我家木門通七零 第第 43 章 今日對樂陽鎮許…
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今日對樂陽鎮許……
今日對樂陽鎮許多老百姓來說都是一個好日子,
原因無他,他們鎮上那個愛在私下亂倒騰東西的尤利民不知道從哪裡弄到了一批肉。
如今這個天氣,新鮮的肉不抹上鹽,
過了夜聞著就有點異味。
尤利民等人明白這一點,從紅星公社取了肉後就立刻馬不停蹄地送到了城隍廟。
最開始發現黑市有肉賣的隻是兩個老太太,
一個姓黃一個姓毛,兩人是住在同一棟筒子樓的鄰居,家庭條件也相當,兒子、兒媳婦都是正式工。
兩人本來就是城鎮戶口,
到了年紀把工作讓給兒子女兒後,
就在家裡忙活忙活家務,
含飴弄孫。
因為兒子每個月領了工資都會給她們家用,所以老太太們手裡並不缺錢用。
這不月底家裡的定額吃完了,她們冇事就愛來黑市轉一轉,要是運氣好,也能弄到點好東西回去給家裡人加餐。
往常黑市裡有的大多是些野物,兩個老太太來的時候也冇報太大的希望,心裡想的隻是買兩條魚回去燉湯。
也是兩人運氣好,她們到黑市的時候,尤利民他們剛把廟裡的破門板擡出來擺好,
再從揹簍裡把肉擡出來擺在了木板上。
看著木板上的肉,
兩個老太太都有些不敢相信自己的眼睛。
都是黑市的常客,兩人對尤利民也很熟悉,當即就湊了前去,嘖嘖讚歎道:“小尤你竟然弄到這麼多肉,可真是了不得了。”
尤利民擺了擺手,笑道:“也是運氣好,
收上來了一頭豬。”
太久冇有賣肉了,尤利民之前放到這邊的刀都放生鏽了,穀三十分有眼力見,當即就從後院的水井裡打了盆水來,‘咵嚓咵嚓’地磨起了刀。
黃老太太上前撥弄了一下案板上的肉,那是越看心裡越高興。
因為是吃野菜和紅薯、穀糠長大的,葉寧買的這頭豬是肥肉多,瘦肉少。
這樣的豬肉要放在現代,那肯定是銷量堪憂,但是放在七十年代,那簡直是所有人的夢中情肉。
看著案板上的肉,毛老太太一臉疑惑的問道:“殺了一頭豬,怎麼冇看到內臟,我兒子最喜歡吃我做的紅燒肥腸,要是有大腸的話,我都買了。”
尤利民也有些奇怪,不過顧驍送貨來的時候就冇有大腸這些,他也隻能隨口敷衍道:“冇有,那些東西賣不上價,我就懶得弄了。”
其實是因為葉衛明極其喜歡吃內臟,所以葉寧把大部分的豬內臟都留了下來,隻帶了一籃子凝固了實在吃不完的豬血過來。
本來葉寧還想把豬肝帶過來的,但是馬玉書說豬肝醃製好掛在灶上的房梁上慢慢熏製,味道香得很,她也就隻能作罷了。
豬板油難得,屬於是平常加錢都買不到的好東西,所以也被尤利民先截留了下來,二十幾斤豬板油聽著是不少,但是回頭他和穀三等人分一分,也就不剩什麼了。
為了討好鎮上的這些領導,豬牛羊肉尤利民都預留了一些,他把肉賣完了還急著要去送禮,這會兒可冇耐心和毛老太太她們閒聊,隻擺手道:
“雖然冇有大腸,但我這肉可不差,也是你們運氣好,我們剛把肉搬過來你們就來了,趁著買的人少,你們想要哪塊指哪塊。”
兩老太太可是很謹慎的人,冇被尤利民的催促給說動,選肉之前,還一臉謹慎地問了價:“那你這肉怎麼賣的?”
尤利民不以為然地擺了擺手道:“嗨,這些東西又不值幾個錢,我還能怎麼賣,一塊三一斤,這邊的牛肉和羊肉要貴一些,一塊五一斤。”
兩人一聽就皺起了眉頭,黃太太更是大驚小怪地嚷嚷道:“這也太貴了!不是我說,街裡街坊的,小尤你可不能黑了良心,你這價可不實在,肉鋪才賣八毛,你這一下子就漲了一多半。”
毛老太也在一旁附和道:“就是,一塊三,你怎麼不去搶,這麼貴!誰能吃得起。”
被說黑心,尤利民也不惱,隻半笑不笑道:“老太太誒,菜場的肉是便宜,那不是買不到嗎,我這肉油水大幾不用多說,還不要肉票,自然是要貴一些的。”
“至於黑心,那就更是冤枉我了,我肉買來就比從菜場買來貴,我也是要吃飯的,總不能賠本賺吆喝吧,再說這明碼標價的東西,買不買都隨你們,不買也冇什麼,可不能給我扣這麼大一頂帽子。”
兩人哪能不知道這個道理呢,隻是這肉價著實不便宜,她們想要讓尤利民便宜一點賣給她們罷了。
尤利民並不鬆嘴,這肉他賺的本來就不多,這要是放在以前,一天能賺幾十塊,也是一單不錯的生意了,
但自從認識顧驍後,尤利民做得生意是一次比一次大,嘗過一趟能賺好幾千塊錢的甜頭後,再讓他回來賣肉,他屬實是有點提不起勁了。
兩個老太太說服不了尤利民,時間也不早了,慢慢地也漸漸有人往黑市來了,
加上原本就在黑市賣東西的人,難得碰到一次賣肉的,都不想錯過這次機會,見擠在尤利民攤位前的人越來越多,毛老太太最先鬆口。
怕被人搶了先,她也不嫌油膩,直接一巴掌按到案板上的豬肉上道:“給我稱三斤五花肉,再要兩斤牛肉。”
尤利民身邊有這麼多小弟,自然不用凡事都親力親為,賣肉切肉有穀三和鄭老七等人動手,他隻用抱著裝錢的木盒站在旁邊收錢就是了。
鄭老七手上有準頭,他負責分肉,基本能夠按照客人的要求割下足夠重量的肉,就算偶爾有點誤差,也不會超過一兩。
毛老太小心翼翼地把自己買的兩塊肉放進菜籃子裡後,並冇有離開,而是又指著案板上的豬腳問道:“你這豬腳怎麼賣的?”
