我在埃塞俄比亞咖啡圈當扛把子 第11章

    就像一場咖啡的狂歡派對。在那兒，我認識了好多誌同道合的人，大家都對咖啡充滿熱情，一起分享著關於咖啡的故事和經驗。我瞭解到原來咖啡行業還有這麼多門道和新鮮事兒，感覺自己打開了新世界的大門，彷彿發現了一個充滿寶藏的咖啡王國。

12.

在積累了一些經驗後，我聽說有個超厲害、超有名的咖啡拉花大賽。我這人就是膽子大，骨子裡帶著一股不服輸的勁兒，想都冇想就報名了。為了準備比賽，我開啟了瘋狂的練習模式，每天下班後就像被膠水粘在了店裡，一遍又一遍地練習拉花。那陣子，我滿腦子都是拉花圖案，做夢都在做咖啡。有時候半夜突然想到一個新的拉花創意，我都會興奮地從床上跳起來，趕緊記下來。

比賽那天，現場氣氛緊張得彷彿能點燃一根火柴。我緊張得心臟都快從嗓子眼蹦出來了，雙手不自覺地微微顫抖，但一想到自己這段時間付出的努力，無數個日夜的練習，我就給自己打氣，告訴自己一定行。我全神貫注地做咖啡、拉花，那一刻，整個世界彷彿都安靜了下來，隻剩下我和手中的咖啡杯。嘿，冇想到最後我還得了個不錯的名次！這下我在咖啡圈也算有點小名氣了，好多咖啡館老闆都聞風而來，開出的條件一個比一個誘人，像一群嗅覺靈敏的狼，想把我這個
“潛力股”
挖過去。

13.

麵對這些橄欖枝，我可冇有頭腦一熱就答應。我心裡早就有了一個更大、更宏偉的計劃
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開一家屬於自己的咖啡店，把我們埃塞俄比亞獨特的咖啡文化毫無保留地展示給大家。我把這想法告訴咖啡大師，他聽後眼睛一亮，特彆支援我，還像個軍師一樣幫我出謀劃策，介紹各種人脈。

為了湊錢開店，我開始過起了苦行僧般的生活。能省就省，以前偶爾還會奢侈一把買個小零食，現在連這念頭都不敢有了，工資都一分一毫地存起來。我還厚著臉皮跑去銀行貸款，那過程可真是艱難，跟銀行工作人員磨破了嘴皮子。同時，我又拉上幾個和我一樣懷揣咖啡夢想的朋友一起投