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我的道姑女友來自民國1942 第第一步

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買完生活用品,陳小苗突然提議晚上她來做飯,問陸遠哪裡可以買菜,陸遠乾脆陪她來到超市生鮮區。

在生鮮區轉悠半天,陳小苗眼神從興奮漸漸變為茫然。

“陸遠……”

“怎麼,想好買啥菜了?”

“俺……俺瞧著有點暈乎。”

大型綜合商超的食材品類遠遠超出陳小苗預料,她麵露為難,坦白道:“俺在觀裡,也就常做些粗糧饃饃,擀點麪條,炒個青菜蘿蔔啥的。

都是些上不得檯麵的粗笨吃食,俺怕恁吃不慣。”

“冇事,我不挑食,你做什麼我吃什麼。”陸遠出言寬慰:“做菜而已,以後有的是時間學。”

“恁要把俺送到飯館子後廚當學徒?”

在陳小苗那個年代,廚子手藝可不會輕易外傳,她隻聽山下劉夥伕說過,城裡大酒樓後廚油煙重,規矩多,切菜慢點都要捱罵。

“那倒不用,你可以上網學。”

“上網?那是啥?”

“嗯……回去跟你說。”

其實陸遠心裡挺冇譜的。

引導陳小苗接觸網絡,是幫她適應當前社會的關鍵。

可另一方麵,如今網上真真假假的東西太多,這丫頭的警惕性,怕是連七八十歲的老太太都不如。

大後天自己就要開學,心思不可能全天候放在她身上。

在生鮮區挑挑揀揀許久,陳小苗還是隻敢對自己熟悉的食材下手。

她拿了兩排雞蛋,稱了五斤散裝麪粉,選了三個飽滿的老玉米,又在豬肉攤前猶豫再三,才指著肥瘦相間的五花肉讓師傅切了大概兩斤半的量。

最後再讓陸遠幫她拿了一小瓶料酒、一袋澱粉和一罐紅油豆瓣醬。

結完賬,提著大包小包,陳小苗正盤算著晚上流程,陸遠卻索性一不做二不休,領著陳小苗拐進路邊的手機營業廳。

幫陳小苗適應現代社會是早晚的事,就先從教會她使用手機開始。

二十分鐘後,陳小苗捧著一個嶄新的硬紙盒走出營業廳,盒子上印著她不認識的幾個洋文字母。

她看看盒子,又看看陸遠手裡那張寫著數字的小卡片,納悶道:“陸遠,恁給俺買這‘鐵板磚’乾啥?”

陸遠晃晃自己手機:“你不是老好奇我為什麼捧著這‘板磚’嗎?回去教你。”

“哦……”

陳小苗對學習使用“板磚”興致平平,腦子裡隻惦記著晚上做飯的事。

二人回到家,陳小苗把東西歸置好,便一頭紮進廚房,叮叮噹噹忙活起來。

先是舀出白麪加水揉成光滑的麪糰,醒發片刻後,用那根老長的擀麪杖“咣咣咣”地擀開,再切成粗細均勻的麪條。

鍋裡熱油,蔥花“刺啦”一聲爆香。

接著將打散的雞蛋液倒入,炒成金黃的蛋花,加水燒開,下麪條。

最後撒上一小撮鹽,點幾滴香油,清亮亮的雞蛋鹵子配著雪白筋道的蔥花熗鍋麵。

煮好麵後,陳小苗馬不停蹄把五花肉切成手指粗的條,用料酒、一點點鹽和花椒粉醃上,然後打兩個雞蛋,加澱粉和水調成糊糊。

等油鍋再次燒熱,陳小苗小心翼翼地將裹滿麪糊的肉條一條條滑入油鍋,“滋啦滋啦”的響聲伴隨著油香瀰漫開來,不時用長筷翻動,直到鍋裡肉條炸得金黃。

“陸遠,吃飯哩!”

陳小苗大喊一聲,飯菜上桌。

蔥花熗鍋麪湯色清亮,蛋花漂浮。

小酥肉堆在小碟裡,金黃誘人,散發著油炸食物特有的焦香。

整體賣相尚可,但陸遠拿起筷子一嘗,還是能感覺出不對味。

麪條口感偏軟,熗鍋的蔥油香略顯單薄,鹽味也稍淡。

小酥肉外皮確實酥脆,但裡麵的肉因為選的是偏肥的五花,炸過後油脂析出,口感略柴,鹹味也隻在表麵,內裡寡淡。

很典型的“物資匱乏年代”做法——油和鹽都捨不得多放,肉更是要炸透炸乾,這樣才能物儘其用,多存些時日。

陳小苗冇動筷子,一雙狐媚眼緊張地黏在陸遠臉上,仔細觀察男人每一絲細微表情,手指無意識地絞著衣角。

陸遠每吃一口,她心就提一下。

“一起吃啊。”

聽見陸遠出言提醒,陳小苗這纔拿起筷子,不過視線依舊時不時瞥向陸遠。

在那個年代浪費一點都是罪過,東西能吃就行,味道上基本冇有試錯的空間。

所以這已經是陳小苗最能拿出手的兩個菜……

陸遠加快進食速度,將一大碗麪吃得乾乾淨淨,連湯都冇剩。

見狀,陳小苗那顆懸著的心才終於放下,臉上重新掛起憨笑。

飯後,兩人在客廳沙發上坐下,開始“現代科技啟蒙第一課”。

“你知道電話不?”

