味界傳說 第14章 用美食化解恩怨
劉師傅三人怒氣衝衝地離開後，小店裡的氣氛有些凝重。林國棟唉聲歎氣，既心疼那可能被影響的鄰裡關係，又擔心對方真的會使什麼壞。王叔則悶頭擦著灶台，眉頭緊鎖。
唯有林小風，彷彿沒事人一樣，繼續整理著食材，腦海裡卻在飛速思考。強硬的態度和清晰的道理，隻能暫時壓服對方，但無法消除那根植於利益受損和嫉妒的敵意。這條街不大，如果這幾個地頭蛇聯合起來使絆子，雖然不怕，但終究是麻煩，會影響他初期積累的速度。
“堵不如疏。”林小風心中暗道，“或許，該換一種方式。”
他看了一眼時間，還早。又看了看廚房裡還剩下的一點預備著自己人吃的隔夜飯和材料。
一個念頭在他心中形成。
“爹，”林小風開口道，“您去請一下劉叔、趙叔和李叔，就說我請他們再回來一趟，有點事情想跟他們商量。”
林國棟一愣：“還請他們？他們剛才那樣子……還能商量啥？”
“去吧，爹，就說我晚輩剛才言語有衝撞的地方，請他們回來，我想彌補一下。”林小風語氣平和。
林國棟雖然不解，但看著兒子那篤定的眼神，還是將信將疑地出去了。
王叔也疑惑地看向林小風。
林小風笑了笑，沒有解釋，隻是轉身走進廚房，係上了圍裙。他拿出那點剩下的隔夜飯，又取了兩個土雞蛋，一小塊豬油，以及蔥花等配料。
他並不是要再做一份完整的“至尊蛋炒飯”，那份量太大，成本也高。他隻需要一點點，足夠那三人每人嘗一兩口即可。
點火，熱鍋，下豬油……熟悉的流程再次啟動。雖然量少，但林小風的態度依舊一絲不苟。很快，一小份散發著誘人香氣的蛋炒飯就出鍋了。金黃的米粒，嫩滑的雞蛋，濃鬱的香氣，濃縮在這小半盤炒飯裡，依舊光彩奪目。
就在這時，林國棟帶著一臉不情願、滿腹狐疑的劉師傅、趙老闆和李老闆回來了。三人都板著臉，不知道林小風這葫蘆裡賣的什麼藥。
“小子，你又想搞什麼名堂？”劉師傅語氣生硬地問。
林小風沒有直接回答，而是端起那盤剛剛出鍋、熱氣騰騰的小份蛋炒飯，走到三人麵前。那近在咫尺的、毫無保留的極致香氣，瞬間衝入了三人的鼻腔。
劉師傅的喉結不自覺地滾動了一下。趙老闆的眼神下意識地追隨著那盤炒飯。連一直陰沉著臉的李老闆，鼻子也微微抽動。
人的本能，是無法欺騙的。
“三位叔叔，”林小風語氣誠懇，沒有了之前的鋒芒，“剛才晚輩言語可能有些直接，還請見諒。我知道，我們店生意好了，影響了各位的客流，心裡有氣是正常的。口舌之爭無益，我想請三位，拋開成見，單純作為一名食客，嘗一嘗我這碗炒飯。不需要多，每人一口就好。”
說著，他拿出三個乾淨的小碟子，用勺子將盤中的炒飯均勻地分成了三份，每一份都隻有一兩口的量，然後分彆遞到三人麵前。
“嘗完之後，如果三位還覺得我是在搞歪門邪道，是在惡意競爭，那我無話可說。這條街，我以後低調做人。”林小風看著他們的眼睛，平靜地說道。
三人看著眼前小碟子裡那金光閃閃、香氣撲鼻的一小口炒飯，又看看林小風那真誠（至少看起來是）的眼神，麵麵相覷，一時竟不知該如何是好。
吃？好像有點沒麵子，剛才還氣勢洶洶地罵街呢。
不吃？可那味道實在太勾人了！而且這小子把話都說到這個份上了……
最終，還是性格相對直爽一些的劉師傅，最先受不了那香氣的誘惑，或者說，是好奇戰勝了麵子。他哼了一聲，拿起旁邊的一次性小勺，舀起那一點點炒飯，帶著一種“我就看看你能玩出什麼花來”的表情，送入了口中。
另外兩人見狀，也猶豫著拿起了勺子。
炒飯入口的瞬間——
三人的表情，如同被按下了重複播放鍵，經曆了幾乎與之前阿強和那些客人們一模一樣的劇烈變化！
