聽百獸進言，我帶廢太子種田逆襲 第62章 紅燒肉
村長給了他們定金，也告訴他們隻要磚瓦燒得好，主家便不會有異議，但心裡多少還是有些忐忑不安，如今親耳聽到韓姑娘說可以，他們懸著的一顆心才放下來。
兩人同時開口道：“韓姑娘放心，我們燒製的磚瓦，品質是十裡八鄉最好的，絕對不會摻雜一丁點殘次品。”
韓姝微微頷首：“你們是村長爺爺找的人，我自然是信得過你們。”
村長心裡美滋滋，撫著鬍子笑意吟吟：“姝丫頭相信我這老頭子，我自然不能讓你失望。”
幾人寒暄了幾句，黃師傅與朱師傅便回去了，他們還得繼續拉磚瓦過來。
“村長爺爺，我明日要進山，你有什麼事情和哲兒說就行了。”
村長點頭：“哲小子是長子，讓他獨當一麵未嘗不可。”
“村長爺爺，不如在我家用午膳？”
“不用了，我還有事要忙，先回去了。”
村長走後，韓姝便去了華氏房裡，得知她派了侍衛去縣城買肉菜和米麵糧油，也沒多說什麼，與她說了會話，便去廚房做午膳。
冬雪和嬤嬤得知她要做午膳也過來幫忙。
家裡人多，做的飯菜也多，還得兼顧小麻雀和海東青，韓姝決定等新房子建好，便去牙行買幾個仆人回來。
韓姝先去雞圈抓了一隻不下蛋的老母雞，精心處理後放入鍋中，放些滋補的藥材慢慢燉煮，隨著時間的推移，香味彌漫開來。
韓姝讓冬雪看著火，她自己則去菜地摘了些青菜回來，清洗乾淨。
過了一會，侍衛架著馬車回來了。
冬雪連忙出去幫忙提東西。
韓姝抬眸一看，隻見侍衛一手提著一包白米，一手提著一包麵粉，冬雪在後麵提著一籃子雞蛋。
侍衛放下大米和麵粉，又出去提了兩大塊豬肉和兩隻野雞、兩隻野兔進來。
韓姝望著白花花的大米，不由得眸光閃了閃，當即決定用大米煲飯。
將飯煲起，讓嬤嬤看著火，韓姝盯著豬肉發呆。
她的廚藝不怎麼樣，這兩塊豬肉實在不知該怎麼做纔好吃。
韓姝眼珠子轉了轉，目光定格在那塊肥瘦相間的五花肉身上，突然，靈光一閃，家裡調料齊全，她會做簡易版的紅燒肉。
說做就做，韓姝將五花肉切成塊，焯水去掉雜質和異味，接著用小火煸炒，直至五花肉油脂慢慢滲出，表麵變成金黃色，再加入冰糖炒至糖色，讓每一塊五花肉都裹上甜漿。最後倒入醬油，香料和清水。
嬤嬤一邊燒火，一邊頻頻看向大鍋，一臉的好奇：“姑娘，您這是在做何種菜肴？”
韓姝笑眯眯道：“紅燒肉。”
“哦!”嬤嬤沒有再問下去，而是專注地添柴燒火。
韓姝對華氏馭下的能力佩服得五體投地，像眼前的冬雪和嬤嬤，這兩人跟著華氏養尊處優慣了，一聽到她要去做飯，便毫不猶豫跟了過來。
她們坐在灶膛前燒火添柴，完全進入燒火丫頭的角色，臉上沒有浮現一絲不耐，其中最大的原因應該就是華氏馭下有道。
韓姝覺得她應該向華氏好好學習，如何讓下麵的人心甘情願，死心塌地臣服於自己。
韓姝胡思亂想間，一股誘人的香氣在廚房裡彌漫開來，爾後越飄越遠，乃至整個韓家小院。
海東青吸了吸鼻子，一臉的陶醉，情不自禁地讚道：“好香啊!”
它不自覺地嚥了咽口水，自言自語：“那晚的烤肉香，今日這個肉聞著香，吃起來味道應該還不錯。果然跟著人類的好處多又多，日後把小雌性也帶過來享受美食……”
樹上的小麻雀早已受不了食物的香氣，撲棱著翅膀飛下來，停在廚房門口。
“韓姝，你做什麼好吃的，我們也要吃。”
韓姝無奈地看了它們一眼，揮了揮手，意思是讓它們飛到樹上，等一下她會給它們送過去。
小麻雀跟著韓姝久了，知道她有外人在時不會光明正大與它們說話，也明白她揮揮手的意思，滿眼不捨的看了廚房裡的大鍋一眼，說了一句：“有好吃的，你不能落下我們哦。”便撲棱著翅膀飛回樹上。
嬤嬤看到這一幕，眼底閃過一絲錯愕，呆愣片刻又裝作若無其事地繼續燒火。
鍋裡的肉還在咕嘟咕嘟的湯汁裡翻滾，每一塊都散發著誘人的光澤和迷人的香氣，令人垂涎欲滴。
韓姝覺得火候差不多了，開口道：“嬤嬤，不用燒火了。”
嬤嬤立刻把木柴取出，又去拿了四個大碗過來。
韓姝接過嬤嬤手裡的碗，將紅燒肉裝進碗裡。
碗裡的紅燒肉被濃鬱紅亮的湯汁包裹，宛如一顆顆精心雕琢的紅寶石，誘人的香氣鑽入鼻腔，自認見多識廣的嬤嬤不由自主地嚥了咽口水。
韓姝裝了滿滿四碗，爾後把碗櫃最下方的兩隻破碗拿了出來，將其中一隻碗裝滿，又將剩下的紅燒肉鏟到粘板上切碎，才裝入另一隻破碗。
嬤嬤狐疑地看了韓姝一眼，猜測沒剁碎的那一碗肉應該是給那隻鷹吃，至於另外一碗肉，她突然想到了剛才廚房門口的小麻雀。
果然，下一刻她便看到韓姝端著剁碎的紅燒肉撒在院子的一張破草蓆上，樹上的小麻雀嗖地飛下來，嘰嘰喳喳地說著什麼。
這一幕令嬤嬤心頭一震，心中翻起驚濤駭浪，她覺得自己發現了驚天秘密。
韓姑娘會馭獸？
她的心砰砰砰地劇烈跳動著，用力咬下唇，直到口腔傳來血腥味才平複下來。
這事太過驚世駭俗，她得告訴夫人才行。
韓姝絲毫不知自己的老底被見多識廣的老嬤嬤識穿，就算知道她也不在乎。
她此刻正端著紅燒肉去柴房看海東青。
‘吱呀’一聲推開房門，海東青又黑又大的眼睛刷地看過來，待看清來人是韓姝時，眼裡的光比天上的星星還要閃亮。
“韓姝，快把肉端過來，小爺快餓死了。”
韓姝睨著它，唇角勾起惡劣的笑意：“你早上不是才吃了肉餅嗎？這麼快就餓了？你就不怕胖成球，飛都飛不動？”
海東青垂著小腦袋了一眼自己的身體，發現好像真的胖了不少，頓時覺得不好了，它是翱翔天際的鷹，怎能胖得飛不動？