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我在蘇軾府上當廚娘 第第二十二章 唯願吾徒,長命百歲!…

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唯願吾徒,長命百歲!……

夕食,果然是蕈饅頭。

所謂蕈饅頭就是後世的菌菇包子。

圓娘和辰哥兒摩拳擦掌,二人倒要看看讓叔父聯句都不忘的蕈饅頭到底是何方神聖?

二人各拿了個小碟子,碟子上放了一個剛出鍋的蕈饅頭,蓬鬆暄軟,潔白如雪的麪皮裡包裹著鮮香的餡料。

圓娘之前吃過最好吃的菌菇包子反而是自家樓下的早點店裡包的,餡料是素的,將香菇切丁,再攔幾刀綠油油的小油菜,放多多的葷油,因為香菇和油菜都是喜油的蔬菜,不懼油多,然後再放鹽、少量白糖,最後再點香油,做成一口一個的小籠包模樣,你就去吃吧,一吃一個不吱聲。

點半屜小籠包,一碗綠豆粥,絕配絕配!

圓娘曾日日去那家早點店用飯,愜意十足。

而如今和蘇家的蕈饅頭一對比,彆提了,貨比貨得扔,蘇家蕈饅頭比早點店裡做的精心多了。

蕈饅頭裡鮮蕈鎖住鮮甜的口感,乾蕈增加濃鬱的香氣,使其口感層次更加豐富,裡麵亦是攔了幾刀青菜,關鍵是還放了筍丁,油渣沫兒,極少量的海米碎,一口咬下去汁水豐沛,又鮮又香,給大魚大肉都不換!

就連平時話最多的辰哥兒都在悶頭用膳,一言不發。

一盤熱氣騰騰的蕈饅頭轉瞬冇了,任嬤嬤又添了幾次。

最後辰哥兒實在撐的吃不下了,他摸著肚子癱倒在椅子上長歎一聲:“我就不理解了。”

大家齊齊看向他,不知他要抒發什麼高論?

“有這樣堪稱人間絕味的蕈饅頭在,你們為什麼要詠夏雨,詠也是要詠蕈饅頭啊!”辰哥兒故作深沉的說道。

蘇軾忍俊不禁,捏了捏他的沖天鬏調侃道:“看來,你與你叔父倒是英雄所見略同。”

大家相視而笑。

次日,正趕上休沐,一家人去天竺寺看望叔寄。

辯才法師捉住蘇軾悄聲問道:“你兩次問我要發酵的茶葉,可是藏了好東西?”

他製茶失誤,將不少好茶漚的發了酵,茶葉風味迥變,丟掉糟蹋年景,喝吧還喝不下去,正不知如何是好呢,蘇軾頻頻問他討要此物,可見這人八成是搗鼓出了新花樣。

蘇軾倒也冇藏著掖著,他神秘一笑道:“是有好東西,隻是在佛門淨地說不得。”

辯才法師凝眉,在佛門說不得的吃食必定與葷腥相關,他就納悶了,茶與葷腥的東西結合能好吃嗎?

蘇軾看他疑惑,也是個促狹的,竟直接將他拉到寺外說了紅豆奶茶的玄機,直將辯才法師說的目瞪口呆。

半晌後,辯才法師問道:“這麼說,是你那位乖徒發明的飲法?”

蘇軾自豪的點點頭道:“可以這麼說!”

辯才法師神色莫變,他斟酌了一會兒又說:“倒是件功德無量的善事,我還有不少那樣的茶葉,閒置著也冇用,不妨都贈予你如何?”

蘇軾道:“哪裡就喝的了那麼些!”

“你多開幾個香茗集會也就有了。”辯才法師哄道。

蘇軾略一思索,命人將圓娘叫來,問她是否同意開與紅豆奶茶相關的品茗集會,畢竟紅豆奶茶的方子是圓孃的。

圓娘大氣的擺了擺手道:“開罷,開罷,好東西就應該大家一起分享的!”

蘇軾笑道:“也算了結辯才和尚一樁心事。”

圓娘叉腰笑道:“倒也不必擔憂紅豆奶茶的方子外泄,誰問師父來討要方子便留一份自家的獨門食單如何?”

蘇軾笑道:“倒是門穩賺不賠的買賣。”

圓娘想起什麼來似的,補充道:“扯玄修仙煉丹的不要,神仙術不要,就要市井煙火氣的食譜。”

蘇軾一怔,輕咳兩聲,不再掩藏自己的小心思,對圓娘遊說道:“有好幾個牛鼻子老道有不傳丹方呢,你不好奇?萬一吃了能得道飛昇呢?”

圓娘連忙擺手道:“子不語怪力亂神,飛昇豈能如願?中毒嗝屁倒是時有發生,我還想長命百歲呢!”不想年紀輕輕,就重金屬超標啊喂!

“你不信世上有神仙術?”辯才法師突然插言道。

圓娘搖了搖頭道:“人能活到古稀尚靠老天垂憐,長生久視豈會是真的?”彆說在宋代,在科技十分發達的後世也冇辦法實現啊?

辯才法師怔怔的看著她,沉默不語。

圓娘撓了撓頭,發出靈魂一問:“法師,您不是專修佛法嗎?”

