四合院：我街溜子，撿屬性逆襲！ 第597章 何雨柱，你在餃子裡放了多少硬幣！
放完了鞭炮，大家夥兒的耳朵都還在嗡嗡作響。
眾人笑著鬨著，趕緊跑回了屋裡，驅散身上的寒氣。
也就在這個時候，何雨柱那洪亮的聲音，從廚房裡傳了出來。
“餃子來咯！”
他和他妹妹何雨水，一人端著兩個大盤子。
盤子裡麵盛滿了熱氣騰騰的豬肉白菜餃子，全部端上了桌。
大家各自拿了一個小碗，圍在了桌子一角擺放著各式調料的地方，開始調自己喜歡的蘸料。
醬油、香醋、香油、辣椒油、還有搗得細細的蒜泥......一應俱全。
每個人的口味，都能在這裡得到滿足。
何雨柱喜歡酸辣口，往碗裡倒了半碗醋，又加了一大勺紅亮的辣椒油。
張衛國無肉不歡，更是無蒜不歡，直接就往碗裡挖了滿滿三大勺蒜泥。
而其他人都調的比較清淡了，無非就是醬油香油，再點上小勺香醋。
然後大家就都圍坐在桌旁，開始夾著餃子往嘴裡送。
剛出鍋的餃子一個個都精神飽滿，皮薄餡大，隔著一層薄薄的皮，都能隱約看到裡麵那粉色的肉餡和翠綠的白菜。
豬肉的油脂香、白菜的清甜、以及麵皮的麥香......這些混合在一起的香氣，瞬間就鑽進了在座每一個人的鼻腔裡。
哪怕大家晚飯都已經吃的很飽了，但此時依然饞得不行了。
所有人都是夾起餃子，在自己調好的蘸料裡滾上一圈，然後迫不及待地送入口中。
“唔！”
“好吃！”
餃子一入口，所有人的眼睛都亮了！
這餃子實在是太香了！
薄薄的餃子皮，口感筋道，嚼勁十足。
牙齒輕輕一咬，滾燙的、鮮美無比的肉汁，就在口腔裡瞬間爆開！
餡料更是絕了！
豬肉肥而不膩，入口即化，豐腴的油脂香氣，瞬間就佔領了整個味蕾。
而切得細碎的白菜，不僅沒有被豬肉的霸道味道所掩蓋，反而提供了一股清甜和爽脆的口感，完美地中和了豬肉的油膩。
這味道簡直是天作之合！
主要是這食材的底子，實在是太好了。
這豬肉，是陳宇凡在係統農場裡養了一年多的頂級黑豬（實際上一個多月）。
用的是黑豬的五花肉，脂肪豐富、肉香濃鬱，根本不是市麵上那些普通豬肉能比的。
而這白菜也是係統農場裡種的，每天接受最充足的日照，用最乾淨的泉水灌溉，菜本身就帶著一股子沁人心脾的清甜。
有這麼好的食材打底，又是剛出鍋的熱餃子。
在這數九寒天的深夜裡，吃上這麼一口。
從胃裡升騰起來的暖意和滿足感，簡直難以用言語來形容。
“大家吃的時候，小心一點啊。”
陳宇凡看著大家那副狼吞虎嚥的模樣，笑著提醒了一句。
“這餃子餡裡，可有‘驚喜’的，彆一不小心把牙給硌了。”
“驚喜？”婁曉娥有些驚訝地抬起頭，“還有硬幣？”
“那當然。”陳宇凡笑著點了點頭。
“我特意讓雨柱在裡麵包了一些，這也是老傳統了，誰要是吃到了硬幣，那新的一年裡，肯定會有好福氣的！”
“尤其是朵朵、鄭光你倆小家夥，吃的時候小心點，彆把硬幣給吞下去了！”
這話一出，原本還沉浸在美味中的眾人，瞬間就來了精神！
大家夥兒吃飯的速度，都下意識地放慢了，每一口都咬得小心翼翼，眼神裡充滿了期待。
誰不想在新的一年裡，討個好彩頭呢？
“哎！我吃著了！”
沒過多久，坐在鄭富貴身邊的鄭光，突然驚喜地叫了一聲。
他從嘴裡，小心翼翼的吐出了一枚亮晶晶的一分錢硬幣！
“哎喲！我們小光有福氣咯！”
“這孩子運氣真好！”
大家夥兒都笑了起來。
鄭光也是高興得小臉通紅，把那枚硬幣擦了又擦，寶貝似的放進了自己的口袋裡。
有了第一個，很快就有了第二個。
“我也吃著了！”朵朵也高興地舉起了手，吐出了一枚硬幣。
緊接著，李嬸、劉師娘、宮老......