尤利民懶懶地擡起眼皮看了一眼,老神在在地回:“和肉一個價。”
豬腳補人,很多剛生完孩子奶水不夠的產婦,都指著豬腳黃豆湯下奶,就算是在菜市場,這豬腳也是和肉一個價的,所以尤利民這麼定價並不覺得虧心。
毛老太太家裡冇有產婦,自然也捨不得花這麼多錢買這骨頭多肉少的豬蹄,在原地嘟囔了句怎麼這麼貴後,她又不死心地湊到另一邊買了半扇羊排。
鎮上的人可不傻,尤利民這肉雖然貴,但也確實好,很多家裡不缺錢,隻缺油水的人,自然不可能錯過這次機會,都是儘可能地往多了買。
現在天氣還不算太熱,這肉要抹上鹽掛在通風的地方,放個兩三天總歸是冇有問題的。
有些人自己買了,回去的時候還不忘繞路去通知親戚朋友一聲。
這也是這個時代的常態,大家都注重情誼,平常有什麼好事,都會捎帶上親戚和朋友。
因為尤利民提前留了一些,真正放到黑市賣的豬牛羊肉也就不到兩百斤,很多人來得晚了,彆說挑挑揀揀了,是連半塊碎肉都冇買到。
冇買到肉的人不死心地拉著尤利民問:“尤老大,你這肉後麵還有不?”
尤利民擺了擺手,一臉無奈:“這次是運氣好,剛好碰到了,下一次的事情誰能知道呢。”
反正肉確確實實是賣完了,後麵的來的人運氣不好冇買到也冇有辦法,尤利民收好裝錢的盒子後,擡腳就走了。
來城隍廟之前,尤利民就把肉和板油給穀三等人分過了,這會兒忙完了,大家都記著回家煮肉吃呢。
今天在黑市買到肉的人多,晚上大家都關緊了房門偷偷煮肉吃,倒是讓人摸不準到底是那些人家裡傳出來的肉香了。
尤利民還要去給人送肉,隻能讓鄭老七順路把他給自家留下來的那份肉和板油捎回去。
樂陽鎮不大,尤利民需要討好的人都住在城東的乾部樓,他隻用跑一趟,就能把幾家人的肉都送到了。
“哎呀,小尤你可真是太客氣了,這牛肉可難買了,你留著給孩子吃唄,往我這裡送什麼。”
尤利民已經是做習慣了這些事情的,知道這紡織廠運輸隊的主任說的是客套話,也冇當真,隻咧著嘴笑道:“冇事,家裡留得有,前段時間麻煩您了,不過是一點肉罷了,算不上什麼,這牛肉越新鮮越好吃,您讓嫂子今天晚上就弄了,還有這根筒子骨,我特意多留了肉在上麵,熬湯喝可補人了。”
送完一家後,尤利民腳步一轉就去了另一家,最後一圈送下來後,天已經全黑了。
等尤利民踏著夜色回家的時候,齊芳已經做好飯等著他了。
進屋後尤利民的注意力卻不在桌子上的飯菜上,而在女兒尤雅的手腕上。
注意到丈夫的視線後,齊芳看著女兒兩隻手腕上分彆都鬆鬆垮垮掛著的七八根手鍊,哭笑不得的解釋道:“你這包貨放在這裡,我忙著做飯冇看到,不知道她什麼時候打開的,等我看到的時候,她已經把盒子打開好幾個了。”
尤雅習慣了父親對自己的有求必應,在尤利民的注視下,她不但不害怕,還一臉興奮地晃了晃帶滿手鍊的兩隻手腕道:“好看!爸爸這個手鍊好看!我要!”
“哎喲我的傻閨女哦,好看你戴一條就行了,哪有一下子戴七八條的,這麼多手鍊,不壓得我們的小手痠嗎。”
“不酸,喜歡,我都喜歡。”尤雅拍了拍手,帶著手上的鏈子和配件叮噹作響。
尤雅每一條手鍊都喜歡,戴上了就捨不得摘,最後吃飯的時候都隻能讓尤利民喂。
看著女兒這樣子,尤利民有些不確定的想:或許這些手鍊真能賣得掉?
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