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王爺的團寵小嬌妻 第694章 小吃店開業爆火

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    送走他們後,陳夢瑤轉身環顧店內——早已座無虛席。門口排起了長隊,不少人乾脆選擇打包帶走。更有趣的是,許多顧客吃完後並不急著走,而是拿著手機,對著店內精心設計的背景牆拍照打卡,發朋友圈、小紅書、抖音,配文五花八門:“這家店太會玩了!”“我參與設計的套餐上選單了!”“集滿30個讚,能換一張優惠券,衝鴨!”

為了配合這股熱潮,陳夢瑤特意安排了幾名員工負責“打卡引導”,教顧客最佳拍攝角度,甚至提供手持燈補光。而那幾位保安、健身教練和武術老師也沒閒著,主動承擔起維持秩序的職責。

“大叔,來,坐這兒等會兒,彆站著。”一名身材魁梧的保安搬來折疊椅,遞給一位年長的顧客。

“謝謝啊,小夥子。”老人感激地坐下,“你們這服務,比五星級酒店還周到。”

“應該的!”保安憨厚一笑,“等會兒還給您倒杯溫水,彆渴著。”

不遠處,一位健身教練蘇文軒正幫年輕情侶調整拍照姿勢:“姐姐,頭再往左偏一點,燈光打在臉上更顯白!”

“哇,你還會攝影?”女孩驚喜地問。

“練肌肉的人,審美也不能差啊!”蘇文軒哈哈大笑,引來一片掌聲。

上午十點半,陽光正好,微風輕拂,林宇鑫邀請的幾位人氣美食博主如約而至。他們一踏入店門,便迅速進入工作狀態,熟練地架起三腳架、除錯補光燈、開啟直播裝置,鏡頭緩緩掃過整個空間——從古風燈籠高懸的麵食區,到霓虹閃爍的西式小吃牆,再到中央那座剛剛落幕的甜品時裝秀t台,畫麵極具視覺衝擊力。

“家人們!快看!我現在就在全城最火的新店——‘舌尖上的誘惑’現場直播!”一位紮著高馬尾的女博主激動地揮舞著手臂,聲音裡滿是興奮,“剛開業就這麼多人,門口都排起長隊了!你們看這裝修,簡直是‘美食主題樂園’級彆的!聽說剛才這裡剛結束一場甜品時裝秀,甜點做成衣服走秀,也太有創意了吧!而且剛剛還搞了一場‘嘗鮮挑戰賽’和‘diy混搭大賽’!天呐,這活動也太豪了!接下來還不知道有什麼驚喜等著我們?趕緊點個關注,彆錯過任何精彩瞬間!”

陳夢瑤早已安排妥當,幾名訓練有素的店員微笑著引導博主們穿梭於店內各個角落。鏡頭隨著她們的腳步移動,真實記錄下人頭攢動的熱鬨場景:有情侶在留言牆前甜蜜合影,有小朋友踮著腳尖看製作奶茶,還有年輕人圍在幾處打卡點前爭著比耶自拍。

“來,家人們,給你們看看我們今天的第一個福利!”一位男博主舉起手機,對準牆上醒目的活動海報,“隻要連續三天轉發我們‘舌尖上的誘惑’開業資訊到朋友圈,每天都能領不一樣的驚喜好禮!第一天送的是手工編織的中國結掛飾,精緻又寓意吉祥;第二天是限量款定製書簽,上麵印著我們店的ip形象‘小饞龍’,超可愛的;第三天更狠——直接送飲品兌換券一張,全場任意飲品任選!

而且啊,今天到店拍照打卡,發朋友圈集滿30個讚,就能換10元無門檻優惠券;50個讚換30元;要是能衝到100個讚,直接送一份限量版甜品,全城獨此一家,賣完不補!這個打卡活動整整持續七天,天天都有新花樣!”

