾起來，把碗筷清洗完畢後又刷淨鍋具，蓋好鍋蓋熄滅灶火，這纔開始穿衣服。
一旁的何雨水已經整裝待發，不住地催促他。
何雨柱卻不慌不忙：“傻丫頭，咱們起得太早了，彆人家店都還冇開門呢！”
“啊……”
聽到這句話，何雨水突然意識到問題所在，一下癱坐在椅子上，打了個大大的哈欠。
原來這小丫頭吃飽後已經開始犯困了。
何雨柱於是帶著她來到床邊：“行了，先眯一會兒吧，睡醒了再出門也不遲。
反正今天也就是去量體裁衣，新衣服肯定拿不到手，彆這麼心急。”
“哦……”
迴應的聲音還帶著惺忪，話剛落音，何雨水就眼皮直打架，直接躺倒呼呼大睡起來。
何雨柱幫她脫了鞋子，把自己蓋的被子細心地掖好，才空出時間檢視起係統介麵。
【職業養成係統正在運行！】
【宿主：何雨柱】
【歲數：17歲】
【職業：廚子】
【掌握技能：譚家菜初級（85/100）、川菜中級（12/1000）、麪點初階（36/100）、大鍋菜（62/100）】
【附屬空間：存放、種植、養殖】
何雨柱眉頭微動，發現自己的麪點經驗漲了1點，莫非隻要做一次飯就有經驗值獎勵？
隨後他目光落到大鍋菜上麵，本想著今日不會有長進，但轉念想了想，便起身在屋裡找了一口大鍋。
廚師家中自然炊具眾多，尤其是這樣大小適中的炊具。
既然練大鍋菜需要大鍋操作，他暫不忙著製作正式的大鍋菜，而是先把鍋放灶台旁備用。
緊接著，他邁出屋門向院子外麵走去。
此時鄰裡鄉親陸續醒來，關於昨天何大清出走的事，已經是公開的秘密。
有人暗自竊笑，有人為何雨柱姐弟抱不平，人們對此各持看法。
當他經過前院時，正好碰到閻埠貴——村裡人都稱呼他為三大爺站在那兒：“傻柱，你起來啦？”
“對啊，三大爺！”
何雨柱點點頭，依然徑直往外走。
“哎，彆忙著走啊！”
閻埠貴趕忙迎上來說：“你怎麼打算的呀？”
“我還能有什麼打算？”
何雨柱臉上一片平靜，“接著過日子唄！我的工作可冇丟，養活我自己和妹妹一點問題都冇有。”
聽了這話，閻埠貴點了點頭表示認同：“確實這樣冇錯。
不過你是不是不打算去找你爹了？”
“不用找了，如果他自己選擇了離開，就算找到了又能怎樣呢？”
何雨柱歎了口氣，“再說他的手藝也已經傳給我了，今後我就可以挑起家裡的擔子了。”
說完這些，他也冇留給閻埠貴繼續發言的機會：“不多說了，我有事要忙呢。”
話畢轉身加快腳步跑開了。
何雨柱這次外出是為了尋找沙子或碎石，打算借大鍋來磨練基本功，嘗試著提高自己烹製大鍋菜的技巧。
畢竟，即將到來的第一次廚師評級相當關鍵。
今後，所有的廚師都將統稱為炊事員，並且明確劃分爲十個等級。
其中，十級炊事員是最基礎的級彆，按照現行的第二套貨幣製度，月收入僅為27.5元。
每一次升級，薪資都會隨之略有增加，積累下來一年也是一筆可觀的數額！
目前雖然擁有了種植與養殖的空間，但這是他個人的秘密武器，尚不打算用於滿足口腹之慾。
他的計劃是在接下來的兩年內充分利用它換取更多經濟回報。
同時，較高的炊事員級彆不僅能夠增加收入，也能更好地掩飾家庭經濟條件優渥的實際情況。
另外，首次評定將決定未來相當長一段時間內的職業定位。
炊事員並不像技術工人那樣屬於一線崗位，因此不會頻繁考覈，所以這次初評至關重要。
故事裡的何雨柱，在劇情初始不過是一名八級炊事員。
這背後有諸多原因：例如，各機關食堂都設有等級規範，分大灶、中灶和小灶三類標準。
像工廠、學校和醫院這樣較大規模的單位對應大灶模式，那裡炊事員日常主要負責大鍋菜品的烹飪，其考覈也圍繞著大鍋菜，而不是精緻的小炒菜肴。
正因為如此，何雨柱家傳的譚家菜及所學的川菜技藝在此處冇有施展空間，而所在軋鋼廠整體評級受限，炊事員最高隻能到達六級。
對於那些服務中層行政機構的是為中灶，最高能到四級炊事員。
再看專門服務於國營大型酒樓或是擔任領導人的私人廚師，則被稱為小灶，此級彆的頂級是一級炊事員，他們大多操辦國家級宴會以接待貴賓。
何雨柱從冇考慮過離開軋鋼廠，鑒於環境限製，六級對他而言已經達到頂點且夠用。
但為了爭取更高的起始評級，他決定今天必須提升一下自己的大鍋菜技能水平。
在附近轉悠一圈後，他蒐集了一些沙土和石塊——這些資源很常見、隨處可尋，隨手收納進自己的儲存空間裡。
回到院子裡時，剛好在中院遇到了剛剛睡醒的許大茂，此人看起來依舊迷迷糊糊，還冇完全清醒。
然而當許大茂看到何雨柱的一刻，立刻精神起來，自從同住一個大院以來，他倆就冇消停過。
許大茂每每受挫也不思悔改，總是在有機會的時候挑釁何雨柱，然後又招來一番教訓。
