四合院:傻柱爺爺彆老打孫子了 第46章 孫子買的酒
“哦,那可能是太黑了。”
陳興國客氣了兩句之後,目光便再次轉向了何懷民。
“何老弟,東西送到了,那我和我弟就先走了。”
何懷民急忙說道。
“彆啊,一會兒我孫子就回來了,讓他給咱們炒幾個菜,咱們哥兒仨今天先喝一頓。至於你們車上的豬,不如也讓孫子幫你們處理了吧。”
“還是算了,我弟那車還得還回去,而且打了半天的獵,我也確實有點兒累了,還是等明天吧,明天我倆早點兒過來,記得多弄幾道好菜。”
見此,何懷民也沒在阻攔。
讓許大茂看著這些獵物,他則是親自將二人送出了院兒。
“行了,老弟,趕緊回去吧,咱們這關係哪兒用的著這樣。”
陳興國擺了擺手上了車,待到車子駛離巷子,何懷民這纔回了院兒。
此時,門口處還聚了不少的人。
看著地上的野豬,野兔以及野雞,眾人眼裡那叫一個羨慕。
“何家爺爺,這肉你們家賣嗎?”
鄰居中突然有人問了一句,何懷民則是搖了搖頭。
“不賣。”
他都已經想好了,這些野豬肉一半留著吃,另一半則是用來送人。
正好明天那群領導都要過來吃飯,到時候讓他們沒人都帶些回去。
至於留下的那兩隻野兔以及一隻野雞,也剛好在明天的時候添兩道菜。
考慮到自己家的桌椅可能不夠,何懷民便看向了正盯著野豬牙不斷咂著嘴的許大茂。
“大茂,明天借你們家桌子凳子用一下。”
許大茂先是一愣,旋即便拍了拍胸口。
“小爺爺沒問題,我現在就去搬過來。”
說完,他也顧不上彆的,掉頭就跑向了後院兒。
“懷民叔,還用桌凳嗎?我們家也有。”
閻埠貴笑眯眯的說了一句。
但卻直接被何懷民拒絕了。
“不用了,夠了。”
開玩笑,像閻埠貴這不要臉的老家夥,如果真借給自己東西,保準後麵用彆的方式給找回去,他可沒有那麼傻。
“哎,那行吧,如果用的話,隨時和我那三小子說,我讓他們給你搬過來。”
閻埠貴看著地上的大野豬,心裡那叫一個羨慕。
不過他也知道,何懷民肯定不會分給他,看了一會兒之後便直接回去了。
很快,何雨水便帶著傻柱趕回來了。
看著地上的大野豬,傻柱臉上也是露出一絲興奮。
“這麼大的野豬,小爺爺您可真厲害。”
“行了,先收拾了吧,那邊還有野兔和野雞留著明天吃。”
“好嘞,您就瞧好了吧。”
作為譚家菜的傳人,對於殺豬這事兒他可謂是輕車熟路。
為了方便,他還特意把自己的徒弟馬華帶了過來。
看著他們師徒倆在那兒忙活,有些累了的何懷民也是回屋睡了一會兒。
待到他重新醒來,天空已經有些暗了。
看看時間,差不多也快五點鐘了。
“小爺爺,您醒了。”
院兒裡,傻柱和馬華仍然還在忙碌。
何雨水那小丫頭也正在邊上幫著忙。
也不知道是因為冷,還是挨著灶台太熱的原因,那張小臉此刻也是紅撲撲的。
何懷民看看地上,之前的那兩頭野豬早已被分割開了。
單單是那隻最大野豬的豬頭,就占了整整一個盆子。
“小爺爺,我想著留一些鮮肉明天炒著,燉著吃,剩下的做成鹵味兒或者臘肉。”
“嗯,記得那隻大野豬留下一半生肉分開,明天那些領導走的時候,你給他們都分上一些。”
請那些人吃飯最大的原因,便是何懷民想著為自己的孫子和孫女鋪路。
畢竟,他也不可能照顧他們兩個一輩子的時間。
所以他想鍛煉傻柱人情世故的能力。
這傻孫子雖然心腸不壞,但卻是個二愣子,之前在廠裡的時候沒少得罪領導,不然也不至於到如今仍是個大廚。
而自己的孫女何雨水性格雖然倔強,但因為之前的遭遇自卑且內向,這一點兒同樣也需要改善。
“好的,小爺爺,您應該餓了吧,我剛才已經把那隻小野豬的豬頭給煮了,先幫您切一盤豬頭肉,您先去桌上喝酒吧。”
何懷民也不拒絕,今天一天他就吃了幾個肉包子,現在確實有些餓了。
坐在桌邊沒多大點兒功夫,傻柱便端上來了一大盤鹵肉。
裡麵除了豬頭肉之外,還有一些豬耳朵以及肥腸。
除此之外,傻柱還特意調了一個蘸料,味道很是不錯。
“小爺爺,這是給您買的酒。”
傻柱彷彿像是獻寶似的從櫃子裡掏出了一瓶五星牌的茅台酒。
這酒雖然比不上他空間裡的那些茅台,但價格上也並不便宜,供銷社那邊將近五塊錢一瓶,並且還需要酒票,如果拿到後世,一瓶的價格估摸著少說也得大幾十萬一瓶。
何懷民沒有拒絕,而是點頭稱讚了一句。
“嗯,有心了。”
傻柱頓時一喜,急忙開啟瓶蓋然後給何懷民斟上。
“小爺爺,您先喝著,我接著去忙了。”
“去吧。”
何懷民一邊喝著小酒,一邊吃著豬頭肉,看著門外忙碌的孫子,孫女,他的嘴角不自覺的就勾起了一道笑容。
酒足飯飽之後,傻柱他們那邊還沒有處理完那些肉。
畢竟,這野豬皮糙肉厚,光是分割階段他們就費了不小的功夫,而此刻則是仍然在煮肉的階段。
“你們也彆光忙,先自己弄點兒肉吃。”
看著馬華在那兒忙前忙後的,何懷民也是拽了一大塊豬頭肉遞給他。
這小夥子是真的挺實在的。
從剛纔到現在他愣是沒有一點兒偷懶的時候。
“師爺,這”
看自己的徒弟猶豫,傻柱也是敲了敲他的腦袋。
“我爺爺給你你就拿著吃,彆擱那兒戳著活像個木頭。”
聽到這話,馬華這才擦了擦手接過,然後躬身感謝。
“謝謝師爺。”
何懷民擺了擺手,轉身便進了屋。
大約九點的時候,傻柱他們這才忙活完。
何懷民本來想留著馬華在這兒吃飯來著,但小夥子死活都不肯。
沒辦法,何懷民隻能讓傻柱給他切了兩斤生肉,又拿了一些鹵肉。
本來呢,他還不想要,但經過傻柱的一敲,他便樂嗬嗬的伸手接過了。
“師傅,師爺,明天一早我就過來。”
明天是軋鋼廠的調休日,本來馬華也能休息一天。
但他也知道明天何懷民要請客的事兒,便主動提出過來幫忙。
對此,何懷民自然也不可能拒絕。