他頓了頓,語氣更加神秘:“更絕的是,開業前三天,隻要你在店裡任意角落拍出有創意的照片,帶上他們的品牌話題發朋友圈,就能免費領一份限定小甜品!是那種隻有這三天纔有的特調,外麵根本吃不到!後麵四天呢,他們會從所有打卡照片裡評選出‘最佳攝影獎’前三名,送出他們精心準備的禮盒大禮包——裡麵有甜品券、聯名周邊、還有神秘手作藝術品,絕對值得衝!”

另一位女博主接過話頭,邊走邊介紹:“而且你們知道嗎?他們每天的打卡主題都不一樣!第一天是‘古風市集’風格的傳統麵食區,青磚灰瓦、油紙傘、銅錢燈籠,一秒穿越回宋朝夜市;第二天直接變身‘夢幻糖果屋’,粉色雲、彩虹軟糖牆、巧克力噴泉,少女心炸裂;第三天是‘複古電話亭’造型的糖水奶茶區,老式撥盤電話、膠片風濾鏡,拍照自帶電影感;第四天是‘開放式鐵板舞台’烤肉區,現場爆炒、火焰升騰,視覺味覺雙享受!”

她轉身指向遠處:“第五天是‘彩色霓虹燈牌牆’西式小吃區,賽博朋克風拉滿,拍出來就是ins爆款;第六天是‘火鍋主題燈光隧道’麻辣燙區,紅燈籠串串燈一路延伸,彷彿走進火鍋宇宙;最後一天壓軸的是‘情侶浪漫留言牆’,粉紫色燈光下,可以寫下你們的愛情誓言,還能參與抽獎,贏取雙人電影套餐!每天來都是不同的體驗,難怪大家都說要連來七天打卡集齊全套!”

鏡頭一轉,另一位博主舉起會員卡,神情認真:“重點來了!他們還聯合了星光國際影城、銀河影院、大地藝術影廳三大影院,還有悅唱ktv、聲浪派對ktv,以及fitlife健身俱樂部和powercore力量工坊,推出‘城市味覺聯名會員卡’!隻要你是‘舌尖上的誘惑’的會員,就能在這些地方享受專屬特權!

比如在影院購票直接打八折,還能優先選座;ktv不僅能打折,還能優先預訂豪華包廂,送果盤和啤酒;健身房更誇張——除了會員費優惠,還額外贈送三次私教課程體驗,簡直是為都市打工人量身定製的‘吃喝玩樂健身一體化’福利!而且這些都不是短期活動,是長期有效的!這波操作,真的太圈粉了!還有開業第三天的大胃王挑戰賽,到時我們再來為大家現場直播,看看最後的冠軍夢獲得什麼獎品。”

直播間的彈幕瞬間炸開,滿屏都是“已轉發”“明天就去”“求地址”“這店太會玩了”。

拍攝完所有區域後,幾位博主意猶未儘地回到甜品店主區。陳夢瑤早已安排好專屬座位——位於視野最佳的落地窗邊,桌上鋪著淡粉色桌布,擺放著精緻的迷你花藝,每一張椅子都貼心地配備了靠墊。

不一會兒,一盤盤香氣四溢的招牌小吃陸續上桌:金黃酥脆的炸春捲外皮哢嚓作響,內餡是鮮嫩蝦仁與蔬菜的完美融合;牛肉卷裹著秘製醬料,炭火香氣撲鼻而來;檸檬冰茶晶瑩剔透,杯壁凝結著細密水珠,光是看著就讓人神清氣爽;還有招牌芒果千層、抹茶熔岩蛋糕、黑糖珍珠奶凍……琳琅滿目,色香味俱全。

“哇!這擺盤也太講究了吧!”一位博主忍不住拿起手機連拍三張,“這哪是小吃,分明是藝術品!”

店員微笑著上前介紹:“這款炸春捲是我們老師傅手工現包的,用的是三代傳承的秘方油溫控製技術,確保外酥裡嫩;牛肉卷選用的是澳洲穀飼牛柳,搭配我們特調的韓式辣醬與蒜香黃油,每一口都是層次感;檸檬冰茶則是當天現榨,不加糖精,隻用天然蜂蜜調甜,清爽解膩,特彆適合搭配油炸類小吃。”

“天呐,聽你這麼一說我都餓了!”女博主誇張地捂住肚子,“家人們,看到沒?這纔是真正的用心做美食!不是隨便糊弄人的流水線產品!”

