我有一個靈寵 第132章 製作溫泉蛋
元寶那場充滿激情與水花的“狗刨式”遊泳訓練,最終在它體力耗儘、像塊濕透的小抹布一樣癱在淺水區呼哧喘氣中告一段落。李鬆將它撈起來,用乾布裹住,放在池邊一塊被溫泉的熱氣熏得暖洋洋的平坦大石上。小家夥雖然累極了,但琉璃大眼睛裡卻閃爍著興奮過後的滿足光芒,對溫泉水的好感度已然爆表。
夕陽幾乎完全沉入了遠山之後,隻在天邊留下一抹絢爛的晚霞,將山穀和溫泉池染成了瑰麗的紫紅色。天色漸暗,溫泉氤氳的水汽在暮色中更顯迷離。
泡在溫暖的泉水裡固然舒服,但腹中的饑餓感卻也適時地提醒著他們,該解決晚餐問題了。李鬆從儲物袋中取出乾糧,正準備就著溫熱的泉水對付一頓,目光卻無意中掃過溫泉池邊緣、靠近岩壁的一些縫隙和草叢。
忽然,他眼睛一亮!
隻見在那岩壁縫隙裡,以及幾叢茂密的、喜熱的溫泉植物根部,赫然散落著好幾窩鳥蛋!那些鳥蛋比尋常雞蛋要小上一圈,蛋殼呈現出一種溫潤的青白色或淺褐色,上麵帶著些細小的斑點,在暮色和蒸汽中若隱若現。顯然,是一些適應了此地溫暖環境的鳥類,將巢穴築在了這附近。
【蛋!】趴在石頭上晾毛的元寶也敏銳地發現了那些圓滾滾的小東西,立刻支棱起腦袋,剛剛還癱軟的身子瞬間充滿了力量,大眼睛裡迸發出如同發現蜂蜜時的光芒,【主人!是蛋!可以吃的蛋!】
它對“蛋”並不陌生,李鬆偶爾會在集市上買些禽蛋改善夥食,煎炒煮炸,都是元寶極為喜愛的美味。
“嗯,是鳥蛋。”李鬆笑著點頭,心中已然有了一個絕妙的主意。他看著身旁這咕嘟咕嘟冒著熱氣的溫泉,一個念頭自然而然地浮現——何不利用這現成的、溫度恒定的熱水,來做一頓特彆的晚餐呢?
“元寶,想不想吃一種特彆嫩的、用溫泉水煮出來的蛋?”李鬆對著躍躍欲試的小家夥提議道。
【溫泉水煮蛋?】元寶歪著頭,想象了一下,雖然不太明白具體怎麼操作,但“蛋”和“吃”這兩個字組合在一起,就足以讓它瘋狂點頭,【想!元寶想吃!】
“好,那我們去撿蛋,注意彆把鳥窩弄壞了,隻取一部分就好。”李鬆叮囑道,保持著對自然資源的適度取用。
【知道啦!】元寶立刻從大石頭上跳下來,雖然四肢還有些遊泳後的酸軟,但美食的誘惑給了它無窮的動力。它邁著小短腿,興奮地衝向那些鳥窩,動作卻出乎意料地輕柔小心。它用爪子極其輕巧地撥開草叢,小鼻子湊近鳥窩嗅了嗅,然後小心翼翼地、用兩隻前爪合作,如同對待珍寶一般,從一窩七八個蛋中,取出兩三個,輕輕地放在李鬆早已準備好的、鋪著軟布的小籃子裡。
它做得極其認真,甚至帶著一種虔誠,彷彿在進行一項神聖的采集儀式。一邊撿,還一邊用小腦袋數著(雖然數得亂七八糟):【一個……兩個……嗯……又一個!夠啦夠啦,給鳥媽媽留一些!】
李鬆看著它那副懂事又貪吃的小模樣,心中莞爾。他也從另外幾個鳥窩中適量取了一些蛋。不一會兒,小籃子裡就堆了十來個大小不一、顏色各異的鳥蛋,圓滾滾的,看著就喜人。
接下來,就是最關鍵的一步了。李鬆沒有生火,而是直接拿著裝滿鳥蛋的小籃子,走到了溫泉池水溫度最高、蒸汽最濃鬱的區域旁邊。他找了一處水流相對平緩、底部有細沙和卵石的淺灘,將籃子小心地浸入溫暖的泉水中,讓籃身大半沒入水下,隻留邊緣露出水麵。
“好了,現在就是等待了。”李鬆對蹲在岸邊,眼睛一眨不眨盯著籃子的元寶說道,“溫泉水的熱度會慢慢把蛋煨熟,需要一點時間。”
【要等多久啊?】元寶急不可耐地用爪子刨著地,【現在不能吃嗎?】
“現在還是生的,吃了會肚子疼。”李鬆耐心解釋,“等蛋清凝固,蛋黃變成溏心狀,就可以吃了。那時候的蛋黃,又香又滑,比煎蛋和煮蛋都要嫩哦!”
