逃荒後三歲福寶被團寵了 第529章 你在我心裡是最厲害的
大家的筷子不約而同先伸向了糖醋鯉魚。
糖和醋的味道被熱氣充分激發，與香辛料的味道完美融合在一起。
葉大嫂在這方麵也占了點小便宜，她雖然是第八個完成菜品的，卻是第一個做完糖醋魚的。
所以糖醋魚的酸甜交織，香氣四溢，瞬間激發了大家的食慾，讓人迫不及待想要品嘗一下。
瑞親王用筷子挑起一塊魚肉，蘸滿糖醋汁送入口中。
糖醋汁的酸甜瞬間在舌尖綻放，緊接著再嘗到外酥裡嫩的魚肉。
魚肉炸得外皮酥脆，咬破後緊接著就嘗到魚肉的嫩滑和鮮美。
糖醋汁的味道恰到好處地襯托出魚肉的鮮美，卻沒有任何喧賓奪主之感。
“這道糖醋鯉魚做得真是不錯。”
瑞親王在品嘗之後表示了肯定，並且再次夾了一筷子魚肉吃了起來。
今天一共二十位參賽者，每人兩道菜，評判們一共就要嘗四十道菜。
所以大家對每道菜都是淺嘗輒止，免得到後麵吃不動了。
所以此時看到瑞親王嘗過之後又加了一大塊魚肉，可見他是真的喜歡這道菜。
大家一一嘗過之後，也都是讚不絕口。
一條鯉魚很快就被吃得隻剩頭尾和骨架了。
岑老在下麵看著被撤下來的盤子，剛剛還提著的心頓時放了下來。
能把魚吃得這麼乾淨，證明大家是真的很認可葉大嫂做的這道菜。
吃過糖醋魚之後，立刻有人奉上茶水。
大家紛紛漱口之後，再繼續品嘗另外一道菜，紅燒獅子頭。
有人上來幫忙將獅子頭分成幾塊，然後盛到每個人麵前的碗中。
炸過的肉丸外皮還保持著微微的焦脆，內裡卻是肉質細嫩，飽含汁水。
一口咬下去，肉汁混合著紅燒汁充盈在口中。
獅子頭的外皮更有嚼勁一些，仔細品嘗還能感受到一絲焦香。
裡麵吃起來則口感層次分明。
肥肉比例恰當的肉餡吃起來沒有絲毫油膩感，反而有種入口即化的酥軟。
因為食材裡沒有荸薺，所以葉大嫂最後選擇了水發玉蘭片和嫩藕，剁碎之後拌入肉餡中。
不但增加了咀嚼時的層次感，也起到瞭解膩提鮮的作用。
“兩道菜都挺不錯的，秦大人認為呢？”瑞親王吃得十分滿意，於是扭頭問坐在自己身旁的秦鬆胤。
秦鬆胤忙將口中的食物嚥下去，擦擦嘴道：“的確不錯，也沒什麼明顯的缺點，微臣以為可以留作備選。”
瑞親王聞言點頭。
旁邊的人立刻將寫著八的一塊牌子掛在了桌邊的一塊木板上。
在這之前，已經有三塊牌子掛在上麵了。
葉大嫂這是第四塊。
做完菜後的大廚們，此時都已經到場地一旁早就搭好的棚子裡坐著休息了。
家人們看著葉大嫂也走了過去，之前還有些懸著的心此時也都放了下來。
不管最後的結果如何，至少葉大嫂順利地做完兩道菜，而且看樣子她自己也十分滿意，這就足夠了。
葉老大此時才小聲問坐在自己身邊的晴天：“你準備給你娘買什麼禮物啊？”
“爹，我都已經買完了。”晴天說著從袖子裡掏出一個精緻的小木盒，開啟給葉老大看。
“啊？你這麼快就買完了？”
好家夥，一看到盒子裡的金耳環，葉老大立刻又緊張了起來。
他的豹皮都還沒賣出去，更沒去買禮物呢，這可如何是好。
葉老大隻好又問女兒：“你今天就要送麼？”
“不知道呀！”晴天道，“要看娘今天能不能勝出。
“如果沒勝出就今天送，恭喜娘進入前二十名。
“若是勝出了就等下次比試完再送。”
葉老大現在就隻有在心裡默默祈禱，希望媳婦爭爭氣，一定要贏了這次比試，好給自己騰出幾天工夫來。
此時廚藝比試已經接近尾聲。
台上點著的盤香已經隻剩下短短的一截。
場上也隻剩下了兩位大廚還在做著最後的收尾工作。
很快，兩個人也都敲鑼表示自己的菜做完了。
有人上前將他們的菜裝入食盒，分彆貼上編號送了上去。
看台上的魏衍搖搖頭道：“時間拖得太久了，這兩位除非手藝比其他人高出許多，否則是很難中選了。”
其他人聽了也都跟著點頭。
這兩位大廚都是在做菜的過程中出現了一些失誤，不得不重新來過，所以才耽誤了時間。
此時天氣也越來越熱，評判們為了等這兩個人多坐了這麼久不說。
他們前麵已經品嘗過三十六道菜了，此時基本上都已經吃飽了，對剩下兩個人的菜也實在沒有什麼期待了。
說實話，他們還能坐在這裡，都是為了給皇上麵子。
否則早就拍拍屁股走人了。
兩位大廚估計也想到了會是這樣的情況，所以雖然在規定時間內完成了菜品，但是兩個人的臉色都不太好看。
評判們草草嘗過最後兩個人參加比試的菜品之後，都沒有發表任何意見。
瑞親王更是沒有考慮這兩個人，直接扭頭看向目前掛著十三塊牌子的木板，率先挑頭兒道：“來吧，大家商量商量，刷掉三個，咱們就可以回家了。”
說得雖然簡單，但是這個過程還是經曆了一番波折的。
最後大家好不容易統一了意見。
瑞親王親手摘下了以後一塊被淘汰的牌子，端詳著木板上剩下的十塊牌子，點點頭道：“行了，就這樣公佈出去吧！”
“是！”立刻有人上來，搬著木板出去，擺在台子上揚聲道：“前十名的號碼已經出來了，分彆是一號，四號，七號，八號……”
聽到上麵念出八號的時候，晴天興奮地直接從葉老大懷裡蹦了起來。
“娘贏了，可以去宮裡做菜了！”
葉老大也高興得不行，自己終於有時間可以去準備禮物了！
也不知道一張豹皮能賣多少錢。
自己的禮物總不能比閨女的還要遜色吧！
為了葉大嫂特意來看比試的眾人也都十分高興。
葉慶山過來拍拍葉老大的肩膀：“大哥，恭喜啊！嫂子可真是太厲害了！”
魏衍、呂娘子和焦景州也紛紛上前向葉老大道喜。