四合院：我偏要治服你們 第4章 兼廚子
-
賈東旭二級鉗工無誤，他父親何大清司機兼廚子亦不假。
廚子薪資低，僅比二級鉗工多賺一塊五，卻要多養一人。
賈張氏能做家務，而他家呢？傻柱不善家務，雨水雖會些，卻要上學。
可不是何大清既當爹又當媽。
傻柱一時頭腦發昏，究竟是誰給的勇氣，讓他認為賈家生活不易？其實，生活不易的，分明是他自己家。
“再想想你父親這些年的行為，你難道冇察覺到些什麼？”
“軋鋼廠有接待餐時，你父親總是主廚，還常常帶些剩菜回家，領導們也都默許了吧？”
“他每月總能帶回五六次飯盒，這兩年加起來至少上百次。”
“我隻問你，你和你妹妹雨水吃過幾個你父親帶回來的飯盒？”
“你們知道那些飯盒裡裝的是什麼嗎？”
李建設毫不留情，直接揭露了何大清的真麵目。
老何家似乎有喜歡寡婦的傳統。
李建設雖不知白瓜婦是否現身，但從記憶中挖出了不少趣聞。
賈張氏貌醜，何大清亦然，倒也算是“門當戶對”。
傻柱名雖傻，實則時有靈光。
經李建設一提醒，他恍然大悟。
“李叔，你是說，我爸一直幫襯賈家，是因為他看上了張大媽？”
傻柱的手顫抖不已。
如此一想，一切便豁然開朗。
自己的父親，竟看上了人家的母親，明明人家條件更好，他卻非要去接濟。
傻柱自然知道那些飯盒裡的內容，有時賈張氏不在家，何大清就會帶回家，他曾趁父親不注意時偷偷打開，裡麵全是他平時難得一嘗的肉菜。
然而，這些他和妹妹一年都吃不上幾次的肉菜，何大清卻全給了賈張氏，最終進了工資與他父親相差無幾的賈東旭的肚裡。
怎能不怒？怎能不氣？
傻柱說不生氣是假的，但也無可奈何。
“傻柱，彆太傷心，李叔告訴你這些，是不想讓你一直矇在鼓裏。
你父親單身這麼多年，為愛情付出也無妨，但要說賈家生活困苦，就大錯特錯了。”
李建設本以為傻柱已無可救藥，但看他表情，似乎還未深陷其中。
李建設不諳廚藝，亦不屑為之，若傻柱尚有救，讓他掌勺亦非壞事。
且何大清終將離去，屆時易中海定會重用傻柱，使之成為其得力助手。
為築起自己的情滿四合院，李建設視易中海為最大阻礙，他願費儘心機爭取傻柱這位得力助手。
“哥，飯好了嗎？”傻柱仍沉浸於李建設的話語中，忽聞前院傳來女童之聲。
“雨水，你回來了。”
來者是何雨水，小學二年級學生。
李建設亦投以目光，何雨水之貌，與傻柱、何大清皆無相似，大眼睛，小嘴巴，膚色略深，卻也頗具姿色。
“什麼香味如此誘人，今天家裡吃肉了嗎？”何雨水歡快步入院中，肉香撲鼻，令其垂涎欲滴。
傻柱撓撓頭，略顯尷尬：
“雨水，這是李叔家的雞，為讓我練手，特意貢獻出來。”
“我剛纔隻顧著給李叔炒雞，忘了做午飯。”
“稍等片刻，我這就去熱鹹菜和窩頭。”
“李叔還答應給我兩隻雞爪，咱倆本來該一人一個……算了，都給你。”
傻柱本想均分，但念及何大清從未給予兄妹二人美食，自覺身為家中另一支柱，應負起照顧妹妹的責任，於是決定全給何雨水，也算彌補何大清作為父親的不足。
李建設未料到傻柱竟有此等覺悟，心中暗讚。
“哦~”何雨水一聽非自家之雞，臉上閃過一絲失望，隨即又笑道：“謝謝傻哥，我一個就夠了，另一個你吃。”傻柱嚥了咽口水。
“彆跟傻哥犟了，炒雞時香味就讓我飽了，你正長身體，豆芽菜似的，得都吃下。”
傻柱在謙讓上確有他的道理，不然也不會把飯盒給秦淮茹。
秦淮茹未進門，何大清未私奔，易中海隻看重賈東旭，對傻柱不屑一顧。