【溏心?】元寶嚥了口口水,雖然不懂,但“又香又滑”的描述已經足夠讓它想象出極致的美味。它強迫自己耐心下來,像個小守衛一樣,蹲在籃子旁邊,琉璃大眼睛死死地盯著水下的蛋,彷彿能用目光加速它們成熟的過程。
時間在等待中緩緩流逝。暮色徹底籠罩山穀,李鬆點燃了一小堆篝火,既用來照明,也驅散著夜間的寒意。溫泉池依舊蒸騰著白汽,與跳躍的火焰光影交織,營造出一種溫暖而靜謐的氛圍。
元寶的耐心在一點點被消耗。它開始圍著籃子轉圈,時不時伸出爪子想去碰碰籃子,又被李鬆用眼神製止。它把小鼻子湊近水麵,用力嗅著,似乎想從水裡聞出蛋熟了的味道。
【主人,好了嗎?】
【好像有香味了!】
【元寶覺得可以吃了!】
每隔一小會兒,它就要用意念催促一遍,那急切的小模樣,比鍋裡(水裡)的蛋還要滾燙。
李鬆估摸著時間差不多了,大約過了兩炷香的功夫。他用一根細長的樹枝,小心翼翼地從籃子裡撈出一個鳥蛋。蛋殼摸上去溫溫熱熱的。他將其在旁邊的岩石上輕輕一磕,剝開一小塊蛋殼。
頓時,一股不同於火烤或水煮的、更加純粹和鮮嫩的蛋香彌漫開來!隻見裡麵的蛋清已然凝固,呈現出半透明的嫩白色,而中間的蛋黃,卻並未完全凝固,呈現出一種誘人的、流動的金黃色澤,如同包裹著一小汪金色的陽光!
溫泉蛋,成了!
“好了,可以吃了。”李鬆笑著宣佈。
【嗷!終於可以吃了!】元寶歡呼一聲,迫不及待地湊過來。
李鬆將第一個剝好的溫泉蛋放在一個木勺裡,遞到元寶麵前。小家夥甚至來不及吹涼,小心翼翼地伸出粉嫩的小舌頭,舔了一下那顫巍巍、流動的蛋黃。
瞬間,一股極致的鮮香、滑嫩、帶著溫泉特有礦物質風味的口感在它口中炸開!那蛋黃醇厚濃鬱,絲滑得如同最細膩的乳酪,卻又帶著禽蛋獨有的鮮美,與它之前吃過的任何蛋類做法都截然不同!
【嗚哇!!!】它發出一聲極度滿足的、近乎顫抖的嗚咽,大眼睛幸福地眯成了一條縫,【好吃!太好吃了!比烤魚還好吃!比蜂蜜還……還……】它一時找不到合適的形容詞,乾脆用實際行動表示,三下五除二就將那個溫泉蛋舔食得乾乾淨淨,連勺子上沾著的蛋黃液都沒放過。
李鬆也剝開一個品嘗,果然口感驚豔。蛋清的嫩,蛋黃的滑,加上溫泉煨熟帶來的獨特風味,確實彆具一格。
他一邊自己吃著,一邊不停地給元寶剝蛋。小家夥簡直是來者不拒,吃了一個又一個,小肚子以肉眼可見的速度變得圓滾滾起來。
【一個!】
【兩個!】
【……唔,五個!】
當它意猶未儘地舔著嘴角,眼巴巴地看著籃子裡最後一個蛋時,李鬆果斷地收起了籃子。“好了,元寶,不能再吃了,小心撐壞了。”
元寶看著那最後一個蛋,又摸摸自己圓鼓鼓的小肚子,雖然還想吃,但確實感覺已經塞到了喉嚨口。它打了個帶著蛋香的飽嗝,滿足地癱在李鬆腳邊,四肢舒展,露出了吃得滾圓的小肚皮,在篝火的光線下,那銀灰色的絨毛都彷彿泛著油光。
【嗝兒……】它又打了個嗝,意念傳來,帶著濃濃的幸福和慵懶,【溫泉蛋……是元寶吃過……最好吃的蛋……】
李鬆看著它那副心滿意足、幾乎要融化在地上的小模樣,笑著搖了搖頭。看來,以後若是再遇到溫泉,這“溫泉蛋”怕是會成為他們固定的保留節目了。他輕輕揉了揉元寶那吃得圓滾滾的小肚子,小家夥舒服地發出咕嚕咕嚕的聲音,在溫暖的篝火旁和溫泉氤氳的餘韻中,漸漸沉入了飽餐後的甜美夢鄉。