退婚後_我手握靈泉空間養王爺 第1200章
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跟楊浩然打完交道之後,陳如意作為東道主邀請他吃頓飯。
楊浩然聽聞陳如意還開了酒,表示自己很樂意上福香樓品嚐一下辣菜。
“我在江南開的七家大酒樓,都是全品類,陳老闆有如此魄力隻賣辣菜,實在讓我佩服。”當得之陳如意的福香樓隻賣辣菜,並且還經營的有聲有色,張浩然表示非常震驚。
“因為品類不全除了辣菜之外,其他菜做的都比較普通,不想砸了自己的招牌,所以乾脆就隻做辣菜,其實單品類做出色了也不是很難,比全品類的少了很多,特彆是辣菜這種比較挑人的菜肴。”陳如意解釋了一番,打破了它們頗為傳統的思維。
人人都認為菜肴要做得八方八麵,才能贏得顧客,因為所有的顧客口味都不一樣,有人喜歡吃清淡,有人喜歡吃辣,也有人喜歡吃口味重,要兼顧每一個人的口味,保證吸引的顧客最大化。
從字麵上看隻有一個品類,確實能篩選掉很多顧客,但是若是能抓住這部分顧客的胃,其實比全品類要好的多,因為他們家隻做一個品類的菜,做出來的菜品程度全品類高。
“你這話說的倒也有道理,我冇有試過,聽你這麼說一定要上福香樓品嚐一番你們家的菜到底如何。”楊浩然更是感興趣,打定主意這頓飯一定要上福香樓吃。
“好,那就請楊老闆嘗一嘗我們福香樓的手藝,可千萬不要笑話啊,我家的福香樓肯定比不上楊老闆的酒樓。”陳如意說道。
能在江南這種大地界裡麵開出七家大酒樓的大商人,菜肴絕對是讚不絕口的。
菜肴不好不可能開得起七家連鎖,楊浩然的酒樓在江南絕對是出名,她鎮上的酒樓倒是有些班門弄斧。
“同行之間相互切磋一番怎麼會嘲笑,而且你能把農場開的這麼好,想來你開的酒樓絕對不差。”楊浩然搖了搖頭,打心裡認為她的這種想法是錯誤的。
“那請吧,我現在就帶你到福香樓去看一看,不過我還是要提醒一句,我們福香樓的辣菜是真的很辣,絕對是你在外麵吃的辣菜辣味的十倍,如果楊老闆不是很能吃辣,就不要嘗試,我怕辣到你懷疑人生。”陳如意開玩笑說了一句,這句話風趣的很,但也是福香樓現在的狀況。
現在福香樓的所有菜肴都是以辣為主,特彆又是現在換成了精品辣椒粉,辣度很高,不是一般的人能承受得住,習慣吃福香樓菜的人,慢慢的也就練就了一身抗辣的本領,福香樓在鎮上每天都人滿為患老客新客都有不少。
辣菜向來是比其他品類的菜更容易吸引顧客,部分的人都能夠吃得慣,但是像張大哥那樣腸胃不舒服的人就很難忍受。
“放心我絕對比你想象中還更能吃辣,我們酒樓也有辣菜,還是很不錯,這也是為什麼當初看上了你們家的辣椒。”楊浩然覺得她多慮,更加好奇他們家的菜說很辣到底是有多辣?
既然楊浩然都說的這麼明白,這頓飯必須要吃。
陳如意換來了馬車帶著楊浩然從秋湖農場去了鎮中心廣場的福香樓。
福香樓位於鎮子的中心廣場,位置特彆繁華,是個絕佳的風水寶地。
從馬車上下來看著前邊裝飾的富麗堂皇的福香樓,楊浩然頓足觀望了許久,麵色很是震驚,“這就是你開的福香樓?我還以為隻是普普通通的酒樓,可看著坐落的位置,裝修的風格可不像是普通的酒樓。”
這種裝修風格是他從未見過,就連他開了七家大酒樓都覺得比不上福香樓的這種裝修,給人一種很高貴很夠檔次的超級豪華的感覺。
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