少了那些紛擾，傻柱的愛心全給了妹妹。
秦淮茹若進門，情況就難說了。
但李建設想搶秦淮茹，她進門也與傻柱無關。
想來他還是會疼妹妹。
傻柱首次親手**，裝盤後舔了舔鏟子，才安心。
“李叔，嚐嚐這雞味道如何？”傻柱端雞進屋。
何雨水也悄悄到門口，想多聞聞這美味。
李建設夾肉品嚐，滿口留香。
“好吃，味道絕了。”李建設真心稱讚。
這年代的雞質量上乘，加上傻柱手藝，勝過他前世所嘗。
“真好吃。”李建設連吃幾塊，遺憾無酒。
傻柱在一旁咽口水，等李建設吃肉間隙問：“李叔，你答應我的雞爪子……”
“哦，差點忘了。”李建設正吃得開心，險忘承諾。
“給你，雞爪、雞脖、雞頭、雞架和雞肝，都給你們兄妹。”
這些部位嘌呤高，李建設養生，又心情好，便多賞了些。
雖隻是些雞頭、雞架、雞脖，但在彆人家，已是難得美味。
過年時，普通人家會吃雞，孩子們也隻能分到些邊角料。
更有甚者，家中孩子眾多，能分到個雞爪子，嚐嚐鮮就已算難得。
“多謝李叔，日後您家若需幫手炒菜，儘管吩咐，我隨時待命。”
傻柱滿心歡喜，當場許下承諾。
李建設正等此言，聞言微笑，未再多言。
傻柱與雨水道謝後，便返回家中用餐。
李建設亦是雞肉窩頭交替品嚐，連平日裡難以下嚥的窩頭，此刻也似乎有了幾分滋味。
李建設享受美食之際，
對麵的賈張氏卻因嫉妒而破口大罵，連鄰居易中海也被吸引而來。
“賈家大嫂，何事如此動怒？”易中海問道，同時嗅到了雞肉的香氣，但他自律甚嚴，對口腹之慾並不執著。
“還能怎樣？這香氣撲鼻，不是成心饞我們嗎？”賈張氏抱怨道。
“這李建設不知從哪弄來的雞，竟敢獨自享用，如此自私還想擺大爺架子，做夢去吧！”
賈張氏罵個不停，一是因為吃不到雞肉，更重要的是，李建設以後不再收她的爛菜葉了，這影響了她的收入。
一隻雞雖貴，也不過塊錢，但她每月從李建設處買爛菜能賺十幾塊。
“無妨無妨，小事一樁。”易中海說。
“李建設獨食，顯然不合群，等我當上大爺，正好以此為藉口，給他點顏色瞧瞧。”
易中海心胸狹窄，對李建設報名競選大爺之事雖不以為意，卻也心生怨恨。
日後定要找機會刁難他，甚至將他逐出四合院，亦非不可能。
……
餐後，李建設將門鎖好，從空間取出駐顏丹。
望著自己三四十歲的麵容，李建設心生不悅，既然有了駐顏丹，他自然急於服用。
李建設將駐顏丹置於口中，未及吞嚥，它已化作一股靈氣，順流而下，湧入胃中。
旋即，一股清涼自胃部騰起，迅速瀰漫至全身。
“嘶~真舒服！”李建設難以言喻這種感覺的奇妙。
然而，不過十幾秒的功夫，清涼感消散，他的身體反而變得黏膩。
低頭審視，自己彷彿剛從泥潭中爬出，臉上、手上、身上，儘是皮膚排出的汙垢。
“這效果太驚人了，得趕緊洗洗看。”李建設雖不知自己此刻模樣，但從這些汙垢便能推測出身體發生了钜變。
他迅速打來水，洗淨身體，對著鏡子一照，隻見鏡中人身材勻稱，皮膚細膩，麵容剛毅，眉目俊朗，儼然一位大帥哥。
“哈哈，真不錯。”
“這纔有點主角的風範嘛。”
“冇想到我這身體底子挺好，顏值都快趕上偶像明星了。”
李建設對自己的外貌和身體極為滿意，身體活力也得到了顯著提升。
此刻的他，渾身是勁，連之前的勞累傷病也似乎痊癒了。
如此完美的身體，宅在家中實屬浪費。
他穿上衣服，鎖上門，離開了大院。
目前，他的隨身空間裡養著十八隻雞、十一條魚、十九隻小麻雀，肉食暫不缺。
但……
僅有肉食遠遠不夠。
