四合院:天天吃肉,氣死眾禽 第151章 寡婦門前的閒話
「再講講九轉大腸吧!」有人說道。
陳陽便侃侃而談,將六道菜烹飪方法簡單說了一番,然後給打了一個分值。」
眾人都是外行,雖然不懂燒菜,但都被陳陽的專業程度折服了。
這時候,有個小夥子問陳陽:「陽哥,那蔥燒海參,你扣那二十分,是怎麼回事呢?」
陳陽道:「其實這道菜已經做得非常好了,瑕疵不多,主要是海參發得不夠透,烹製時火候也稍過了一點。」
這番話恰好被路過的傳菜員聽見了。
那是個二十出頭的年輕小夥,一聽陳陽居然敢挑豐澤園的毛病,頓時不樂意了,冷笑道:「幾位同誌,吃個飯還挑三揀四的,不懂裝懂,真是土包子!」
這話一出,飯桌上眾人瞬間冷下臉來。
宋衛軍「啪」地一拍桌子,站了起來:「你說誰土包子呢?」
王建民也怒了:「怎麼著,顧客還不能評價菜了?你們豐澤園就這麼對待客人?」
傳菜員被這架勢嚇了一跳,但嘴上不饒人:「真是山豬吃不了細糠,嫌這嫌那的,有本事自己做去!」
要是換成一般的平頭百姓,在豐澤園遇到此等情況,隻會選擇忍氣吞聲。
但宋衛軍這等大院子弟,平日裡惹是生非慣了,斷不肯受這個氣。
他離開座位,伸手就揪住了傳菜員的衣領子:「丫的你說誰山豬呢,我們花錢消費,是來吃你氣的嗎?」
「這可是豐澤園,你可彆亂來啊。」傳菜員有點慫了。
眼看矛盾要升級,附近的服務員趕緊跑去叫經理。
不多時,一個穿著中山裝、戴著眼鏡的中年男子快步走來,臉上帶著職業性的微笑:「幾位同誌,我是本店經理田誌明,請問發生什麼事了?」
宋衛軍指著那傳菜員,怒氣衝衝道:「你們這工作人員什麼態度?我們朋友就點評了幾句菜,他罵我們土包子!」
田經理臉色一沉,瞪了那傳菜員一眼。
隨即轉向陳陽等人,誠懇道:「實在抱歉,是我們服務不周。顧客的意見我們一定虛心接受。」
他頓了頓,又好奇地問:「這位小同誌,剛才說我們的菜有什麼問題?」
陳陽本來不想多事,但見田經理態度誠懇,便簡單重複了一遍自己的看法。
田經理聽完,若有所思地點點頭:「小同誌說得很有道理,我們會向後廚反饋,改進這些問題。」
就在這時,一個身材魁梧、麵容嚴肅的中年男子走了出來。
他穿著潔白的廚師服,胸口彆著一枚徽章,正是豐澤園的當家名廚——周易春。
「田經理,怎麼回事?」周易春聲音洪亮,目光如炬。
田經理雖然是經理,但也對周易春十分客氣,趕緊將情況說明。
周易春聽完,嚴肅的表情消失了,眼睛一亮,大步走到陳陽麵前,虛心問道:「這位小同誌,您剛才說蔥燒海參有問題?」
陳陽點點頭:「海參發製時間不夠,導致口感偏硬;另外,爆蔥時油溫稍高,蔥香雖濃,但略帶焦苦。倒不是大問題,隻是一點小瑕疵,」
周易春擊掌叫好:「說得好!小師傅真是行家!我師傅昨天剛對我說了同樣的話!」
他又追問九轉大腸的問題,陳陽一一指出關鍵所在。
周易春越聽越興奮,突然握住陳陽的手:「小同誌,您貴姓?在哪高就?」
「我叫陳陽,在紅星軋鋼廠食堂掌勺。」
「陳師傅!」周易春鄭重其事地改了稱呼,「您今天真是讓我茅塞頓開!今天這頓飯,我請了!」
陳陽不清楚這人來頭,隻微笑道:「您言重了,我隻是略懂皮毛。」
周易春哈哈大笑:「陳師傅太謙虛了!改天我一定登門拜訪,再向您請教!」
他親自將陳陽等人送到門口,還特意囑咐服務員打包了幾樣點心讓他們帶走。
離開豐澤園,宋衛軍等人還沉浸在震驚中。
「陽哥,你太牛了!」王建民激動道:「剛才那個周師傅可是做過國宴的大廚,居然對你這麼客氣!」
宋衛軍也感歎說:「我聽說周師傅是豐澤園老主廚的關門弟子,將來肯定要接班的。陽哥,你今天可真是給咱們長臉了!」
陳陽笑了笑,沒說什麼。
他掂了掂手裡的點心,心想著一會送到陶紅梅家去正好。
今天這頓飯,不僅白嫖了,還結交了周易春這樣的人物,倒是很劃算呀。
與宋衛軍等人分彆後,陳陽打算去陶紅梅家。
他蹬著嶄新的永久自行車,拐進一條僻靜的衚衕。
趁著四下無人,他心念一動,從係統空間取出一隻油紙包裹的德州扒雞,還冒著熱氣,散發著誘人的香氣。
他將扒雞小心地放進車前筐,和豐澤園的點心並排放著。
「紅梅和妞妞應該還沒吃飯,這會兒過去,應該還不晚。」陳陽嘴角微微上揚,腳下蹬得更快了。
不多時,陳陽就來到了陶紅梅所住的四合院門口。
剛推車進前院,正在修平板車的老張就抬起頭,眼睛一亮:「喲!新自行車啊!陳師傅什麼時候買的呀?」
被他這麼一嚷嚷,又有幾個鄰居出來看新鮮。
「謔,全鏈盒的永久啊,去年我表弟結婚為了等這麼一輛,等了大半年都沒等到,最後隻能買了半鏈盒的!」
「這車一看就結實,騎起來肯定飛快!」
「那可不,新車,騎起來當然快。」
陳陽跟眾人聊了幾句後,便推著車子去後院。
剛抬著車子邁過垂花門,就聽到身後有女人的小聲議論。
「他來陶紅梅這,來得可挺勤的。」
「一個天閹一個寡婦,倒是絕配」
陳陽耳力極佳,聽得一清二楚,卻懶得理會。
有些話隻要不當著他的麵說,他就不會在意。
畢竟誰也管不著彆人背後說閒話。
推開陶紅梅家的門,陳陽愣住了,隻見陶紅梅坐在桌前正準備吃飯,眼睛紅紅的,像是剛哭過。
屋裡靜悄悄的,不見妞妞的身影。
「紅梅,」陳陽把點心和扒雞放在桌上,問道:「妞妞呢?」