“來來來,咱們先嘗這個炸春捲!”男博主夾起一個,咬下一口,酥皮“哢嚓”裂開,聲音通過麥克風清晰傳入直播間,“哇!這口感絕了!外皮超級薄脆,一點都不油膩,裡麵的蝦仁q彈,蔬菜還保持著清脆,調味剛剛好,不會太鹹!這水準,說是五星級酒店出品我都信!”

“那你再試試這個牛肉卷!”另一位博主遞過盤子,“趁熱吃,涼了風味就打折了。”

他咬了一口,眼睛瞬間睜大:“我的天!這牛肉……太嫩了吧!入口即化!醬料是甜辣口的,但不會蓋住肉香,反而把風味提得更高!再加上那股炭火香,真的像是在街頭夜市最火的攤位現烤出來的!絕了!”

“我宣佈,這杯檸檬冰茶是我今年喝過最清爽的飲品!”女博主一口氣喝下半杯,滿足地歎了口氣,“酸度適中,甜度剛好,冰涼沁心,吃完油炸和烤肉之後來一口,整個人都複活了!這搭配太科學了!”

“家人們,聽我說!”她突然轉向鏡頭,語氣誠懇,“這家店真的不隻是噱頭多,關鍵是——食物本身過硬!每一個細節都能看出主理團隊的用心。從裝修到活動,從服務到出品,全都線上!如果你在附近,一定要來打卡!不然真的會後悔!”

鏡頭緩緩拉遠,幾位博主圍坐一桌,邊吃邊聊,笑聲不斷,直播間的線上人數節節攀升。窗外人流如織,店內香氣彌漫,一場關於味覺與體驗的盛宴,正悄然升溫。

“來,嘗嘗這個‘火山熔岩包’,一口咬下去,芝士直接拉絲!”博主夾起一個,對著鏡頭展示,“哇——這口感,太治癒了!”

“還有這個‘雲朵乳酪塔’,入口即化,甜而不膩,姐妹們,這顏值,這味道,不打卡都對不起自己!”

彈幕瞬間刷屏:“求地址!”“外賣有沒有?”“我也想吃!”幾位博主立刻把地址給發到了直播間。

陳夢瑤見狀,立刻讓員工檢查外賣平台。果然,訂單量在十分鐘內暴漲了三倍。她滿意地點點頭,親自端來一盤新品:“各位老師,這是剛出的‘星空布丁’,加了蝶豆花和椰奶,你們試試看。”

“老闆太貼心了!”博主驚喜,“這服務,這美食,我必須多推幾次!”

直播接近尾聲,陳夢瑤當著所有觀眾的麵,通過手機轉賬給每位博主一筆辛苦費。“感謝大家的支援,今天這頓我請了!”她笑著說,“以後你們隨時來,全部免單!要是帶朋友來,朋友消費打六折,你們還能拿額外獎金,隻要多幫我們宣傳就行。”

“真的嗎?”一位博主瞪大眼睛,“那我以後每週都來直播!過兩天的大胃王比賽我也要來直播。”

“歡迎之至!”陳夢瑤爽朗一笑,“咱們合作愉快!”

博主們感動不已,紛紛表示要加大力度宣傳。其中一人當場宣佈:“從今天起,這家店就是我的‘年度最愛’推薦位!”他們關掉了直播間慢慢品嘗各種美食。

陳夢瑤沒有再多言,輕輕點頭致意,隨後悄然離開,繼續巡視其他區域。她走過每一張餐桌,觀察顧客的表情,傾聽他們的交談,記錄下每一個可能的改進點。

在店員們服務客人的整個過程中,也有一些小插曲發生。比如有一位顧客對某款糕點的味道提出了質疑,其中一個叫趙雨欣的服務員立刻耐心地向他解釋這款糕點的特色和製作工藝,並邀請他品嘗其他口味的糕點。