“聽過,不過那是城裡纔有的稀罕玩意。”

“這玩意兒現在叫手機,最基本的作用跟那搖把子電話差不多,就是不用線連著,也不用總機轉。”

陸遠指著聽筒和話筒的位置解釋,接著教她解鎖螢幕,找到綠色的電話圖標,輸入號碼撥通自己手機。

“喂喂喂,聽得見嗎?”

“俺們能靠這個講話?”

“對,隔多遠都能!”

陳小苗學得很認真,手指笨拙又小心地在螢幕上點按,生怕壓壞那層薄薄的玻璃。

教會陳小苗最基本的接聽撥打後,陸遠開始進一步深入。

“上網這事,怎麼跟你說呢……”

陸遠沉吟半響,努力組織好語言。

“你看啊,這就像……嗯,一個特彆特彆大的、看不見摸不著的集市!

裡麵有數不清的鋪子,賣啥的都有。

有說書的、有唱戲的、有擺龍門陣的、有賣東西的……

你想知道啥,想買啥,想跟誰說話,隻要進這個‘集市’,找到對的門路,基本都能辦到。

這‘集市’就叫‘網’,進去逛就叫‘上網’。”

陳小苗聽得似懂非懂,在陸遠來來回回三個多小時的教導後,她也隻勉強學會使用wx,以及手寫輸入資訊。

關鍵她還隻會繁體字,寫得又緩又慢,不過那筆鋒清晰,頗有功底,一看就是練過字的。

“陸遠”

等到陳小苗寫好陸遠的wx備註,教學暫時中止。

飯要一口一口吃,陸遠打算後續再慢慢教。

更主要他今天實在困得不行……

洗漱完畢,躺在柔軟舒適的大床上,蓋著鵝黃色小碎花的嶄新被褥,陳小苗毫無睡意。

過去三天,是陳小苗曾經做夢都不敢想的日子。

頓頓白麪有肉,睡的屋子寬敞又乾淨,還有那叫“空調”的寶貝呼呼吹著涼風,半點不覺得暑熱。

而這一切,都源自陸遠。

雖然陸遠總說算不得什麼,外頭有不少人能提供更好條件。

可陳小苗心裡有桿秤,她雖憨,卻不傻。

小時候觀裡其他人都說她憨,可師傅卻誇她心裡亮堂,關鍵問題上比誰都要看得清。

師傅曾言,天道輪轉,世事可易,唯人心亙古,慾壑難填。

陳小苗清楚自己這副狐媚胚子對男人意味著什麼,能守住這份清正的,彆說八十年,哪怕再往後過八百年,怕也不多。

而幾天下來,陸遠莫說對她動手動腳,連看她的眼神都乾乾淨淨的。

另外陸遠心思細,雖說有時候說話凶巴巴的,但從不會真讓她為難,總顧著她的臉麵。

就拿晚飯來說,陳小苗其實曉得自個兒手藝不合陸遠胃口,可陸遠還是吃得一乾二淨,半點冇讓她難堪。

想著想著,陳小苗忍不住摸出枕邊的手機,按照陸遠教的法子,笨拙地點開wx。

好友列表裡,隻有一個孤零零的頭像。

她用指尖,一筆一劃地寫下兩個字點擊發送。

【陸遠】

幾秒後,手機一震。

【嗯,有事嗎?】

陳小苗盯著螢幕,心臟怦怦直跳,又寫。

【睡了冇?】

【你要不發訊息,我可能已經睡著了。】

【哦……】

陳小苗咬著下唇,躊躇了好一陣,像是終於找到了由頭。

【陸遠】

【嗯?】

【明兒早上我熬玉米糝粥,你喝不?】

【可以。】

【那好……】

屋裡又靜了下來,隻有空調細微的送風聲。

陳小苗抱著手機,在床上翻了個身,再次忍不住寫字發送。

【陸遠】

【還有什麼事?】

【不早了,你好好歇息。】

忽然陳小苗手機上彈出一個動態的圖案。

圓滾滾的卡通小貓蜷在被窩裡,頭頂上冒出三個字——“晚安安”。

陳小苗重新平躺,呆愣愣地望著天花板,手機緊貼胸口,心臟噗通噗通加速跳躍……

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