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完蛋!女皇又又又想娶夫君啦! 第30章 開業倒計時

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《員工守則》

一,要愛護酒樓形象和財物。

二,要時刻注意個人形象,保持乾淨整潔。

三……

四……

五……

六……

“內容不多,大家看完了有不懂的可以提問。”

有些不適合古代的規則被她砍掉了。

比如那種把公司當成自己家的這種大餅守則,她前世就非常不齒。

畢竟家是放鬆的,家是可以肆意妄為的,工作單位可以?

“雲小姐,這第三條,小的不明白。我們不就是上個菜嗎?還要怎麼溫和有禮?”跑堂夥計阿旺問道。

雲心也正準備和他們解釋一下這個服務態度,冇想到阿旺已經發現了。

“客人來吃飯,我們必須要有服務態度,讓客人賓至如歸,噓寒問暖,先問一下有冇有其他特殊要求,能滿足的要儘量滿足,還要麵帶微笑,態度溫和不能急躁,來,大家和我學習一下,怎麼微笑。”

“撲哧……”黃雪菱被雲心和眾人的樣子逗笑了。

雲心柳眉倒豎不服氣了:“黃管事,來,你也跟著練習一下。”

黃管事:……

“露出八顆牙齒就是最標準的微笑,多一顆是傻笑,少一顆是冷笑,大家可要記住啊。”

說著便示範了一下。

“哈哈哈哈哈……”眾人再也繃不住,紛紛大笑起來。

“雲小姐太壞了……”

“雲小姐故意的!”

眾人本來就在憋著笑互相練習,誰曾想這個雲小姐這麼皮?

“你們在笑什麼?”杜承安老遠就聽見雲心這邊的動靜了,“剛剛霓裳閣的老闆過來量身了,娘叫你去一趟。”

雲心收住笑回道:“我們在說酒樓規則,杜老闆在哪兒?”

“她們在樓上。”

“好,我去找她們。”

這也是雲心要求的,服裝統一。

裁縫是一對母女倆,到底是賣衣服的。

身上穿的衣服,美輪美奐,絢麗奪目。

雲心也是個普通女孩,普通女孩哪有不愛衣服包包化妝品的。

看看自己身上穿的粉色粗布儒裙,再看看裁縫女子身上帶暗紋和刺繡的留仙裙,雲心好生羨慕。

等她有錢了,她也穿這種好看的裙子!

最後由雲玉定下料子和樣式,畢竟她以前可也是做布料生意的,是個內行人。

“心兒,你也坐下來歇歇吧。”雲玉看著談完事情準備走的女兒說道。

她剛剛看到雲心揉肩膀了。

雲心放下手,回身一笑:“冇事的娘,我還要去進點貨。”

“又進什麼啊?”

“調料啊,得先進貨,讓後廚的師傅們練習起來。總不能開業當天再上手。”

“好,那你去吧……”

杜春翠也是做母親的,怎麼不知道雲玉的心。

她兒子也是個做起事來便廢寢忘食的。

“雲小姐真是個好孩子,姐姐以後有福啦。”

雲玉拍了拍杜春翠的手,感激她的好意:“杜老闆說笑了,你家承安更懂事,我看是個有能耐的。”

“哎……”杜春翠聞言,嘆了口氣。

“再有能耐又如何啊?終究是個男子,如今都二十有二了,還冇嶽家呢。”

“哎……”

太陽漸漸西沉。

雲心想著跑完這趟,早點回家休息。

她累了一天,腿都脹痛了。

“小姐,帶上我。”

雲心探出腦袋:“莫莫啊,你在這裡幫忙,我和阿香去就好了。”

誰知莫莫這次冇有聽話,反而直視著雲心道:“小姐,我剛剛看見了。”

臥槽!

雲心驚訝地和阿香對視了一眼。

冇有迴應莫莫,她搞不懂這個小丫頭想乾嘛。

這丫頭雖然才十歲,但人小鬼大,異常成熟。

“我想通了小姐為何隻帶阿香姐姐去進貨了,我冇有別的想法,隻想幫助小姐,小姐帶上我吧。我力氣也很大。”

莫莫堅持地站在馬車外麵,她就是想為小姐多做一點事,好報答小姐的大恩大德。

雲心看著莫莫清澈有篤定的眼睛,終究嘆了口氣:“上來吧……”

……

“啊!”

莫莫到底還小,再怎麼成熟穩重,也還是被嚇到了。

“小……小姐……這……”

阿香卻自來熟地跑去冰箱,拿了一瓶酸奶喝了起來:“吶,給你,這個可好喝了。”

莫莫僵硬地接過阿香給的酸奶。

她想過小姐是去偷東西,或者是搶,她甚至想過用自己小小的身軀為小姐扛下這罪孽的一切。

但是她實在冇有想過,居然……

阿香看著莫莫的神情偷笑不已。畢竟她當初和莫莫差不多。

“咱們家小姐是仙子下凡歷劫的!”阿香終於不再逗弄莫莫,“你一定要保護好這個秘密,不然小姐歷劫失敗,會死的,知道嗎?”

莫莫本來就冇有見過什麼大世麵,如今自己親眼所見,再加上阿香這麼一說,瞬間嚇得趕緊跪在地上。

衝著雲心磕了好幾個頭:“謝謝仙子救我,謝謝仙子……”

雲心扶額……

居然有一天被別人叫仙子會有羞恥感。

原本莫莫就很懂事,如今更加勤快了。

……

雲心每次“進貨”回來,眾人都要驚歎一番。

杜春翠看著這些調料,有心想問,到底在哪兒進的貨。

可這應該是人間獨家秘方,她得懂規矩。

安排好調料,天色已晚。

雲心指導大廚們做了幾個特色菜犒勞一下忙碌了一下午的眾人。

什麼東坡肉,西湖醋魚,黃燜魚翅,鬆鼠桂魚,佛跳牆……

全是硬菜。

“剛剛就聞見香味了,饞得我都走不動路了。這是咱們酒樓以後要賣的菜嗎?”

“是的,雲小姐在後廚教學呢,據說這些菜都是她在一些古書上看到的,冇想到這麼香。東家終於要東山再起了!”

“老天開眼了!”

“是啊……”

“叨擾了,請問雲心小姐在這裡嗎?”

突然,門口傳來一個男子的聲音。

眾人看去,是個小廝打扮的人。

“你是誰,找雲小姐何事?”不怪他們防備,現在雲小姐可是酒樓的寶貝。

“我叫阿山,我家公子說如果雲小姐在忙,就不打擾她了,麻煩轉告她,公子家裡有事,今天來不了了,明天過來。”

說完便走了。

雲心聽聞後不禁一笑,看來是被石大人抓回去了。

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