天幕直播社死到各朝各代了 第221章 庖丁解豬？
黎哲手指一滑，新的視訊開場乾脆利落，隻聽主播中氣十足地喊了一聲：
【“擠豬腰子！”】
【隨即，畫麵中一雙手熟練地在處理乾淨的豬半身上操作，找準位置，稍一用力，兩顆完整的、包裹著白色脂肪膜的豬腰子便被“擠”了出來，動作流暢無比。】
“嘶——”
黎哲下意識地摸了摸自己的後腰，感覺某個部位似乎隱隱傳來一陣幻痛。
這直觀又略帶“暴力”的畫麵，衝擊力不小。
各朝時空裡，不少觀眾，也莫名地感到一陣涼意。
劉徹看著那雪白、表麵光滑的“腰子”，疑惑道：
“此乃彘腎？為何皮如此潔白？與朕平日所見似有不同。”
而蘇軾則已經開始從美食家角度思考：“此物若加以椒料燉煮，想來應是爽脆可口的美味。”
【視訊繼續，主播指著豬體內一大片平整厚實的白色脂肪層說道：】
【“這是豬板油，我們開始撕板油。”】
【隻見他用刀在邊緣劃開一個小口，然後用手捏住，伴隨著一陣“刷刷刷”的、清脆而連貫的剝離聲，整張碩大的板油便被完整地撕了下來。】
那聲音異常解壓，帶著一種獨特的秩序感。
明末的馮夢龍看著這乾淨利落的手法，不禁擊節讚歎：
“妙哉！手起刀落，分筋錯骨，遊刃有餘！觀此手法，竟有幾分古時庖丁解牛之神韻，近乎道矣！”
他將這現代屠宰加工，視作了一種技藝的極致展現。
就在這時，視訊上方飄過一條彈幕：【撕撕我的板油（流淚）】。
這條來自後世網友、帶著對減肥渴望的彈幕，讓各朝古人看得一愣，隨即大笑。
嬴政想起之前天幕提及後世“胖子”不少，此刻看到有人主動要求“撕板油”，不禁微微頷首：
“觀此彈幕，可知天幕此前所言非虛。”
當然，也有專業人士表示淡定。
各朝代的屠夫們抱著胳膊看著，雖然對那“撕板油”的利索勁表示認可，但內心不免有些職業性的挑剔：
“手法尚可，然若論下刀精準、骨肉分離之妙，比起俺老張還是差些火候。”
【主播的動作並未停歇，他將目標轉向豬腹部一塊鬆垮的肥肉，語氣輕鬆地笑道：】
【“接下來，去囔膪，哈哈哈。”
】
【話音未落，刀光一閃，那塊被視為品質較差、累贅的肥肉便被精準地剔了下來。】
“原來後世食彘肉，竟精細至此等程度！”
有人驚歎於這種對食材分檔取料的極致追求。
【視訊中，主播的動作沒有絲毫停滯，他輕快地唸叨著：】
【“來，小裡脊，哈哈哈！”
】
【話音未落，隻見刀尖精準地探入肌肉紋理的縫隙，手腕輕巧地幾個翻轉，那條最為細嫩的小裡脊肉便被完整地剃了下來，動作快得讓人眼花繚亂。】
【“接著咱們剃排骨，這個刀啊，得緊緊貼著骨頭走，刷——刷——！”】
【主播一邊講解，手中的窄刃刀如同被賦予了生命，緊密地貼合著肋骨的弧度滑動，那“刷刷”的、利刃與骨骼摩擦分離的聲音，帶著一種奇特的節奏感和潔淨感。】
未央宮中，劉徹看得有些入神，下意識地用手指在案幾上輕輕劃動，心想：
“怪哉，這分割牲口之事，竟看得朕有些......上頭？這聲音倒也清脆。”
他身為帝王，鮮少關注此類庖廚細節，此刻卻覺出一種彆樣的韻律。
螢幕前的黎哲更是深陷其中，聽著那富有節奏的剃骨聲，看著骨肉完美分離的過程，忍不住感歎：
“簡直藝術啊！太治癒了！”
【主播接著處理後腿：】
【“後腿，拉開。”】
【一刀下去，肥瘦相間、層次分明的後腿肉應聲綻開，那厚厚的肥肉層如同涼粉般顫顫巍巍。】
蘇軾盯著那顫動的肥肉脂膏：“妙極！此部位肥腴異常，若以文火慢燉後，定然香濃無比！”
這時，某個富貴府邸裡，一個小少爺看得目不轉睛，對那行雲流水的刀工崇拜得五體投地，忍不住對他爹喊道：
“爹！我長大了也要當屠夫，像天幕裡的人一樣厲害！”
結果自然是被他爹吹鬍子瞪眼，一頓嗬斥：
“逆子！焉能操此賤業！”
小少爺的“職業規劃”剛萌芽就慘遭扼殺。
【畫麵裡，主播已經抓住了肥碩的豬後腿，那軟彈的肉質在他手中微微晃動。】
【“開始剃後腿了哈，來，先拉一刀，找關節。”】
【刀尖精準切入，隨後稍用力一彆，隻聽“哢嚓”一聲脆響，整個後肘關節便應聲脫離。】
【主播提著那碩大的肘子展示：“大家看，這後肘筋絡最多，膠質豐富，燉熟了以後彆提多好吃了！”】
鹹陽宮裡，嬴政的肚子不爭氣地又叫了一聲，他有些不耐地望向殿外：“朕的鹿腿，為何還未炙好？”
【“再把這五花肉，拉成條。”】
【主播轉而處理那塊最富盛名的五花。】
【隻見他並未用力劈砍，而是用刀尖順著紋理，如同作畫般輕柔而準確地“劃拉”幾下，一整塊方正的五花肉便魔術般地變成了粗細均勻的肉條。】
馮夢龍看得嘖嘖稱奇：“這刀鋒之利，手法之巧，竟視皮堅脂厚之五花如無物，切割之易，堪比以快刀切豆腐！”
各朝代的百姓也看得津津有味，甚至有人嘀咕：
“沒想到這屠夫的活兒，看著還挺爽利，有點上癮哩。”
然而，就在眾人沉浸在這解壓的分解過程中時，黎哲卻手指一滑——螢幕內容瞬間切換，這場“庖廚解豬”戛然而止。
“哎？怎麼沒了？還沒看夠呢你看這。”
意猶未儘的歎息聲，在各個時空悄然響起。
“....................”