窩囊老爹惡毒奶,開局屯糧去逃荒 081
麥芽糖
“念知,吃飯了。”
還在床上睡覺的顧念知被柳氏搖醒了,她看了眼窗外,太陽都還沒出來呢!
“今兒不是休息嗎?怎麼吃這麼早啊?”
好不容易能睡個懶覺的顧念知磨蹭了半天就是起不來,她感覺自己被床綁架了。
“白天你大牛嬸他們去村裡問問有沒有賣水缸的,咱們也趁時間充裕做些乾糧路上帶著吃。”
這一路上的水得省著點喝了,提前準備好乾糧也能節省一點體力和水源。
顧念知起床擦了把臉,端起柳氏做好的糊糊幾口喝了個乾淨。
“阿姐,等會兒能不能阿姐做乾糧,阿孃做的一點都不好吃!”
就像剛剛的早飯,明明有時間煮粥喝的,或者蒸個饅頭也行啊,阿孃為了省事兒偏偏煮了野菜糊糊,一點都不好吃!
顧念知心想天天吃饃饃她也受不了,於是讓柳氏準備饃饃,她帶著顧念安做點彆的。
“這天氣那麼熱,除了饃饃其他東西容易放壞,你們還是彆倒騰了。”
柳氏知道他倆嘴刁,但逃荒路上能有口吃的就不錯了,要是前世他們就連吃草根都得撿顧老太吃剩的呢!
顧念知看著外麵田地裡那些要死不活的麥苗,突然想起了小時候吃的麥芽糖。
“我們做麥芽糖吧!”
一路上吃一點也可以防止低血糖!
“糖!好呀好呀!”
顧念安開心得提起一個大背簍就要走。
“阿姐需要我做什麼你直接說,老弟我義不容辭!”
顧念知好笑的從他手裡拿過背簍。
“就你這小身板兒還背這個大的背簍,你對自己的體力心裡沒點兒數?”
顧念安聽著老姐的嘮叨左耳進右耳出,他們要做糖去咯!
顧念知找到村長表明瞭來意,聽說他們要買麥苗村長猶豫了好久。
“村長,我們不白拿,您定個價!”
現在糧食雖然貴但缺水,地裡的麥苗能不能活著長大還是個未知數,村長看了眼顧念知的大背簍,這一個大籃子能裝不少麥苗呢!
“這樣吧,一背簍收你十文錢如何?”
顧念知點點頭,合理!
可當村長看到她裝滿一背簍還在往上裝,最後用繩子固定住那高出來的一倍之多的麥苗時心疼得直抽抽。
那麼多麥子!長大了能收三四斤小麥呢!
“村長,還賣嗎?如果還賣的話我再來背點兒?”
這三天閒著剛好可以多做點麥芽糖呢!
“不賣了不賣了!”
村長收了十文錢氣呼呼的回去了,顧念知有些失望,這天隻會越來越乾,這一帶最後隻會顆粒無收,這麼多麥苗好可惜啊!
回到茅草屋,柳氏看她背了那麼多麥苗回來有些驚訝。
“你就是你說的麥芽糖?”
“當然不是了,麥芽糖得用麥芽做啊,所以我去村長家買了些麥苗。”
柳氏也不懂,繼續做她的饃饃,隨便這倆孩子搗鼓去了。
顧念知將麥苗清洗乾淨,又拿出了家裡的鐵鍋煮了一大鍋糯米,覺得還不夠,她又去大牛嬸家借了口鍋過來煮糯米。
等糯米熟了放的差不多了倒入麥芽碎,充分攪拌、發酵。
“阿姐,這就做好了?”
這不是糯米飯嗎?阿姐咋說是糖呢?
顧念知將糯米放好,收拾好炊具。
“發酵一晚上,明天拿出來過濾後煮一煮就成糖了。”
顧念安沒吃過麥芽糖,但阿姐不會騙他,他突然好期待明天的到來!
下午的時候顧大牛他們回來了,買了兩口大水缸四個木桶。
“這水缸三百文一個,木桶七文錢,錢由三葉嫂出了。”
顧念知一看,這水缸還挺大的!
她家有三個人,她拿出了三個人份的銅板給三葉嫂卻被拒絕了。
“這錢我出了便是,用不著大家給我。咱們本來就是一體的,犯不著這麼計較。”
大家想想也是,就沒有客氣。
之前顧念知分了他們糧食和銀子,這一路上有啥事都是顧大牛先上,顧有田一家也承擔起了隊伍裡的體力活,總之沒有誰閒著占便宜的,大家也不那麼計較。
等把水缸放好,各家都開始做飯了。
今天顧有田父子沒有和顧大牛一家一起吃,他們讓大牛嬸彆做他們那份了就回屋子裡了,眾人你看看我我看看你。
“看來有田還在為大江的事操心呢!”
大牛嬸有些擔心,顧有田不會想不開吧?
“咋可能不操心,大江再怎麼樣也是他的兒子。”
顧大牛理解顧有田此刻的心情,他們都沒有去打擾父子倆,等飯熟了的時候顧大牛一家拿了六個窩頭兩碗虎肉蘿卜乾湯,顧念知家也拿了一碗番茄炒蛋和一碗臘肉野生菌給他們。
狹小的屋子飄滿了飯菜的香味,顧有田感動得不知說什麼好。
他們家沒啥本事,這輩子做的最正確的一件事就是在柳氏他們剛搬出來的時候過去幫了忙,最後毫不猶豫的跟著出來逃了難。
如今的日子雖然累些,但這樣的吃食和溫暖卻是顧有田父子生平第一次感受到。
“爹,吃點兒吧,您要保重身體啊!”
顧青山拿了一個窩頭給顧有田。
父子倆默契的就著虎肉湯一人吃了一個窩頭,剩下的四個窩頭和西紅柿炒雞蛋、臘肉則被顧青山帶到了不遠處的榕樹下。
看著突然出現的大哥顧大江有些不知所措。
此時的他找了一些相對比較柔軟的草給餘翠翠鋪好,範陳芳也安分了起來,她中午做完飯就去附近找了一些乾柴,還采了一把野菜。
“哥,你咋來了?”
顧大江像個犯錯的孩子低頭走到顧青山旁邊,餘翠翠見情況不對也走到了顧大江身旁。
“大家做了點了兒吃食,我和爹也吃不完這麼多,給你們留了點。”
顧大江這才知道原來大哥背簍裡放的是吃食!
顧青山輕輕的放下背簍,拿掉遮在上麵的樹葉,兩道菜四個窩頭出現在顧大江眼前。
“趕緊吃了,這碗我得拿回去還給人家。”
他坐到河邊等他們吃完,範陳芳看著地上的吃食不知道該怎麼辦。
她前幾日才得罪了那幾個女人,今兒哪還有臉吃他們送的東西。
顧大江內心感動無比,他給餘翠翠母女一人遞了一個窩頭,三人坐在榕樹下吃著。
吃到最後一個窩頭的時候,範陳芳把窩頭遞給了顧大江。
“你是男人,該多吃點兒,我們娘倆兒不乾活,少吃點。”
還不等顧大江拒絕,他手裡就多了一個窩頭。
他抬頭看向一旁的顧青山。
“大哥,你還沒吃飯吧?你吃!”
隻見顧青山一臉無語的看著他。
“我吃了。”
“那為啥多了一個窩頭啊?”
“你們不是四個人嗎?”