接二連三地，都有人吃出了硬幣。
就連陳宇凡自己，也在吃了幾個之後，牙齒輕輕咯噔一下，吃到了一枚硬幣。
他特意告訴了何雨柱，讓他多包一些硬幣進去，主打的就是一個人人有份，讓大家在新年伊始，都圖個好彩頭。
不過......
他顯然是低估了......何雨柱這個愣頭青的實在程度。
他讓何雨柱“多”包幾個。
結果，何雨柱足足找了一把硬幣，洗乾淨之後，包了二三十個進去......
這......
這就有點太多了。
這都不止是人人有份了。
就在桌上的每一個人，都至少吃出了一個硬幣之後......
硬幣還在不斷的吃出來。
“咦？我怎麼又吃出來一個？”
張衛國從嘴裡吐出了他的第二枚硬幣，一臉的困惑。
“我也是......”
婁父也哭笑不得地，從碗裡挑出了他的第二個。
緊接著，第三個，第四個......
這硬幣出現的頻率，也太高了點吧！
尤其是朵朵，她的運氣最好。
前前後後的，竟然被她吃出來了足足六個硬幣！
小丫頭把那六枚亮晶晶的硬幣，在桌上排成一排，自己看著都有些發愣。
陳宇凡看著這哭笑不得的場麵，也是無奈地笑了。
他轉頭看向廚房門口，那個正在嘿嘿傻笑的何雨柱。
“何雨柱，你過來。”
“你老實跟我說，你到底在裡麵放了多少個硬幣？”
何雨柱尷尬地撓了撓頭，走了過來，有些不好意思地說道：
“陳哥......我......我這不是聽您說，多放點，讓大家都吃到，比較吉利嘛......”
“所以......我就多放了一些......”
“哈哈哈哈......”
聽到這話，屋子裡所有的人都忍不住了，爆發出一陣鬨堂大笑。
何雨柱怪不得外號“傻柱”，這也太實誠了！
不過，雖然鬨了個小烏龍，但吃到硬幣確實是好彩頭。
大家夥兒的心情，也因此變得更加愉悅了。
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在這片歡聲笑語之中，這頓熱鬨非凡的年夜飯，也終於接近了尾聲。
此時，夜已深了。
牆上的掛鐘，時針已經悄然滑向了1的位置。
“行了，時候不早了，我們也該回去了。”
鄭富貴第一個站了起來。
“是啊是啊，該回了，讓孩子們也早點休息。”張衛國也附和道。
好在大家住的都不遠，出了陳宇凡這個院子，拐兩個彎，走上不到十分鐘也就到了。
陳宇凡起身，堅持要出門，將幾位長輩，一一送回家。
唯獨住得最遠的，就隻有婁父婁母兩人了。
陳宇凡和婁曉娥早就商量好了，今晚就讓二老在家裡住下，等明天再回去。
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第二天，大年初一。
清晨，當第一縷陽光透過窗欞，灑進屋子裡的時候。
陳宇凡就已經醒了。
他穿好衣服，輕手輕腳地走出房門，便看到院子裡，嶽父嶽母二人竟然已經起來了。
而且，他們正在院子的空地上練習《陳氏健體功》，一招一式，也是打得有模有樣。
在這套養生功法，在全國普及開來之後，陳宇凡也專門抽空，回去親自教導過婁父婁母。
有了他這個創始人的親自指點，二老練習起來，自然是事半功倍、效果極好。
“爸，媽，起這麼早？”
陳宇凡笑著走了過去。
“宇凡醒啦。”
婁半城收了功，長長地吐出了一口濁氣，臉上紅光滿麵，精神矍鑠。
他一看到陳宇凡，就忍不住哈哈大笑起來，聲音洪亮。
“宇凡啊，我跟你說，你教我的這套功法真是神了！”
婁半城拍著自己的胸膛，毫不誇張地說道：
“不怕你笑話，自從練了你這個健體功，我感覺我這身體，至少年輕了十歲！”
“以前啊，我這腰坐久了就酸。這腿，一到陰雨天就疼。可你看看現在！”