劉師傅的眼睛瞬間瞪圓，臉上的怒氣如同冰雪消融，迅速被驚愕和難以置信取代！他原本準備隨便嚼兩下就嚥下去的動作，變成了極其緩慢而用心的咀嚼，彷彿在品味什麼稀世珍饈！那極致的口感，那爆炸的香味，那和諧無比的味道層次……這真的是蛋炒飯？他做了十幾年麵館，自認對麵食和一些家常小炒頗有心得，但從未想過，一碗最簡單的蛋炒飯，竟然能達到這種境界！
趙老闆更是誇張，他吃完那一小口後，整個人都愣住了，呆呆地看著空了的碟子，眼神發直。他做蓋澆飯，核心也是米飯和澆頭，但他店裡的米飯，跟這一比……那能叫米飯嗎？簡直就是豬食！這一瞬間，他之前所有的憤怒和嫉妒，都化為了巨大的羞愧和自行慚穢。人家賣八十八，不是搶錢，是真有這個底氣啊！
李老闆的反應則內斂一些，但他那一直陰沉的臉上，也出現了明顯的鬆動和震撼。他默默地將那一小口飯在口中回味了許久，才緩緩嚥下。然後，他抬起頭，看向林小風的眼神，充滿了極其複雜的情緒。有震驚，有佩服，也有一絲……瞭然。
店內一片寂靜。隻有三人粗重的呼吸聲。
過了好一會兒，劉師傅才長長地吐出一口氣，彷彿將胸中的鬱結都吐了出來。他臉上的表情變得極其複雜，有羞愧，有尷尬，也有一絲釋然。
他張了張嘴，想說什麼，卻覺得任何語言在剛才那一口飯麵前都顯得蒼白。最終，他目光落在林小風手裡那個還殘留著一點飯粒和油光的盤子上，老臉一紅，聲音低得像蚊子哼哼，帶著極大的不好意思，問出了那句讓林國棟和王叔差點跌破眼鏡的話：
“那個……林……林師傅……這炒飯……能……能再給半口嗎？就半口……我想再仔細品品……”
趙老闆和李老闆雖然沒說話，但那渴望的眼神，也死死地盯著那個盤子，顯然也是同樣的想法！
林小風看著三人這前倨後恭、如同討食孩童般的模樣，心裡有些好笑，但也鬆了口氣。他知道，策略起效了。
他大方地將盤子裡剩下的一點鍋底颳了刮，又分給了三人一點點。
三人如獲至寶，小心翼翼地接過，再次珍而重之地品嘗起來，那表情，比吃人參果還要虔誠。
吃完這最後一點，三人互相看了一眼，都從對方眼中看到了同樣的震撼和無奈。
劉師傅率先對著林小風，鄭重地抱了抱拳：“林……林師傅，手藝……沒得說！我老劉服了！剛才……是我們幾個老家夥眼瞎，心胸狹隘！對不住了！”他這話說得真心實意。在絕對的實力麵前，任何詆毀都顯得可笑。
趙老闆和李老闆也連忙跟著道歉，態度與之前判若兩人。
林小風擺了擺手：“三位叔叔言重了。街裡街坊，互相理解就好。”
一場原本可能升級的衝突，就在這區區幾口蛋炒飯的威力下，煙消雲散。三人又客氣了幾句，這才神色複雜、一步三回頭地離開了，臨走時，看向那盤子的眼神，依舊充滿了回味。
送走三人，林國棟和王叔看著這戲劇性的一幕，久久回不過神來。
“這就……解決了？”林國棟感覺像做夢一樣。
“對於真正的廚師來說，食物，就是最好的語言。”林小風淡淡一笑。
晚上打烊後，林小風正在清理灶台，一個人影有些鬼鬼祟祟地出現在了店門口，是麵館的劉師傅。
他看了看左右無人，才快步走進來，臉上帶著些不好意思，對林小風低聲道：“林師傅，那個……我有個不情之請……”
“劉叔請說。”
“我……我想讓我家那不成器的小子，來您這兒……當個學徒，您看行不行？不用教他您這蛋炒飯的絕活，就讓他跟著您，學學基本功，學學您這對待食材和手藝的態度就行！學費……您看著定！”劉師傅語氣懇切，眼神中充滿了期盼。
林小風看著這位之前還對自己橫眉冷對的麵館老闆，此刻卻如此低聲下氣地為兒子求一個學徒的機會，心中不由感慨。
美食，不僅能化解恩怨，似乎……也能開啟新的可能。