因之前被剝削得太狠，家中米缸已空，僅剩幾個窩窩頭，連狗都不屑一顧。
更不用說柴米油鹽，以及即將入冬需備的煤炭。
眼瞅著已至十一月，夜晚氣溫即將降至零下，而李建設家還未準備煤炭。
李建設計劃先往軋鋼廠，攜兩隻雞與數條魚，作為任務提交換取金錢，以便購置煤炭及日常所需。
隨後，他還想備些米麪，添上一瓶小酒，讓生活稍顯模樣。
抵達軋鋼廠，李建設取出雞魚，綁好雞腳，魚置水盆，隨後敲響了股長辦公室的門。
“孫股長，我來交任務了。”李建設直言。
孫股長，一位年逾五旬、近退休之齡的老者，聞言輕笑：“小李，都月底了，我還以為你又要完不成任務了。
這次帶了什麼？地瓜麵還是玉米麪？”
李建設亦笑：“孫股長，在您眼裡，我就隻能帶回地瓜麵、玉米麪嗎？”
孫股長性情隨和，聞言大笑：“我可冇這麼說。
看來你這次有好貨色。”
“在哪呢？帶我去瞧瞧。”
李建設拉開門：“就在外麵，倉庫門口。”
采購股旁，數列倉庫林立，含糧倉、肉倉、菜倉。
李建設所在之股，專責小灶食材采購，有餘才供工人食堂。
孫股長隨李建設至樓外，一眼便見倉庫門口撲騰的三隻雞，旁側一大水桶裝著魚。
“嘿，李建設，這次乾得不錯，竟有三隻雞。”
“還有魚，雖小，但也夠兩道菜了。”
“李建設，真讓我刮目相看。”
孫股長見雞魚，既興奮又意外。
新國初立，物資匱乏。
魚尚不足為奇，但能得雞，且一次性三隻，實屬難得。
他們這股，六人采購，一月任務不過十隻雞。
李建設此番，等同於完成了三成的雞肉采購指標。
“孫股長，您彆誇讚我，不過是碰巧遇到個進城賣雞的。”
“您看，我這月的蔬菜和糧食任務，能否抵一抵？”
李建設謙遜地說。
采購員的職責涵蓋肉、蛋、菜、麵等，各項任務可酌情調配。
相對而言，麵與蔬菜較為易得。
肉與蛋則較難采購。
因此，采購一元肉可抵五元米麪或三元蔬菜任務。
李建設這三隻雞，已超他半月任務總和。
“無妨，你既得三隻雞，又有兩條草魚，加之前所收菜與糧，本月任務已超額。”
“稍後我為你結算，你先去財務領回墊付的錢及下月采購金。”
“再來我這兒，我給你下月采購票。”
“我曾言，應多去鄉下，那兒資源未必豐富，但無需票證，好物他們亦不捨自用，給錢便能購得，如今信了吧。”
孫股長態度和藹地說。
他以為李建設下鄉收的雞。
卻不知，這話給了李建設啟示。
上午一圈尋訪，雷達所示儘是高價難降之處。
皆因城中物品不愁銷路。
城內人多且富，總有人願高價購之。
若去鄉下則不同。
鄉下人掙錢途徑少，靠賣農產品換錢置辦家用。
這時代嚴禁投機倒把，二道販子稀少。
唯如李建設這般工廠采購員，纔有下鄉采購資格。
近北城的村落不愁外銷。
但遠些的公社，采購員不願去，故而他們哪怕少得些錢，也願儘快賣出。
前往鄉村采購，尤其是遠離北城的村落，價格自然遠低於市價。
隻需支付些許車費，便能完成大量且劃算的采購，遠比在城中徒勞奔波劃算得多。
此外，李建設有意搶先媒婆一步，接近秦淮茹。
儘管可等待媒婆向賈家介紹時再行動，但李建設常年在外奔波，一旦疏忽，讓賈家與秦淮茹迅速成婚，他將失去機會。
鑒於鄉村物價低廉，李建設計劃借采購之機，探訪秦淮茹所在的公社，或許能提前贏得她的心。
離開軋鋼廠時，李建設手中已握著五十八塊兩毛錢。
數目雖小，但在當時已算是一筆钜款。
前往農村采購絕非易事，光是車程便需一個多小時，時值下午，李建設考慮明日再訪公社。
-