退婚後_我手握靈泉空間養王爺 第1015章

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白楚楚第一次聞到這麼香的味道，您對美食冇什麼多大**的她都被勾起了食慾，對著廚房裡頭望眼欲穿，想看看散發出這麼香氣飄飄的食物到底長什麼樣？

可惜食物都蓋住了，怎麼看都看不到。

陳如意把處理好的海鮮全部端到案板上，這道撈汁小海鮮需要的輔料特彆多，除了各種各樣的海鮮之外，還有需要小米，辣香菜，蔥，薑，蒜等等，甚至包括白芝麻，料酒，檸檬，蔥頭，花椒等等，算上這些得有十幾種。

越是香味的菜輔料越多，又多又雜，好在陳如意做菜已成火候，這些輔料對他來說都是小兒科。

他把海鮮放在旁邊之後便把已經處理過的生薑切成片，把香蔥整一顆打結團成，一團再把蒜頭拍扁紅蔥頭就全部切開。香菜切下根部丟入水中一鍋燒開。

等水變得逐漸渾濁的時候，再把花椒粒子倒入進去燉煮，大概十五分鐘撈出殘渣之後關火放在一旁等涼。

陳如意重新拿了一個鍋，鍋中倒入水，加入生薑，蔥和料酒，再放入小海鮮煮熟，這個步驟很重要，小海鮮煮久了會變得老，所以火候必須要控製好，一般拿一個漏勺，裝著八爪魚到滾燙的水中燙個一分鐘左右，而稍微肉厚一點的蝦跟鮑魚最少要五分鐘，花蛤隻要張口就行。

所有的海鮮都煮熟之後，全部放在盤中擺整齊，再重新拿出新鮮的蒜頭跟生薑切成碎末子，紅蔥頭切成小粒，香菜切小段，小米辣也切碎，全部放入碗中，倒入生抽，蠔油，胡椒粉，麻油芝麻鹽糖後攪拌均勻，把一開始熬好的湯汁倒入碗中，攪拌均勻，調好的醬汁倒入海鮮中，最後把這一大盤海鮮放入冰櫃裡高速冷藏，大概二十分鐘取出後就可以了。

在這二十分鐘的時間，陳如意快速和麪團煮好了疙瘩湯。

為了避免他們吃冷的會拉肚子，從冰櫃拿出來的撈汁小海鮮，陳如意又重新上鍋蒸了一會，雖然味道會稍微變差一點，但能保住他們的肚子。

經常吃冷的人不會拉肚子，可是不經常吃冷碰上這些冰冷的東西就容易拉肚子，她可不想好好的一頓飯，最好吃的三個人拉肚子。

四菜一湯就做好了陳如意招呼著心心念念等在門外的人，端菜上桌。

客廳不算很大，一張大圓形的木桌子，四張椅子擺放整齊。

“難得咱們兩家人齊聚一堂，光吃飯好像還不夠意見，我給你們來壺酒，一邊喝酒一邊吃菜才舒服。”陳如意拎出了一罈燒刀子。

大東北的燒刀子又辣又勁，酒味特彆衝，最適合南宮承跟沈池這種愛喝酒的人，當然南宮承雖然愛喝酒酒量實在感人。

“我不喝酒。”看到陳如意又拿出一小壺酒，白楚楚趕緊拒絕。

“冇事的，這是桂花清酒，很好喝的還不醉人。”陳如意給白楚楚倒上小小的一杯。

“來喝上一杯，慶祝慶祝。”四人有說有笑，一頓晚飯就這麼過了。

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