同事知道我私單賺兩萬,要我分她一半 第131章 挖泥鰍
“你是不是又偷著下河了?”
芳芳一叉腰,“我跟沒跟你說過,不準下河,那小河溝子裡頭你知道有什麼啊?你就敢下去?”
大妞也是站在芳芳這一邊。
要知道夏天河裡頭水大,十裡八鄉的下河摸魚的,碰上腿抽筋,就那麼淹死了。打那之後,芳芳跟大妞就禁止虎子跟小山下河撈魚,有大人跟著也不行。
“你芳芳姑和你們說什麼來著?”
小山提著褲子囁嚅著:“淹死的都是會水的。不下河就淹不死。”
知道歸知道,但就是要下河!
“知道你還下河摸泥鰍!”
小山趕緊為自己辯解,“沒下河,我這不是下河撈的。”
大妞不信,“不是下河撈的你上哪抓的?芳芳看著他的鞋和褲子,確實是乾的。
她心裡信了孩子的話,“你好好說,你這是上哪抓的泥鰍?”
宋邊疆看著倆女人審兒子的這架勢,有點頭疼。
“就在咱家地那邊,咱家地那邊的排水溝那,裡頭是黑黑的淤泥,這會兒溝裡沒水了,我跟虎子去挖泥巴玩。”
小山顧不上自己指甲裡頭的黑泥,急得直跺腳:“那裡頭都是泥鰍眼兒,虎子還在那抓呢,我回來提個桶,還得去呢!”
大妞一聽這個,這才放了心。
芳芳聽著這話,轉身就提著家裡頭的鐵鍬,“走,我跟你一起去。”
這鐵鍬可是好用,一腳下去,直接撿就行。
泥鰍這東西,也算個肉,做好了味道好著呢!
宋邊疆沒去,他在家裡幫著大妞做飯。
芳芳扛著鐵鍬跟著小山跑到地頭上的排水溝。
這條溝連著小河溝,水大的時候,河水水位上漲,這水就會倒流到這排水溝裡,但是地勢較高,倒也不影響地裡的莊稼。
不過河裡的魚蝦,還是能跑到這邊的。
這會兒夏天已過,這幾天開始秋高氣爽的,這溝裡的水慢慢消退了,沒成想溝裡都是泥鰍。
“虎子,虎子!”
虎子就蹲在溝邊上玩泥巴。
“快來快來,這泥鰍都跑了,你快來!”
小山顛顛的往那跑,手忙腳亂的開始抓泥鰍。
“快快,都跑了!”
芳芳一看這不行,她還想著多抓點,吃不了喂雞呢。
要知道雞這東西,雜食性的,吃點海鮮河鮮的,下蛋勤快著呢。
“來來,你倆起開。”
虎子跟小山就看著芳芳,搓搓手,然後找了個孔多的地方,把鐵鍁立起來,一隻腳狠狠踩下去,然後撅起一大坨黑泥。
黑泥被翻上來,裡麵扭動著好幾條大泥鰍。
“快快,看什麼呢,趕緊撿啊!”
小山反應快,虎子緊跟著,倆人提著桶往裡頭撿。
芳芳主打一個下鏟子。
三個人配合默契,不一會兒就撿了一大桶。
“姑,再裝就該跑出來。”
芳芳看看這鐵皮桶裡頭,咦,她看著這玩意頭皮發麻。
“你倆能提動不?”
小山跟虎子倆人合力試了一把,“提的動,就是走道費點勁兒。”
芳芳看看手裡的鐵鍁,她從水桶把地下穿過去,“來吧,兩個兄弟抬水吃。”
她反正是提不動,也不敢提。
這東西雖然是泥鰍,但是看著跟蛇也差不多,看著嚇人,一看就起雞皮疙瘩,汗毛倒立的那種難受。
當然,做熟了她不怕,一點不耽誤她吃。
沒錯,就是這麼的雙標。
倆孩子提著桶在前麵走,芳芳背著手在後麵。
前後不到二十分鐘,這抓泥鰍小隊就回來了。
大妞一看這一大桶,“媽呀,你們這是捅了泥鰍窩了?這怎麼一會兒功夫抓這麼些!”
“嫂子,你不知道,我姑拿著鐵鍁一下子就一大坨,一下子就一大坨……”
虎子跟小山一人一句的跟她學,芳芳怎麼抓泥鰍。
“哎呀,你姑就是有腦子,聰明。人家抓泥鰍,一根棍子捅來捅去,你倒好,拿鐵鍁鏟。”
你說人家這腦子是咋長的,怎麼就這麼有法子呢!
“這要是靠著他倆拿手抓,那得抓到什麼時候去?今晚上都不一定能吃上呢。”
大妞看著這一桶,得趕緊倒盆裡,讓他們清清腸子。
“你想啥呢,這泥鰍得泡水裡養個兩三天,讓他把肚子裡的泥都乾淨了,不然沒法吃。”
啊?敢情這泥鰍今晚上還吃不著!
也是,她想起來了,小時候她弟弟抓的泥鰍,她媽都拿來喂雞了,就是因為泥鰍一股子土腥味兒,而且得養幾天,不然沒法做。
她媽嫌棄泥鰍臟,不讓她吃。
“那,這怎麼讓它吐沙子?”
“就是養盆子裡,水臟了就換清水。換幾天水不再臟了,就行了。”
嗯?
這是什麼原理?
“宋邊疆,你來,你力氣大,給這桶泥鰍泡著。剩下半桶給虎子提回去。”
大妞他們圍著泥鰍忙著呢,沒人搭理芳芳這點疑惑。
宋邊疆倒出來一些,提著剩下的半桶就去了隔壁,虎子緊跟著往家跑。
他得回去準備大鐵盆去,不然可放不下這麼多。
芳芳搞不懂泥鰍吐沙的原理,倒也沒糾結,人生嘛,沒必要什麼事兒都整的明明白白的,不懂就不懂,也不耽誤她吃飯乾活兒。
她洗洗手,準備吃飯。
“我剛纔去見了點菠菜苗,一虎口長了,間了一小盆,熱水燙了,你拌個小冷盤吧。”
大妞也會拌菠菜,但是不知道咋回事兒,她拌的菜,就是不如芳芳調的好吃。
涼拌菠菜,這還不簡單。
“行,我來”。
進了屋,把燙好的小菠菜攥乾水分放進盆裡昨天炸的花生米抓一把放蒜臼子裡搗了兩下,其實不搗也行,這不是沒有那麼多嘛,搗碎了都能吃上,而且味道還香。
熱水泡一卷粉絲,泡開拿著菜刀切兩下,扔進去。
蒜兩瓣菜刀拍碎切沫沫,小辣椒切一點沫沫,都扔進去。
院子裡拔一根小嫩胡蘿卜,洗洗乾淨切成絲扔進去。
一樣一樣的看著不多,都放進去,拌菜的盆都快滿了。
滴了幾滴香油,鹽,醋,白糖,醬油,一樣一樣按著比例放進去,筷子攪一攪,這味道就出來了。
“好香啊,姑,你拌的菜我能吃兩碗飯。”