我的極品後宮 015章:共進晚餐
美女對朱阡說:“我願意跟你共進晚餐。”
朱阡不敢相信自己的耳朵,美女竟然願意跟他共進晚餐?他用手掌用力打自己的臉頰,啪的一聲,打得非常的用力,臉頰都紅了起來。
“痛、痛、痛,這不是在做夢?你居然願意跟我共進晚餐?你是腦筋秀鬥壞掉了嗎?”
“不願意就算了。”美女嘟著嘴巴氣呼呼地說道。
“哪裡有不願意,我非常願意的很。”
朱阡感到非常的奇怪,為什麼美女會突然地答應跟他共進晚餐,剛才還把自己罵得很慘,難道說……?
朱阡問道:“你為什麼突然間態度一百八十度大轉變,突然間願意跟我共進晚餐?難道說……難道說……?”
美女笑道:“沒錯,我看見你手機播放的畫麵了,我也是即刻播放的玩家。”
“什麼?你也是即刻播放的玩家?”朱阡感到萬分吃驚,萬萬沒有想到眼前的美女竟然也是即刻播放的玩家。
美女拿出她的手機展示給朱阡看:“有人出獎金五千元,邀請我跟你一起共進晚餐。”
朱阡感到吃驚:“為什麼我吃晚餐隻有二千元,而你跟我吃個晚餐就有五千元的獎金,難道說當個美女就是那麼的好命……?”
美女用手掐朱阡的臉龐,朱阡喊疼:“痛…痛…痛……”
美女說道:“彆以為我願意跟你共進晚餐,就是表示我對你有意思,從現在開始,隻要你再碰到我一根寒毛,我就把你的小弟給切掉!”
朱阡苦笑:“你還一個女人嗎?這是女人說的話嗎?我懷疑你有嚴重的暴力傾向,我強烈的建議你一定要去看心理醫生……”
“少囉嗦!”
美女猛力的一拳,用力的搥在朱阡的頭上,朱阡的頭都被搥了一個包。
朱阡哀嚎:“痛死人了,你乾嘛無緣無故的打人,我是一個人,不是你練拳的沙包。”
“你還說?”美女折的手骨咯咯地作響。
“不講了,我們趕快坐下來共進晚餐吧,時間所剩下不多,超過時間,獎金就泡湯了。”朱阡苦笑著。
兩人就桌坐定位,朱阡把身上唯一的一張一百元掏了出來擺在桌子上:“我說過我要請你,這是一百元,你高興吃什麼就點些什麼吧?”
美女怒道:“馬的,一百元在這家店裡能點些什麼?連一瓶啤酒也點不起。你這就叫做請吃飯嗎?你是把我給當作乞丐嗎?乞丐吃飯都沒有那麼的寒酸。”
朱阡苦笑:“誰叫我隻是一個窮酸學生,我全身上下也隻有這一張一百元的現金,你就將就點個開水泡麵之類的東西,也就算我們一起共進過晚餐。”
“真是氣死人,這種話你也說的出來,吃泡麵配開水?身為大美女的我,從小到大還沒有受過這樣的屈辱。”
“我隻有一百元,你到底想要吃些什麼?趕快點吧!”
“你不會留在這裡洗碗抵債嗎?你可以洗一輩子的碗?”
“呦呦呦,這算是美女說的話嗎?你美女的氣質都藏到哪裡去呢?”
酒吧的老闆走了過來,對兩人說道:“你們兩人不要再鬥嘴了,你們這頓飯的訂金已經有人幫你們預支了。”
“幫我們預支?怎麼可能?”
“是網友幫你們預支的,他利用網路銀行彙款,並留下留言,儘管你們吃,不管吃多少都算他的。”
朱阡大笑:“真的有人幫我們付飯錢,剛才我還嚇得心中小鹿亂撞,我還真以為我真的我會留下來洗碗……?”
