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四合院:我街溜子,撿屬性逆襲! 第205章 陳宇凡什麼都會?初次見麵!

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    足足四米長的肉片,從頭到尾,沒有任何的斷裂!

這便是極致的刀功。

哪怕是冷凍過的五花肉能切成,這樣都算得上是頂級刀工了。

更何況這還是熱騰騰的五花肉!

就連陳宇凡自己都覺得有些意外,沒想到竟然真的能夠完成。

“真厲害啊!”

眼看這奇跡般的一幕,大領導不禁鼓了鼓掌。

這刀功和操作足以讓任何人為之驚歎。

陳宇凡出了一口氣,發現自己的係統麵板中,【廚藝】的技能值都提升了足足150。

就在剛才切肉的短暫時間裡。

可見,這次切肉對他自己而言,也是不小的挑戰,並且收獲極大。

切完肉之後,剩下的步驟就很簡單了。

起碼對陳宇凡來說沒有任何的困難。

柱候醬、排骨醬、海鮮醬、甜麵醬、腐乳醬,按照特殊的比例調配好,再加入些許的黃酒,攪拌均勻後,均勻的塗抹在五花肉片上。

然後再將其堆疊成之前方方正正的形狀,放進金字塔形狀的模具之中。

模具倒轉,五花肉片一層層的下陷。

很快就與倒金字塔形狀完全重合。

陳宇凡將新鮮的芽菜切碎,炒好,填充在模具之中,將其壓實。

保持著倒置的狀態,彷彿一口大鍋中進行蒸製。

這個蒸製的時長,至少也要在一個小時以上。

因為時間越久,寶塔肉的肉質才會更加的軟爛,達到一種入口即化的程度。

看到陳宇凡做完這一切,大領導已經在咽口水。

哪怕是他也從來沒有品嘗過,算是狠狠的期待住了。

顧方舟先生是出生在浙省的祖籍,又在魔都長大,所以吃飯的口味肯定更偏向於淮揚菜、杭幫菜或是本幫菜。

陳宇凡製作這道寶塔肉也是出於這個目的。

因為它就是甜鹹口的菜品,和紅燒肉的味道有些類似。

在這一個多小時的蒸製時間裡。

陳宇凡也沒閒著,而是繼續準備其它的菜品。

扣三絲、糖醋排骨、清燉獅子頭、文思豆腐。

都是比較符合南方口味的。

畢竟來者是客,這菜品口味總要多照顧一些。

光是看到陳宇凡的準備過程,大領導就已經是一百個心都放在了肚子裡。

對於大領導而言,顧方舟先生也是難得的貴客。

他生怕照顧不周。

但廚藝方麵有陳宇凡作證,肯定是出不了任何問題的。

臨近十二點。

一輛小皮卡停在了獨棟彆墅門口。

陳秘書帶著一位三十多歲的男人,走進了院子。

這位便是顧方舟同誌。

現任華夏醫學科學院的脊髓灰質炎研究室主任,主攻“脊灰”減毒活疫苗研究,並且已經取得了不小的研究成果。

“顧方舟同誌,你好!”

來到會客廳後。

趙部長主動起身迎接。

雖然按照級彆來說,趙部長的級彆要高得多。

但即便如此,他也不敢對顧方舟有絲毫的怠慢,而是格外的尊重和客氣。

這纔是對人才該有的態度。

“領導,您客氣了。”

兩人寒暄了幾句後。

顧方舟問起了今天的正題:“領導,您約我來這裡,到底是什麼事情?”

趙部長也是托關係,才請來的顧方舟,至於具體的原因,確實沒有和他細說。

在顧方舟以為,是趙部長家裡有孩子患了小兒麻痹症,否則也不可能找他來。

“並不我要找你,而是我一位小兄弟想找你。”

趙部長笑著說道。

緊接著,他大概介紹了一下陳宇凡。

“這位鉗工同誌的師父家的孩子,得了小兒麻痹症?”

顧方舟有些錯愕。

這關係......似乎也太遠了吧。

同時,他對於這位叫做陳宇凡的鉗工,也有了些許的好奇心。

一名鉗工,能讓趙部長如此重視?

肯定也不是普通人啊。

但是,顧方舟還是微微歎了口氣說道:“領導,有件事我要先說清楚。”

“脊髓灰質炎病毒,目前還沒有特效藥,不管是誰患病了,也隻能以物理療法緩解症狀為主。”

“所以,我大概率幫不上什麼忙。”

顧方舟提前解釋道。

以免給對方的預期提的太高。

他作為這個領域的專家,幾乎每個月都會有上百個邀約。

各種人都想要見一麵他。

而其中絕大多數的,都是家中有孩子患了小兒麻痹症。

而這其中百分之九十九,都被顧方舟回絕了。

主要是有兩方麵的原因。

一方麵,顧方舟實在是太忙了!