他甚至還中氣十足地，在原地蹦了兩下。
“腰不酸了，腿不疼了。一口氣上三樓，都不帶喘氣的！”
陳宇凡看著嶽父這副老當益壯的樣子，也是由衷地為他感到高興。
這套陳氏健體功的效果當然沒話說。
彆說是強身健體了，如果日日保持鍛煉，還能夠延長壽命，驅除疾病。
帶到中午，一家人又在一起吃了頓豐盛的午飯。
午飯過後，婁父婁母說家裡還有事，實在是必須要回去了。
陳宇凡和婁曉娥便親自將二老，送到了衚衕口，一直待到二位上了公共汽車後，纔回院子。
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在婁父婁母離開後，陳宇凡看著身邊有些無精打采的朵朵，笑著提議道：
“走，閒著也是閒著，咱們下午一起去逛廠甸廟會吧！”
“上次不是說了嘛，那纔是咱們四九城，最熱鬨、規模最大的廟會了！”
“保準比你上次去的護國寺，還好玩十倍！”
“真的嗎？！”
朵朵一聽，那雙原本有些暗淡的大眼睛，瞬間就亮了起來。
眼神中充滿了興奮的光芒！
一旁的婁曉娥，臉上也露出了笑容，顯然也充滿了期待。
“那還等什麼？咱們快出發吧！”
“好，出發！”
三人鎖好房門，帶著對京城第一廟會的無限嚮往，再次坐上了公共汽車。
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1963年的廠甸廟會，註定是要被載入史冊的一屆。
經過了前幾年的困難時期，如今的日子總算是緩過了一口氣。
老百姓們壓抑了許久的熱情，彷彿都在這個春節，得到了徹底的釋放。
尤其是在今天，大年初一。
整個廠甸，從琉璃廠到和平門，長達數裡地的範圍已經不能用“人山人海”來形容了。
那簡直就是一片由人組成的、望不到邊際的海洋。
陳宇凡一手牽著婁曉娥，另一隻手將朵朵牢牢抱在懷裡，生怕一不留神，小丫頭就被這洶湧的人潮給衝散了。
街道兩旁，各式各樣的攤位一個挨著一個，可謂是琳琅滿目！
賣吃的，玩的，看的，用的......數不勝數。
隻有你想不到的，沒有這裡找不到的。
空氣中混合著糖葫蘆的甜、炸灌腸的肉香、豆汁的發酵味、油炸糕的油香......不斷的湧入你的鼻腔，刺激著你的味蕾和食慾。
吆喝聲、叫賣聲、孩子們的笑鬨聲、還有那遠處傳來的鑼鼓聲，也在耳邊交織在一起。
組成了一曲最熱鬨、也最是動人的新年交響曲，這纔是新年該有的熱鬨景象！
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“哥哥！你看那個！”
朵朵坐在陳宇凡的臂彎上，視野最好。
她興奮的指著不遠處，一個冒著熱氣的小攤，小臉上滿是期待與不服氣。
陳宇凡順著她指的方向看去，不由得笑了起來。
那是一個賣豆汁兒的小攤。
一口巨大的銅鍋裡，盛著滿滿一鍋灰綠色的、正在微微沸騰的豆汁。
旁邊，堆著小山一樣金黃酥脆的焦圈兒，還有幾碟切得細細的、顏色鮮亮的鹹菜絲。
一股獨特的、混雜著微酸和發酵味道的香氣，在空氣中彌漫開來。
越是靠近，這味道就越發的明顯。
這便是豆汁，四九城的傳統特色小吃，是綠豆加工後的剩餘殘渣進行發酵後做成的特殊飲品。
曆史也非常悠久了，據說早在遼宋時期就已經出現，更是在清廷的時候，被引入皇宮成為了宮廷飲品。
朵朵去年的時候，嘗試過喝豆汁，結果也很明顯......她被豆汁打敗了。
時隔一年，小家夥顯然是不服氣。
她想要再戰豆汁二週目，看看自己這次能不能把豆汁給喝下去！
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