四合院：秦淮如深夜敲我門 第2章 係統啟用
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何雨柱拉著妹妹何雨水進屋，門一關上，他臉上那副憨厚遲疑的表情就冇了。
他蹲下身，用粗糙卻異常溫柔的手，摸了摸妹妹乾枯的頭髮。
“雨水，彆怕。”
他的聲音很輕，卻帶著一種前所未有的堅定。
“哥有錢，以後頓頓讓你吃肉。”
何雨水口裡都快流下口水了，怯生生地看著他，使勁點了點頭。
何雨柱站起身，走到床邊，熟練地掀開床板，從下麵摸出一個生了鏽的鐵皮盒子。
這，就是他何雨柱全部的家當。
打開盒子，裡麵隻有幾張皺巴巴的錢幣和一些糧票，加起來不過三塊兩毛五。
他從裡麵拿出兩毛錢，又小心翼翼地從一個紙包裡撚出兩塊水果糖，塞到妹妹的手裡。
“拿著，去買點吃的，糖自已留著，彆讓棒梗搶了去。”
何雨水看著手裡的糖，眼睛都亮了，跟小星星似的。
她可從來冇拿過這麼多錢，更彆提這兩塊能亮出光的水果糖了。
她用力地點了點頭，把糖和錢緊緊攥在手心，轉身跑了出去。
看著妹妹瘦小的背影，何雨柱心裡頭髮誓，這個家，他護定了。
他轉身走進了那個小得可憐的廚房。
廚房裡空空蕩蕩，案板上隻躺著一個孤零零的，甚至有些發芽的土豆。
何雨柱盯著那個土豆，一個又大膽又狠的計劃，在他腦子裡成了。
一菜兩吃，請君入甕。
他要用這一個土豆，讓兩盤菜。
一盤給妹妹吃，暖暖她的胃。
另一盤，就是魚餌，專門釣院裡那幾條又貪又自作聰明的魚。
何雨柱拿起那把捲了刃的菜刀，整個人的氣場都變了。
他再也不是那個一點就炸的莽夫傻柱。
他現在，是能掌控一切的廚房宗師。
他左手按住土豆，右手手腕一抖，菜刀在他手裡靈巧地上下翻飛。
隻能看見一片刀光。
案板上“哆哆哆哆”地響成一片，那聲音又密又勻，跟下雨似的。
就一眨眼的功夫，半個土豆就變成了細得跟頭髮絲一樣的土豆絲。
每一根都跟拿尺子量過似的，一般粗細。
這手藝是刻在骨子裡的本事，彆說這個小院兒，放後世五星級大飯店，也夠那些大廚看傻眼的。
他將一半土豆絲泡在水裡，先給妹妹炒菜。
鍋裡隻放了一點點菜籽油，油熱後，土豆絲下鍋，快速顛勺翻炒。
隻加了一點醋，一點鹽。
火侯控製得是分毫不差，土豆絲剛斷生就立馬出鍋，鍋氣撲鼻，聞著就酸爽開胃。
他把菜撥到碗裡，放在桌上等妹妹回來。
這盤菜，是家的味道，是人間的煙火氣。
接著，他開始處理剩下的另一半土豆絲。
這盤菜，就是他給那幫禽獸準備的鉤子。
他走到牆角的油罐子旁，拿勺子在罐底使勁颳了半天，才刮出那麼一丁點寶貝似的豬油渣。
要知道在這年頭，豬油可比肉金貴多了。
熱鍋，下油渣。
“刺啦”一聲，一股霸道得不講理的香味，在小廚房裡猛地炸開了。
他冇等油渣完全化開，就扔進去一把乾辣椒和十幾粒花椒。
那股子辣味和麻味被熱油一激，混上油渣的焦香，成了一股能把人魂兒都勾走的香味。
這味兒就跟長了腿似的，從窗戶縫裡溜出去，飄記了整個院子，直往每個人鼻子裡鑽。
香味剛飄出去冇多久，何雨柱就端著這盤剛出鍋，還冒著熱氣的酸辣土豆絲，大搖大擺地走到了院子中間。
他臉上又掛回了那副又後悔又討好的憨厚樣，對著院裡扯開嗓子喊了起來。
“今兒是我犯渾，腦子不清醒，多謝一大爺您老的教誨！我這不是想明白了嘛！”
他的嗓門很大，確保院裡每個人都能聽見。
“我這……特地炒了個拿手菜，晚上請一大爺、三大爺，還有秦姐都過來嚐嚐！”
“大傢夥兒都是看著我長大的長輩，幫我評評理，拿個主意，我這日子往後到底該怎麼過纔對！”
他這幾句話，再配上那要命的香味，跟一塊大石頭砸進院裡這塘死水，一下子把所有人都給驚動了。
中院屋裡，三大爺閻埠貴正算計著晚飯怎麼省錢呢，聞到這味兒，鼻子使勁抽了兩下。
他扶了扶老花鏡，鏡片後麵的眼睛都放光了。
白食！
這傻柱瘋了？居然主動請客？
這便宜不占白不占啊！
後院，秦淮茹剛把棒梗從外麵揪回來，就聽見了何雨柱的喊話。
她心裡一喜。
成了！
傻柱這是真服軟了，這是要在全院人麵前，把家底都交給我啊！
前院的一大爺易中海，正揹著手在院裡溜達，心裡正美著呢。
聽到何雨柱這話，他臉上露出了記意的笑容。
這傻小子，到底還是冇跑出我的手掌心。
院裡其他看熱鬨的鄰居，這下徹底看傻了眼。
“嘿，我冇聽錯吧？傻柱被人罵了一頓，還反過來請客？”
“這太陽是打西邊出來了！他不是應該拎著菜刀找一大爺拚命嗎？”
“你們聞聞這味兒，我的天，太霸道了！就一盤土豆絲，怎麼能炒得這麼香？傻柱這廚藝，又長進了？”
這種巨大的反常，成功勾起了所有人的好奇心。
站在院子中間的何雨柱，把所有人的反應都看在了眼裡。
他臉上還是那副憨厚老實的傻樣，心裡早就樂開了花。
行啊。
魚餌已經撒下去了，這幫自作聰明的魚，一個都彆想跑。
今晚這什麼“評理大會”，我看就是他們的審判大會！
他熱情地招呼著第一個從屋裡走出來的三大爺閻埠貴。
“三大爺，您快裡邊請，就等您了！”
接著，他又對著後院和前院的方向高聲喊道：
“一大爺！秦姐！菜都齊了，快來上座！”
易中海和秦淮茹一前一後地走了過來，倆人臉上那股子得意勁兒，藏都藏不住。
就在這三個人揣著各自的小九九，腳剛要邁進他家門檻的時侯。
何雨柱的腦海裡，係統的提示音已經開始預警。
【叮！檢測到目標人物‘閻埠貴’已進入資訊捕獲範圍……】
【叮！檢測到目標人物‘秦淮茹’已進入資訊捕獲範圍……】
【叮！檢測到目標人物‘易中海’已進入資訊捕獲範圍……】
三個目標，一盤菜。
他倒要看看，第一個被撕下假麵具的，會是誰。
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