脊髓灰質炎口服疫苗,也就是後世說的“糖丸”,現在正研究到了最關鍵的階段。

他每天至少要在實驗室裡待十四個小時,就為了能早日研究出疫苗,讓更多孩子能夠不受到病魔的折磨。

而顧方舟拒絕的另一方麵原因。

是麵對這些患病的孩子,他實際上也是無能為力的。

小兒麻痹症,目前還治不好。

隻是有一些物理方麵的醫療手法,比如針灸、按摩、推拿,來緩解肌肉萎縮的程度。

但顧方舟就算是一個個的去救。

其實也是杯水車薪。

他身上更大的重擔,依然還是研製出疫苗。

讓華夏未來不再有小兒麻痹症患者,纔是他的目標和使命。

至於,今天為何來到趙部長這裡......

碰巧是疫苗研發遇到了一些阻礙,顧方舟想要出來走走,轉換一下心情,說不定能開拓出新的思路。

若非如此,顧方舟也是想要拒絕的。

“沒關係的。”

趙部長笑著點頭。

他也知道,小兒麻痹症治不好。

“這次喊你來的主要目的,是陳宇凡同誌略懂醫術,他說想要在小兒麻痹症這方麵,有幾個問題向您請教。”

“陳同誌還懂醫術?”

顧方舟詫異。

剛才聽趙部長介紹,這陳宇凡年僅二十歲,是廠裡的六級鉗工,而且快當上工程師了。

顧方舟對於工業方麵的東西,並不瞭解。

但他也能猜的出來。

陳宇凡估計是軋鋼廠的天才,否則不能讓趙部長如此重視。

可現在趙部長又說......

陳宇凡懂醫術?

這下子,顧方舟的好奇心徹底上來了。

按照常理來說,一個人想要在某個領域做出一定的成就,一定是需要耗費大量的時間,經過不斷努力和鍛煉,才能做到的。

陳宇凡既然是天才鉗工,那必然是花費了大量時間在軋鋼廠之中。

而在這種情況下。

若是還能夠在醫術方麵有一定的建樹,那就更加的讓人感到震驚了。

所以,顧方舟開始有些好奇。

陳宇凡到底懂得多少醫術?

是隻有一點皮毛,還是頗有建樹?

就在兩個人思索的時候。

陳秘書來到了會客廳,向趙部長彙報道:“領導,陳宇凡同誌已經把飯菜做好了,現在可以準備吃飯了。”

“好的,我們馬上就去。”

大領導點頭回應道。

“陳宇凡同誌做的飯菜?”

顧方舟聽聞,愣了一下。

“對啊,小陳同誌的廚藝你必須要嘗一嘗,和外麵飯店的大廚比起來,毫不遜色,甚至是有國宴的水準呢!”

趙部長讚不絕口。

對於陳宇凡的廚藝,他可是非常認可的。

雖然他這番話,其實略有抬高。

和國宴比起來......

陳宇凡其實還是有一定差距的。

但這畢竟是在家庭小灶之中做飯,能夠做出這種水平,已經是趙部長平生所見最厲害的了。

畢竟陳宇凡的廚藝一直在提升。

幾個月下來,就算是何雨柱,在廚藝方麵也已經被他甩在身後了。

“陳宇凡同誌還會做飯?而且是國宴水平?”

顧方舟再次愣住了。

在最開始,他對於陳宇凡的想象,就是一個在工程方麵天賦極高的鉗工,可能人品秉性也不錯,所以深得趙部長的賞識。

但現在......

他有些懵了。

這個陳宇凡同誌,怎麼除了鉗工之外,還會醫術,而且還能做得一手好菜呢?

學的這麼雜!

這不免讓他對於陳宇凡的期待,又增添了幾分。

“小陳同誌身上的秘密可多了。”趙部長微笑著說道:“就半個月前,他還幫助公安部門抓捕了一名敵特呢。”

“這麼厲害!!”

顧方舟有些肅然起敬。

這可是見義勇為的英雄事跡,任誰聽了都會佩服的。

他當然也不例外。

頓時。

顧方舟對於這個素未謀麵的陳宇凡,心中感到更加的期待了。
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