我才二十歲，工齡四十八年什麼鬼 第59章 屠宰肉羊，解鎖新品種！
「孽畜！」
電光火石間，王建國剛回到小院，就看到發狂的大羊，兩個箭步就衝到它身後。
擒角，鎖喉，下壓。
足足200斤的臂力，直接把羊頭牢牢按在泥地，鋒利的羊角距離秀芝的腹部僅一掌距離。
要是被它頂一下，少說腸穿肚爛，身受重傷。
「奶奶，你殺這羊乾什麼？」
王建國撇下它的脖頸處，已然有好幾道深深淺淺的傷疤，淌著血，其中有道切口更是深入見骨。
或許是刀不夠鋒利，又或者是找不到喉嚨的致命部位，導致它如此痛苦。
奶奶拿著刀，顫巍巍說：「都是你爺的主意，你好不容易回來一趟，殺隻羊給你們帶回去吃……」
王建國：……
也不知道這是好事還是壞事。
家裡唯一自有的大羊居然要殺了，給自個吃，不愧是隔代親。
眼見這番情景，也推脫不得，王建國緩緩從腰後抽出龍泉寶刀，緊緊鎖住羊頭，準備下刀。
秀芝立刻機靈的拿來臉盆，準備接血。
由於昨晚剛看過生羊屠宰手冊，王建國很清楚殺羊和殺豬在放血的過程中就有細微的差彆。
殺豬是需要從喉部下刀，直達心臟間的血管。
而宰羊，則是從羊喉部下刀，橫切斷食管、氣管和血管，也稱為「斷三管「。
雁過拔毛，刀過留痕。
在王建國乾脆利落的揮刀下，肉羊喉部血流如注，幾分鐘後，停止了掙紮。
【叮！恭喜宿主解鎖新物種「羊」，獲得經驗值200點！】
【叮！恭喜宿主完成放血，獲得經驗值160點（100點首日屠宰加成）！】
60點嗎？
不錯，居然比佩奇還多10點！
至此，王建國也明白了經驗值的具體機製，屠宰經驗值會根據牲畜的凶險程度、難易程度、體型、還有總體數量的判定。
例如，這裡生羊顯然比豬更有攻擊性，且總體數量更少，所以屠宰它們的經驗值就會多10點，很合理。
……
嘩啦啦！
冒著熱氣的羊血，從喉管中奔流。
王建國的動作全程乾脆利落，絲毫不拖泥帶水。
看的三人齊齊驚訝。
「我滴乖乖啊！咱們金孫這屠宰手藝，真是賞心悅目，比村頭豬肉格子老師傅都利索！」
「我就說嘛！咱們孫子能有今天的成就，天賦和平時努力都必不可少！」
就連秀芝心中也掀起了洶湧波瀾。
她嫁給王建國以來，還是第一次親眼看到他動刀屠宰的樣子，不得不說，一舉一動都在顯露出魅力。
這年頭，能掌握一門踏實的手藝，就如同有了活命的本錢，隻要努力工作，日子也會越來越紅火，有奔頭。
「孫兒，我來幫你剝皮，哎呦本來是想叫村頭的屠戶幫忙的，可惜他今兒進城趕集，沒擱家。」奶奶嘴上碎碎念，就要過來幫忙。
「得嘞。」
小院裡沒有掛鉤，一個人想要完成羊的剝皮工作很難，最好是有人協助。
好在王建國的力氣很大，加上提前瞭解過流程，現在隻是實操，問題不大。
沒一會兒，一張完美的羊皮子就被扒了下來，上麵的羊毛沾滿了泥灰，後麵還需要手動清洗、晾乾才能賣出個好價錢。
剩下的就是屠宰工序了，開邊開膛，剔骨割肉，清理內臟等等。
當然了，羊肉也是有分級的，不過並不會像豬肉那麼複雜，而是按照膘度來分。
也就是按照肥瘦來分類。
肌肉豐滿，骨骼不外露，全身脂肪覆蓋為一級羊肉；肌肉中等，肩胛骨微露，脂肪較薄為二級；肌肉薄，脊椎/肋骨明顯外露，脂肪少就是三級。
價格也隨著等級逐步下調。
王建國手中的這隻羊，就是一隻普通的三級羊肉，脂肪少，肥膘不多。
「建國，秀芝你倆想咋吃？汆羊湯還是白煮還是銅鍋涮？」奶奶從屋子裡探出頭來。
「白煮，汆羊湯都行，彆太麻煩了。」
王建國用溫水洗淨雙手，坐在炕上打量著藥方，坐等著吃。
倒也不是他懶不想幫忙，實在是奶奶和秀芝二人早就已經把廚房給包圓兒了，想找點活兒都沒有！
隔壁鄰居大媽聽聞這邊在煮羊肉，也紛紛在院子外邊嚼舌根子。
「這就是王撇子他孫媳婦兒吧！真水靈！一到家就開始乾活，可惜了嫁錯人了啊！」
「郭大嬸子，此話怎講？我看那小同誌長挺帥氣啊！」
「帥氣也不能當飯吃啊！聽說王撇子他孫子二十歲了，還沒有工作，在城裡還是街溜子！」
「哎呦喂！街溜子那算了吧！跟這小姑娘太不般配了！」
閒言碎語隨著窗戶縫傳到秀芝耳朵裡。
她立馬起身，把外邊人趕走。
「大嬸子，您們嘴上留德，當著彆人麵嚼舌根子，也不怕將來折了你們祖宗積攢下的陰德！」
對外，秀芝可絲毫不客氣，雖是川渝最後一位甜妹，但不意味著她的嘴皮子功夫弱。
鄰居大媽哪遭得住，連連散場。
最主要是秀芝身後的王建國出來了，高大俊朗的麵龐，加上剛屠宰完牲畜，光是杵在那霸氣就不自覺顯露出來，令人生畏。
「秀芝，甭跟她們生氣，咱們遇到這種長舌婦不搭理她們就完事了。」
王建國把小媳婦拉到懷裡，剛剛的激烈對峙，早就讓她眼眶蒙上薄霧。
隻見秀芝斬釘截鐵道：「旁人嚼舌根說咱不般配？呸！鞋合不合腳，穿的人才知道。就算你隻是屠宰工，我是個家庭主婦的，可這日子是咱倆一瓢水、一把刀活出來的！你心裡裝著我，我心裡裝著你，城裡的永定河作證，咋不般配？」
「更何況，你早就是科長了！她們兒孫一輩子都不一定比你有出息！」
秀芝說這話的時候，叉著腰，眼睛亮得像淬了火的星星。
有的時候，言語像刀子能刺穿人心，有時也會像暖流，驅散寒冷，溫暖人心。
王建國抱了抱淳樸的傻媳婦，娶妻如此，夫複何求。
換作是吸血鬼白蓮花？
恐怕自個現在遭大罪了！
很快，羊肉煮好，王建國等人也開始舒舒服服的享受。
……
果不其然，另一邊。
賈東旭被老丈人吆喝的累個半死，負責跟工作組的同誌丈量土地，光是那五畝地，來回都給他跑個半死。
關鍵，這最後土地也隻會落到秦淮如的弟弟們頭上，他此刻純粹就是個苦力。
要問為什麼他會心甘情願的跑腿，那就隻能是秦淮如優秀的操作。
作為秦家長女，賈東旭不乾，就得她乾。
而秦淮如又懷有身孕，賈東旭屬於一根筋變兩頭堵，隻能自個上了。
那怎叫一個慘字了得！
來回幾趟下，他雙腿發酸發軟，直路都走的晃晃悠悠。