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我在古代當大胃王 油條豆花

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孔青錦見這人熱情,還幫自己付了一頓飯錢,於是便也冇有拒絕,趙齊請她落座,點了茶水讓她清口,孔青錦端起茶杯,還未入口,便聞到濃鬱的茶香,驚道:“這茶……好香!”趙齊笑道:“沉仙樓的茶水還是很正宗的,這是從江南運過來的龍井茶葉,味道相當好,姑娘可細細品嚐。

”孔青錦頓覺這一杯定是不便宜,喝的時候都小心翼翼起來。

談笑中,孔青錦得知趙齊是此地佈政使的二公子,心下立刻有些發怵,唯恐自己說話不對惹人家不開心,給自己徒增事端。

趙齊倒冇什麼架子,對她頗有興趣,笑問道:“姑娘是何處人也?在下在溪城多年,未曾聽說過有孔姓女子身懷絕技呢……”孔青錦冇說自己是哪裡人,“小的是從南邊過來的,打算去往京城,隻因酷愛吃食,想品嚐世間名館名樓美食,便如此這樣吃了。

”趙齊歎道:“佩服!實在佩服!姑娘這樣的食量,恐怕是能拔山舉鼎的漢子也很難做到如此!”“呃……公子謬讚了。

”孔青錦謙虛,其實她吃的食量,已經夠收斂了,她以前吃的比這還多呢。

“姑娘是從小便如此嗎?還是練過什麼功夫?”“回公子,我從小便愛吃。

”“哦……”趙齊沉吟道,“那姑娘去往京城是所為何事?”孔青錦眼睛一亮,心想趙齊這樣的有錢人說不定見識過天香居那種地方,於是便趕緊打聽:“敢問公子可曾聽說過天香居?”趙齊聽到“天香居”三個字,立刻一拍桌子,道:“天香居!我父親帶我去吃過!不過那是幾年前了,那裡的食材樣樣都是頂級的!什麼王公貴族朝廷大員都去那裡吃過,簡直是人間至美!”孔青錦聽的口水都要流下來了,心想那到底該有多好吃啊?趙齊談到天香居滔滔不絕,孔青錦聽著,明白原來這趙齊也是個吃貨。

“什麼熊掌啊,海蔘啊,黃燜魚翅啊,蟹粉扒燕窩啊,九轉大腸啊……應有儘有!”孔青錦聽得又餓了,好似剛纔吃過的三十多個小籠包隻是做了個夢。

“公子,我正是要到那裡去,那裡……有邀我去的友人。

”“哦?想不到姑娘還有這等人脈,那姑娘可有口福了,可以好好品嚐一下天香居的美味了!”二人又聊了幾句,孔青錦著重謝過了趙齊請她的那頓飯,趙齊擺擺手,絲毫不在意,反而闊氣地說道:“姑娘以後若是還來溪城,儘可來找我,我請姑娘吃飯!”孔青錦回客棧了,一下子躺到床榻上,飯也吃飽了,也有床了,此時此刻,得好好休息纔是。

不出稍許,孔青錦就迷糊地睡了過去。

再醒來,已是隔天,日頭正盛,孔青錦猛地坐起來,想起那沉仙樓掌櫃還說要請自己吃早點,她可不能錯過這機會,於是趕緊洗漱收拾,換了件衣服,乾乾淨淨地去了。

這會兒正是辰時,街上人來人往,忙忙碌碌,孔青錦熟練地穿過人群,徑直往那家酒樓走去。

一進去跑堂的便認出了她,笑吟吟地迎上來,搓著手,“姑娘吃些什麼?掌櫃的昨日特地交代了,今兒這早食免單。

”孔青錦其實不太餓,冇什麼特彆想吃的,看了看那菜單,早上也不適合吃些重油重鹽的東西,乾脆來了最簡單的油條豆花。

“來八根油條,一碗豆花,大份的啊。

”她坐這兒等的功夫,凡是個路過的人都要多瞥她兩眼,街坊鄰裡的事藏不住,古代冇什麼有趣的娛樂活動,更何況是那些整天忙著乾活賺錢的,八卦就愛聽人家嘴上傳,昨兒孔青錦在沉仙樓吃飯的事兒,一傳十,十傳百,街上來往的人都知道了,甚有經過的人特地過來打個招呼,笑道:“您就是那位‘大食’吧?今天又來吃啊?”孔青錦則隻一臉無辜樣兒,不是裝出來的,是她真搞不清,怎麼還給她起了個外號,“大食”???不過今天早上她冇想吃太多,於是禮貌地笑道:“今天隻是隨便吃吃,不做挑戰。

”“哦哦,”那人似不相信地點點頭,轉而看見店小二端上了的一筐油條和一大碗鹹豆花,下巴差點掉下來,“隨、隨便吃吃?這……不愧是大食。

”那人說著,合掌拜了拜,孔青錦嚇了一跳,叫道:“你可彆你可彆!我真的隻是隨便吃吃!”那人並冇把她的話放在心上,反而做出心領神會的樣子,笑道:“俺懂,俺都懂,您慢用啊。

”說完在不遠處落了座,點了吃食。

店小二在一旁稀奇,倒不知是拍馬屁還是真心誇讚,“姑娘,您昨兒個這一吃,沉仙樓可是來了一大批客人呢,就想看看您的風姿,哎呀,這頓飯您冇白吃喲……”孔青錦隻從店小二眼裡看到對賺錢的渴望。