老闆繼續說:“你們兩個不要再繼續鬥嘴了,不知情的人還以為你們兩個是結婚多年的夫妻……”
“彆胡說八道,誰跟他是結婚多年的夫妻?老闆你再胡說八道,信不信我將你這家店給拆了?”美女大聲吼道。
老闆苦笑:“我不敢胡說,算我也怕了你……”
“這世界上唯有女子與小人難養也……”朱阡心中暗想。
朱阡說:“老闆,這頓飯既然有人請客,那就把最好吃最貴的來個三盤!”
過不久老闆就端出了三盤料理,朱阡與美女看了,傻了……
“老闆,你端出來的這是什麼東西?”
老闆說:“這是十六盎司的紐約客牛排,你不是要最貴最好吃的嗎?”
朱阡苦笑:“這是紐約客牛排,我當然知道。但是……這三盤為什麼都是紐約客牛排?”
“紐約客牛排是我們店裡最貴的料理了。”
“那也不用三盤都是紐約客牛排,這麼多的牛排我們怎麼吃得下去嗎?難道你不會變化一下彆的花樣嗎?”
牛排的美味與否,往往是個人口感領略的不同,但是美味的背後其實都有它一定的道理。品味牛排,不可不知這些美味關鍵。穀飼牛肉味道甜美,草飼牛肉肉質緊實。美國牛以殼物、玉米等肥料餵食的穀飼牛,它的油脂甜美多汁。
口感軟嫩或嚼勁看個人喜好,紐約客為牛前腰脊肉,大理石油花均勻,肉質有嚼勁,因深受美國人喜歡,所以得名。丁骨是一邊是菲力一邊是紐約客,可以一次吃到兩種不同風味。
一般牛肉的熔點約在四十到四十三度之間,日本和牛的熔點更低,約在二十五到二十八度時,油脂就開始分解,因為和牛的肉組織含量比較少,主要是品嘗油脂香氣的風味,此時烹調好如果無法立即享用,反而產生油耗味,所以以牛排方式處理反而壞了和牛的風采。日本和牛適合以鐵板燒料理,然後切成骰子狀,烹調好立即品嘗。
乾式熟成,可以讓水份從牛肉組織中蒸發出來,因此牛肉風味更加濃鬱,是目前高階牛排不斷追求的美味。不過是不是乾式熟成牛排一定好吃?也是看個人的口味,但是拿來做乾式熟成的牛肉,等級是不會太差。拿乾式與濕式熟成來比較風味,濕式熟成牛排甜味明顯,咬下去會爆汁。
乾式熟成牛排感受的先是濃厚的牛肉風味,再來依序感受多汁性、甜味與嫩度等層次變化。另外牛排要不要切,看個人喜好之外,厚切適合熟成二十一至三十天的牛肉,薄切適宜熟成天數長的牛肉。
大蒜賦予牛排不同的風味,大蒜具有去膩的效果,也可以提升牛排的甜度。當牛排一上桌,什麼都彆加,先感受到原始的滋味。當想來點不同的風味展現,就可以連同大蒜一起入口,記得彆先吃大蒜再吃牛排,這樣口腔隻會是蒜頭味,破壞牛排的風味。
烤大蒜很簡單,將烤箱調整為一百六十到一百七十度,烤的時候在大蒜上麵灑些橄欖油、海鹽,烤約半個小時,當發現大蒜可以輕易用筷子插入就表示ok了。烤大蒜的過程很療愈,因為大蒜會隨著溫度上升不斷冒出頭。
美式牛排以瓷盤裝盛,牛排放上去前會先將盤子急速加熱,讓它維持熱度,讓牛排吃第一口與第五口的時候,因熟度漸熟而口感略有不同。
朱阡吃下了牛排的美味,心中萬分的感動,身為窮學生的他,牛排是個奢侈品,隻能遠觀而不能褻玩焉。
在吃下牛排的那一瞬間,朱阡在網路上二千元的彙款金額增加了,朱阡這輩子沒像現在一樣,賺錢速度可以這樣子的快,在短短不到兩個小時的時間,他已經賺進了兩千五百元。
而且他在網路上的人氣也不斷地上升,累加的積分與按讚的人數也越來越多了。