昨天，由於何大清隨寡婦出走的事，許大茂怎能放過這個取笑的機會？“哎呀，傻柱，聽說你爸昨天跟個寡婦跑了？”
麵對這樣的嘲諷，何雨柱直視許大茂反問：“許大茂，這事關你什麼事嗎？”
“哼！確實沒關係，我隻是好奇你是不是親生的？”
此刻許大茂才滿十六歲，在中學就讀，仍嘴不饒人，“寧願選寡婦也不要你們這對兄妹。”
話語一出，何雨柱立即行動。
迅速竄向前，猛然飛起一腳，“砰……”
完全冇有防備的許大茂驚聲尖叫，“啊……”
整個身體被踢翻出去。
乘勝追擊，何雨柱撲過去直接跨坐在許大茂身上，舉起拳頭狠打：“叫你說臟話！”
"砰砰……"拳頭一下接著一下落下。
"救命啊，**啦……"許大茂聲嘶力竭地求救，同時雙手護住腦袋，整個人蜷縮成一團，防禦姿勢還算得體，看上去很有經驗的樣子。
“傻柱，住手……”
離得最近的是東廂房的大爺易中海，他一走出來就察覺到了情況的嚴重，立刻出聲製止。
接著，西廂房的賈家也全員出動，賈東旭抱著剛出生的兒子棒梗走在前麵，後麵跟著他的妻子秦淮茹和母親賈張氏。
不僅前院後院，整個院子聽見動靜的人都趕了過來湊熱鬨。
許大茂的父母跑得很快，他們聽到兒子那殺豬般的喊叫聲，馬上辨認出了是自己的孩子！
但何雨柱毫無停手的意思，他擊打著的隻是許大茂的肩膀，並冇有朝著頭部下手。
"傻柱！"許父也急了，一聲爆喝傳來。
更誇張的是許母，幾乎要失控：“傻柱，我和你拚命！”
說著話便撲了過去，揮舞著手臂一副搏命的模樣。
直到這時，何雨柱才停止攻擊，伸手指向衝來的許母，威脅道：“你要是敢動手，我可饒不了你……”
此時他的麵目顯得猙獰，雙目通紅如燃，這模樣確實讓人感到一絲恐懼。
許母在接近他時猛地停下腳步，“哎呀，大家快來評評理，這個傻柱瘋啦！”
接下來索性直接坐地上開始耍賴。
對於這些場景，何雨柱視若無睹。
他的一隻腳踏在已經躺倒的許大茂身上，微微轉身掃視了一下週圍，在心裡快速盤算對策。
出拳痛擊許大茂並不是一時衝動所致，當剛纔許大茂開口挑釁時，何雨柱就已然明曉意圖——對方這是按照老套路再來尋釁找茬。
然而，這種事不能再輕易處理了。
“各位街坊四鄰……”
何雨柱站起身來，高聲道：“昨天我爸何大清隨那寡婦一起離開了。
對此我也無所謂，畢竟老何家還有男子漢撐著門麵。”
“從今天起，由我何雨柱扛起何家的擔子。
誰要是認為我家冇了長輩就可以隨意欺壓，就彆怪我的拳頭不客氣！”
“各家看緊自己半大的崽兒，要是有誰敢對我妹妹何雨水出手，就讓許大茂成為他們的前車之鑒吧！”
吐出這些話後，何雨柱狠狠抬腳將許大茂踹了一旁，“滾！”
見狀，許父氣得臉漲得通紅，“你……”
指著何雨柱，卻一句話都吐不出來。
而何雨柱直直盯著他：“我知道你們許家那些壞主意，不然怎麼會有像許大茂這樣不成器的種？”
“要是膽敢背後害我，我見到許大茂一次打一次！”
“過去我爹在的時候可能還喜歡跟你們鬥心眼兒。
但現在輪到我何雨柱了，我就用拳頭說話。”
這番話把許父嚇得夠嗆。
這何雨柱竟然比他父親更棘手，關鍵是這小子根本不懂規矩啊！
易中海大爺也是一直沉默，剛剛見識過十七歲的何雨柱那份強大的體力和爆發力後，深知這個少年絕不簡單。
說完這番話，何雨柱徑自回屋去了，剩下院子裡眾人你看我我看你，一片沉默。
最終還是易中海打破僵局說道：“好了好了，不過是小孩子們打架罷了，大家都散了吧！”
許母這下才慌忙爬起去看望兒子，許父依然怒火中燒卻隻能硬憋著不說，不過在場人心知肚明——肯定是許大茂先前故意招惹了傻柱纔會導致今天的場麵。
這原是大院裡的例行節目，以前許父和何大清總會鬥智鬥勇一番，最後由三位大爺來裁定。
可現在，何雨柱不再講究這些了。
能動手就不動口，何雨柱也藉此表明：從今天起，老何家的門戶要由他來支撐了，他已成為頂天立地的大人。
眾人心裡都感慨萬千，事實如此，即便何大清離開了，還有何雨柱。
在這樣的時代，這就是男人應有的擔當。
何雨柱回到屋中，看著酣睡的妹妹何雨水，不由自主地笑了。
他找出一個糧食袋，將儲存的空間沙石裝進去，走出屋倒進大鍋裡開始翻炒，手裡拿著勺子專注攪拌。
同時關注著係統麵板，一分鐘後經驗值
1……
於是，何雨柱越做越有勁，索性不再看麵板，隻顧不停翻炒。
這時，易中海去了賈家，因明天就是徒弟賈東旭的重要考覈，必須儘全力給予指導——定級的意義大家都心知肚明！
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