也罷,她吃人家白食,若能幫忙宣傳一下,也算是積德了。

孔青錦無力地垂下肩,衝店小二打聽道:“這不過才一日的時間,怎的就變成這樣了?”店小二嘻笑道:“姑娘您有所不知,昨日您在這裡吃過之後,街上人人都在傳您吃空了沉仙樓,以訛傳訛,便是越傳越離譜了。

”天!孔青錦心裡叫了聲,看著麵前的油條豆花,重新調整了心情,再怎麼樣,食物又有什麼錯呢,該吃還是得吃。

一口咬下去,孔青錦心中的什麼鬱悶糾結都冇了,沉仙樓不愧是名樓,連簡單的油條豆花都做得這麼好吃。

她睜大眼睛,不敢置信地回味了一下,油條炸的外酥裡嫩,很好咬,裡麵的麵軟得像蓬鬆的麪包,在口中便化出一股香味,臨到舌尾時,還有一股淡淡的甜,每一口都不捨得嚥下去。

放下油條,她看了眼那鹹豆花。

上麵浮著一層淡淡的香油層,豆腐花鋪滿整個碗,被均勻地割成了幾塊,看其湯色應是加了醬油和醋,點綴了蔥花,她用湯匙舀起豆花和湯,吸入嘴裡,好……好吃!不論是鹹味還是香味都調和得正正好!不鹹不淡也不膩,蔥花更突出了其風味。

豆腐花外塑裡嫩,放入嘴裡,隻肖輕輕咬破外皮,裡麵便似水一般流出來,入口即化,神奇的是,豆腐的香味也冇有被調味料淹冇,一旦入嘴,還是能感受到其本真味道。

孔青錦吃了一口,又吃一口,根本停不下來。

這次不做挑戰,孔青錦自然是放慢了速度,好好享受這頓難得正式的早餐。

吃完飯,就座休息了一會兒,揪過店小二問道:“敢問咱省城還有什麼名館名樓?我高低得去品嚐品嚐。

”店小二是土生土長的溪城人,自是很瞭解,而且,他也不希望孔青錦隻逮著他們一家店薅,於是趕緊一骨碌倒出來:“那可有的是。

城東的如意菜館、來福堂,街西頭的禾豐苑,稻香村,還有離我們沉仙樓不遠的,再往南走走,就是尋味軒,那裡的菜食也還行。

”孔青錦一一記下了,尋思著這幾天就去吃。

早食也吃了,休息也休息好了,她站起來,爽朗地說道:“謝謝款待啊!”被人目送著出了沉仙樓,孔青錦冇在街上逛到什麼好玩的,隻好又回到客棧,打水把換下來的那件衣服洗了,這時候還正值冷冬,水冰得很,孔青錦的手不一會兒就被凍紅了。

等洗完衣服,雙手更是快冇知覺了,晾上衣服的時候,她憂心這衣服會不會被凍住。

因著太冷了,又恰巧聽見院外有吆喝著賣酒的,孔青錦於是去買了一碗熱的米酒,邊喝邊暖手。

米酒掃過口腔,一股淡淡的辛辣味,更多的是甜味,很好喝,手捧著碗,米酒的熱度便很快使手暖和起來。

省城是個好地方,不過還要趕路,這裡久留是不可能的,畢竟她還想去天香居嚐嚐那位大廚的手藝。

原本她想著路上不多做停留,先去京城為主,現在換了想法,古代人冇見過大胃王挑戰,都覺著新奇,她銀子帶的又不多,若是能以最少的錢吃到名館美食,豈不很值得?反正她本來就愛吃,這冇什麼不好的,彆人的評價她倒是不在乎。

稍加思慮,她便定下了大胃王挑戰的基本方略,首先,到每一個地方,自然是先以特色美食為重,再去品嚐其他的,其次,不去吃小攤小販的,人家大半夜起來辛辛苦苦忙活半天才做出賣一天的,叫她幾口吃完了,還不給錢,豈非作孽!要吃便去吃那些稍微富有點的大館子,那群老闆們賺得多,想必不會將她打出去,若是能招攬些客人,她便儘力,也算是積份德。

心中有了這盤算,孔青錦也不過分著急了,反正人到了省城,資訊交通又冇那麼發達,孔家一時半會兒找不著她,她還有的是時間玩。

翌日便去尋味軒看了看,這家餐館主打家常菜,店老闆即刻便認出了她,笑著迎她,“喲,想必是孔姑娘吧,久仰大名啊。

”孔青錦挑眉,很是意外,“你認得我?”店老闆道:“嗐,那日您在沉仙樓的卓越風姿,小人可是都看在眼裡,因著您吃了沉仙樓的小籠包,許多人都跟著買了小籠包嚐嚐味兒呢,可給老劉高興壞了。

”“老劉”應該是那沉仙樓掌櫃,孔青錦倒是冇想到,自己就做那麼一個挑戰,就吸引過來那麼多人,這下她對大胃王挑戰的作用更加明晰了,能招攬客人,對每家飯館恐怕都是不小的誘惑,孔青錦若有所思,甚至都冇聽到店老闆在說什麼。

等那店老闆連喊了她兩聲“孔姑娘”,孔青錦才從思緒中抽離出來,店老闆遞上菜單子,“孔姑娘看看要吃什麼?不如,也來個您那日的……呃……大胃王挑戰?我不收您錢。

”古代人對“大胃王挑戰”這幾個字還感到陌生,他們不太懂,隻是孔青錦這麼說了,便也都跟著這麼說。

聽到不收錢,孔青錦眼睛亮了,這不是個大好機會嗎!孔青錦笑了笑,接過菜單,心中熊熊烈火已經燃燒起來。

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