我從青雲山知青林場走來 第45章 兔子再可愛也比不上兔肉香
竹筍夠今天吃了，林鴻彬也不打算在這裡挖了，這沒有油沒有肉，光吃筍肚子容易餓，那會更難受。他讓幾位知青繼續砍竹子，然後進山找東西了。
現在這地方也好幾年沒聽過有誰見著老虎了，狼、豹之類的大型猛獸也基本不見了，所以比較放心的讓知青在林場附近的山裡活動。
這冬天裡野豬也會到竹林裡找冬筍吃，技術可比普通人強多了，靠其強大的嗅覺，一拱一個準。但野豬基本是在傍晚活動，正常時間很難碰上的，除非是在洞穴附近。
林鴻彬先是翻過一座山，離知青們遠遠的，然後開始乾活，砍竹子，挖竹鞭。
竹鞭有筍芽的就在空間裡種上，沒有筍芽的就扔給竹鼠，或者扔進倉庫備用。這竹林很大，又找抓到了兩窩竹鼠，都扔進空間了，正好昨天晚上弄的石頭小隔間還多著。
多了兩窩竹鼠，那得再給它們備點食物。又在竹林裡忙活一陣子，砍了一些竹子做材料，然後進入空間。
林鴻彬也不擔心砍掉太多竹子破壞生態，其實竹子泛濫了纔是對生態的破壞。
什麼竹海、萬畝竹林之類的，就是竹子吞噬了其它植物的生存空間，把複雜的山林係統變成隻有單一的植物物種，對物種多樣化那是一個大大的破壞。
重生前，他老家的人少了，也沒什麼人用竹器具了，也沒人去管村裡的竹林，竹子就開始子泛濫起來，10多年間就吞噬了無數的闊葉雜交林，靠近竹林的農田也很快成了竹林的一份子。
又在山林裡轉了一會，找了個水潭給空間裡補點水。看看時間是該回去了。
林鴻彬拎了兩隻兔子，往農場方向趕。
空間裡兔子長的太快了，都不用人工乾涉，自由的組了好幾個家庭了，快成群了，在空間裡長大的兔子比野外的兔子大了一圈，野兔能長到6斤都是大個頭了，這兩隻都8斤往上了，拎著沉甸甸的。
這兩隻兔子是單身的，既然無法為種族繁衍做貢獻，那就換個方式做貢獻，為知青們提供情緒價值也挺好的。
林鴻彬沒有從來時的方向的返回，而是抄了近路，畢竟附近的地形都在腦中，一進入林場範圍，就被知青們看到了。林鴻彬可不敢停留，一邊回應一邊趕路。
到了廚房門口就沒地方逃了，祝曉燕和李建嫦在剝筍殼，劉茜華在洗菜。
眼尖李建嫦先看到林鴻彬和拎著的兔子，直接扔了手上的冬筍，蹦了起來，朝林鴻彬奔去。
幾隻小狗也圍了過來，不過不敢靠近，在邊上嗷嗷亂叫。
“哇，好大的兔子。”
兔子被綁住了四肢，原來是安靜的倒吊著，這有人突然蹦過來，加上小狗亂叫，也被嚇的亂動。
李建嫦看了兔子在動，也嚇了一跳：“媽呀，活的呀！”
祝曉燕和劉茜華也圍了過來，在廚房裡的陳彩霞和蔡秋華聽到聲響也出來圍觀了。
“哇，好大的兔子！”
“哇，場長你好厲害。”還是有人會說話，給場長提供的情緒價值。
兔子放在地上，林鴻彬直接被擠出來了。
5個女知青蹲在地上，圍著兔子上手了。小狗們也圍了上去，這小狗湊什麼熱鬨？人裡人氣的。
“兔子太可愛了！”
“這兔毛摸起來好舒服！”
“好想養一隻！”
辦公室的兩個人被吸引過來，郭子好他們回來了。
郭子好他們就懂事多了，都先跟林鴻彬打了個招呼，然後站在女孩後麵伸長脖子看著。好吧，也沒有比幾個女孩好多少。
在林場這麼久都沒吃過野兔肉，不是不想吃，是能力不夠，曉得吧！
那些旱田的周圍經常可以看到野兔的蹤影，但就是沒人抓的住。這些知青肯定不會抓兔子，邱明林明顯也不是這塊料，郭子好是退伍兵，但場長經常不在，他得守著林場。
原場長更沒這閒功夫，指望他們還不如希望兔子再撞一次木樁。
“玩夠了嗎？晚上還要不要吃兔肉。”
幾位女孩戀戀不捨的站了起來，兔子再可愛也比不上兔肉香。
“你們要是喜歡，以後我給你們找群小兔養著。”
“真的嗎，場長？”
“說話算話。好了好了，彩霞菜要燒焦了。”
陳彩霞“啊”了一聲跑進廚房。
“曉燕，給我把剪刀，然後拿個碗，加一小勺鹽，端過來給我。”
很快的，剪刀和碗拿過來了，一群人也沒走，在圍觀看怎麼殺兔子，幾隻小狗也搖著尾巴圍觀，這還是狗嗎？
林鴻彬舀了點水倒在碗裡，用手指把鹽攪散。踩住兔子的四肢，捏住兔嘴，一剪刀下去，把兔血放進碗裡，還是用手把兔血攪一攪，遞給看熱鬨的，也不管是誰，吩咐道：“幫忙送進廚房。”
將死兔子掛起來，從脖頸處開始給兔子去皮，試著留兔皮了，第一次不熟練，直接把兔小腿垛了，兔頭也先垛了，弄了兩張還算完整的兔皮，先放在旁邊，然後把兔子開膛破肚，把臭腺先扔在垃圾桶裡，內臟先放一邊。
“好了，不要圍觀了，該忙的去忙了。”林鴻彬趕人了。
把兔頭去皮，把兔肉垛小塊，人多不能切的大塊，小塊才能分的均勻一些。把內臟都處理清洗處理一下放一邊，這些留給小狗們吃。
端進廚房，朝陳彩霞說道：“彩霞，晚上把兔肉和冬筍一起燜了，做個冬筍燜兔肉。準備蔥薑蒜，沒有蒜頭就用蒜青。這些內臟另外煮一下剁碎了給小狗吃。”
看她們都在忙，林鴻彬把剝好殼的冬筍切滾刀塊，哢哢哢的，一小會就切好了。
等鍋裡的蘿卜湯打完，林師傅上線了，開始指導怎麼煮了。筍燜兔肉簡單就幾個步驟，料也簡單，稍微說一下，幾位“廚娘”就都明白了。
出了廚房，林鴻彬拿竹子削了幾根竹條把兩張兔子皮撐開，掛在陰涼的地方。
晚餐又有了葷腥，知青們吃的也是興高采烈的，但反應沒昨天那麼熱烈了。林鴻彬決定還是隔些天再弄點肉食，不然都沒驚奇感了。