最終,這位顧客被她的真誠所打動,不僅購買了多款糕點,還成為了忠實的粉絲。還有一次,製作奶茶的一位員工不小心打翻了一杯奶茶,陳夢瑤第一時間趕到現場,安慰了慌亂的員工,並迅速清理乾淨地麵,避免了尷尬的局麵。她的冷靜和果斷贏得了員工的敬佩和信任。

整個上午,兩家小店都在忙碌而有序的氛圍中度過。陳夢瑤看著絡繹不絕的顧客和忙碌的員工們,心中感慨萬千。她知道,這隻是一個新的開始,未來還有更多的挑戰等待著他們。但她堅信,隻要大家齊心協力,不斷創新和改進,一定能夠讓小店越走越遠,實現他們的創業夢想。

陳夢瑤邁著輕快的步伐走到一旁開啟外賣網前,仔細檢視起今天的外賣訂單情況。隻見螢幕上不斷跳動著新訂單提示,數量著實不少,許多餐食已然被顧客訂走。而且店裡確實有不少外賣小哥在等餐。她不放心廚師們,隨即轉身走進熱氣騰騰的廚房一探究竟。

“大家現在感覺怎麼樣啊?訂單這麼多,能不能忙得過來呀?會不會覺得特彆累呢?”陳夢瑤關切地詢問著正在忙碌的廚師們。

聽到她的問話,一位經驗豐富的李建國廚擦了擦額頭的汗水,笑著回答道:“還好,多虧了咱們之前提前準備好大量小吃的成品和半成品,應對起來才沒那麼慌亂。不然就這陣仗,還真有點招架不住呢。”

旁邊的另一位廚師趙文濤也附和道:“是啊,而且我們都吃了體力丸,現在精力充沛多了,身體也不覺得那麼疲憊了。”

陳夢瑤認真地點了點頭,眼神中透露出一絲欣慰:“那就好,大家辛苦了。繼續保持這樣的狀態,確保每一份餐品都能高質量地送到顧客手中。”

當中午時分來臨,客流量逐漸減少。陳夢瑤和歐陽寒召集所有員工開了一個簡短的總結會。在會上,他們對上午的工作進行了回顧和分析,表揚了表現優秀的員工,同時也指出了一些不足之處。大家紛紛發言,提出了自己的建議和想法。陳夢瑤認真地記錄著每一個人的意見,她說:“非常感謝大家的付出和努力,我們今天取得了不錯的成績。但是我們不能驕傲自滿,要不斷學習和進步。接下來的時間裡,我們要根據顧客的反饋意見調整菜品和服務流程,爭取做得更好。”員工們紛紛表示讚同和支援。

會議結束後,大家簡單地輪流用店裡的美食吃了一頓午飯,又開始為下午的經營做準備。陳夢瑤和歐陽寒也沒有閒著,他們在店裡巡視了一圈,確保一切都正常運轉。

下午的生意依然火爆,許多顧客都是聞訊而來。其中不乏一些另外一些美食博主和網紅達人,他們在品嘗了小店的美食後紛紛拍照打卡分享到網路上。這讓小店的知名度迅速提升,吸引了更多的人前來品嘗。陳夢瑤和歐陽寒抓住這個機會,與這些博主建立了良好的合作關係,邀請他們定期來店體驗新品並幫忙宣傳。

夕陽西下之時,小店迎來了當天的最後一批顧客。當送走最後一位顧客後,陳夢瑤和歐陽寒終於鬆了一口氣。他們看著略顯疲憊但依然滿臉笑容的員工們,心中充滿了感激之情。陳夢瑤走上前去,對所有人說:“大家辛苦了!今天是我們小店開業的日子,也是我們共同努力的成果。感謝每一個人的付出和支援!我相信我們的未來會更加美好!等會大家關門後一起去雲水軒吃飯好好慶祝一下。”員工們報以熱烈的掌聲和歡呼聲。
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