同事知道我私單賺兩萬，要我分她一半 第76章 PUA
“我跟你說，男孩子一定要學會做飯。”
芳芳趁機給小山洗腦，勢必要把這孩子打造成出得廳堂入得廚房的新新好男人。
“你們家你哥不在了，你就是你們家的男人。
你得能撐起來這個家，當然了，你這會兒還小，你嫂子不用你撐，但是你得能幫著你嫂子乾點兒力所能及的活兒才行。”
小山一聽這話立馬挺起了胸膛，
“芳姐，我都知道我不是小孩子了。該懂的事兒我都懂了。
我一定會對我嫂子好的，我都長大了，不用我嫂子操心了。”
那可不，姐弟倆抱團取暖，要是對她不好，那都沒良心。
“以前吧你上學你嫂子在家，她天天做飯伺候你，那肯定是來得及的。”
芳芳端著盆帶著她在院子裡摘菜。
“可這會兒你嫂子都開始上班兒了，上班的人下班兒可沒有個點兒，萬一再加個班兒，等著你放學回來，可不就沒有飯吃。”
就跟今天是一樣的。
小山深以為然。
“可不是，我今兒一放學回來，家裡大門兒關著。
你不在，我嫂子也不在，我就知道你們倆都沒下班。
我等了一會兒，還沒人回來，我就知道今天上班兒估計回來的晚。
我這不就是想著幫著忙，等她回來能直接吃個現成的飯。”
芳芳蹲在地頭上教他：“你想的沒錯兒。
不過我跟你說，你要是自己能做飯你就做，你要是自己做不來，或者是來不及做飯了，你到時候就上食堂去打飯吃，一點兒都不耽誤事兒。”
他們食堂是對家屬開放的。
家屬們拿著錢和票去打飯都可以。”
“不過你還是要學著做的。
作為一個男人，你得會做飯，會洗衣服，會打掃衛生，不能這些一點兒活兒不乾。
我跟你說這往後女孩子都金貴著呢，為啥呀？
人家上學，人家也上班兒，不能讓人家既上班兒又乾家務，要是天天跟老媽子似的在家伺候你們，那誰願意嫁給你呀？”
小山從來沒聽過這樣的說法，村裡的女人都是伺候家裡爺們的，他從小到大見過的都是這樣的。
“我知道，你是不是沒見過這樣式兒的？”
小山點點頭，“俺們村兒沒有在外頭上班兒的女人。”
芳芳教育他，“這就是你見識少了。我跟你說咱們國家有好多女乾部，還有女技術員兒，那些醫生，大夫，護士啥的，不都是女的嗎？人家一天天上班兒可忙了，哪有功夫在家做飯，洗衣服，伺候孩子的呀？”
芳芳繼續忽悠他，“萬一你以後長大了，娶一個有文化的媳婦兒。
你媳婦兒要上班兒，還要再照顧你，你說她能來得及嗎？”
“她一天上班兒多忙呀？”
小山知道上班的人都忙，虎子他爹就很忙，忙的一天到晚不著家。
“萬一忙起來顧不上你可怎麼辦？你就在家等著餓死嗎？
你要是不會做飯，等以後你長大了連個媳婦兒都娶不上。”
小山這人特彆的聽勸，他知道芳芳有文化，懂得多。
他嫂子都說了，讓他跟著芳姐多學一點。
“那咱今兒個做啥菜？”
“咱今兒個學著做一道簡單的冷盤：拍黃瓜。”
拍黃瓜？
黃瓜這東西生吃就行，一樣的下飯。
“這個我會，我們之前吃黃瓜，就是沾點大醬。今兒個還是沾大醬嗎？”
芳芳看看他，“不是，比黃瓜蘸醬能好吃點吧。”
倆人摘了幾根黃瓜就出了菜園子。
壓水洗乾淨，芳芳教他把菜板子和菜刀洗乾淨，黃瓜擺上。
“看著啊，拿著菜刀這樣拍一下。”
芳芳提著大菜刀，用刀麵啪啪的，順著黃瓜頭一下一下拍下去。
拍完一根，想了想，不太安全，萬一孩子不太會拿刀，再切著自己咋整？
她想了想，到把自己之前的那個小擀麵杖拿了出來，就是專門兒擀餃子皮兒的擀麵杖。
“你呢，現在還太小，這個大菜刀有點兒沉，你不一定能拿動了。
敲黃瓜的時候啊咱就不用刀了，你就用這個擀麵杖去敲，看好了啊。”
芳芳拿出第二根黃瓜，用擀麵杖敲著它，從黃瓜頭開始，一下一下打到黃瓜屁股。
長長的刺兒，黃瓜被擀麵杖一敲，直接敲扁了，變成了兩瓣兒或者是三瓣兒的狀態。
“這樣都敲碎了呀，而且黃瓜瓤都出來了，還出水兒了呢。”
芳芳點點頭：“說的對，但是就是要敲成這樣的黃瓜，拌黃瓜的時候才會入味兒，它的味道就會格外的好吃，比著拿著刀切出來的黃瓜塊，更有黃瓜味兒。”
小山的年紀還小，吃過的菜也不多。
他不太懂什麼味兒叫做黃瓜味兒。
黃瓜不就是那個味兒嗎？
刀切的和這個東西敲出來的都是一個味兒啊？
“好了，這樣敲完的黃瓜，然後用刀把它切成合適的長度，這樣一來自己就碎成幾塊了。”
小山按著她說的一下一下切成段。
“好了，把這些黃瓜放進這個大碗裡。”
小山雙手捧著切碎的黃瓜段，一捧一捧的放進黑色大陶碗裡。
“這就行了？”
“當然不行，要是這麼簡單，那還用教你？”
芳芳轉身從屋簷下掛著的蒜辮子上揪下來一頭蒜。
“接下來是拌黃瓜的靈魂：大蒜。”
倆人一人一半扒蒜。
“其實如果你們不能吃辣或者是不喜歡吃蒜的話也可以不放。
但是呢，大蒜具有殺菌的作用，所以平時吃的時候最好還是放一點兒蒜。
而且加了蒜瓣兒的黃瓜味道會更好吃一些。”
小山不知道啥叫殺菌，不過他懂了，就是大蒜可以治病唄！
那還說啥，加上就是了。
同樣的大蒜瓣敲碎了，放進大陶碗。
“看好了，你第一次做這個，量上把握不好，那就拿著小勺子來定量。”
小山手裡捏著小鐵勺，一勺子醬油，一勺子醋，三分之一的細鹽，又滴了一滴香油。
“這就行了？”
“對，就這些這些東西都加進去之後，然後就用筷子去攪拌它，等著攪拌勻乎了，就可以了。”