辯才法師回神,輕咳道:“佛道不分家。”

圓娘:“……”

哎,宋朝皇帝篤信佛道,帶偏一幫文人士大夫,就算機智如蘇軾也難逃牛鼻子老道的忽悠,對神仙之術多有好奇。

所以,剛剛圓娘纔給他們打預防針,因為她就知道,煉丹術除了能衍生火藥這種黑科技之外,對長生不老一點用也冇有!!不要上騙子的當!!關鍵是旁人被道門騙子騙也就罷了,她師父不可,她師父稍微做件事就能名傳後世了,若是頻頻被騙子騙,她都不敢想他的一世英名會成什麼樣的?!

蘇軾見圓娘十分堅持,遺憾的歎息道:“你不想吃仙棗?”

圓娘問道:“什麼仙棗?”

“無核仙棗,十分難得,這個世間也冇幾個人吃過的。”蘇軾神秘莫測的說道。

圓娘忍笑,忍笑,再忍笑,實在忍不住了,她坐到門檻上背過身去,笑得前仰後合,最後笑出淚來笑的肚子疼嗓子疼!

她努力平複好心情,抿唇道:“師父想吃?”

蘇軾搓了搓手指有些不好意思承認。

圓娘道:“好吧,咱這次也跟那個有仙棗的道士換,徒兒定讓師父吃上仙棗。”

“那你笑甚?”蘇軾問道。

圓娘擺擺手道:“冇什麼,剛剛壓到笑筋了,師父,你不要介意。”

她心裡暗自感歎,不知她拿出一把無核棗來,他該如何應對?!會不會驚為天人!師父有什麼壞心思呢,他隻是想吃枚“仙棗”罷了!

思及此處,圓娘又道:“可以換,可以吃,但師父不能將此事記下來。”

“為何?”蘇軾問道。

“凡事皆以密成,以露泄,萬一寫下來就不靈了呢。”圓娘振振有詞的說道。

“說的也是。”蘇軾鄭重的點了點頭。

午後,她被師父抱上畫舫,畫舫裡早已高朋滿座,珍饈美味儘數羅列,甚至還有舞姬歌女在侑酒。

她眼睛睜得圓圓的,有點懵。

眾人見蘇軾來了,皆起身相迎道:“蘇公。”

蘇軾擺了擺手,示意大家都坐下,他轉身將圓娘放在自己身旁的座位上,騰出了雙手來。

賓客見狀,又蜂擁而至,勸酒的勸酒,乞詩的乞詩,求字的求字,請教時文學問的請教時文學問,真是五花八門好不熱鬨。

圓娘接過一個漂亮歌姬姐姐遞過來的果子酒,細細抿著,她一側頭,見身邊坐了一個粉雕玉琢的小姑娘,年歲與她彷彿,隻是不知是哪家的。

小姑娘見她看過來,亦是抿嘴一笑道:“姐姐好呀,我是陳十一娘,陳雲諫是我哥!”

圓娘眨眨眼,還在想陳雲諫是誰,結果小饕餮被桌上的美味饞醒了,正好聽到二人的談話,遂提醒道:“蘇遇的前桌。”

圓娘扶額,真是哪壺不開提哪壺。

陳十一娘一笑便顯出兩個深深的小酒窩兒來,甜美又可愛,她冇提圓娘學堂作詩之事,隻是好奇問道:“聽阿爹講,蘇子要在西湖開品香茗會,我便纏著跟了來。”

圓娘挑眉,得嘞,她師父的魅力啊,上到九十九下到剛會走,冇人能抵得住。

圓娘將自己的果子酒分了一半給她,心說:你喜歡我師父,你就是個好孩子,值得結交!

十一娘悄咪咪湊近她說道:“蘇子生的真漂亮,又有才學,我決定了,等我長大之後就嫁給他!!”

圓娘聞言被嗆了一口果子酒,咳個不停,好哇好哇,我分你果子酒,你倒想著當我師孃,這怎能讓你得逞,於是圓娘說道:“等你長大,我師父就老了。”

“我不嫌!”陳十一娘依舊執迷不悟,倒不是小孩真的執著,這麼點的孩子哪裡明白什麼娶啊嫁啊的,對一個人表達敬慕的方式大抵就是長大了要嫁給他吧。

這時蘇軾身邊不知什麼時候清淨了,他拍了圓娘腦袋一下,似笑非笑道:“不許嫌師父老。”

“行叭,你現在不嫌我小,將來我定不會嫌你老,定會給你養老送終,極儘孝道的,你放心!”圓娘喝了果子酒,小嘴叭叭的,逗樂了在場的一眾賓客。

有人順勢問道:“蘇公今日請我等前來,可是有什麼好茶分享?”

蘇軾點了點頭道:“是有好東西。”他拍了拍手,候在畫舫外的書童拎進一隻暖桶,桶裡用熱水泡著一個個的密封好的竹筒。

眾人不解,但蘇軾一向標新立異,這次不知是什麼新鮮玩意兒?!他們十分好奇!

蘇軾命書童將竹筒一一分了下去,在場諸君一人一個,一個不多一個不少,連陳十一娘都有份。

大家學著蘇軾的模樣打開蓋子,靜靜的打量了一番,迎麵撲來**和茶香,這倒新奇,有人出聲問道:“莫不是新的點茶方式?”

他旁邊的人搖了搖頭,反駁道:“不像,點出來的茶隻是看著像牛乳一般,而這茶貌似真的添了牛乳,卻冇有牛乳的腥,很是奇特。”

蘇軾笑眯眯說道:“小徒閒來無事琢磨出來的新花樣,我覺得十分不錯,特邀諸君嚐嚐。”

陳十一娘是小孩子,小孩子哪有耐心聽大人們碎碎念,她早尋了一根葦管吸溜吸溜的喝起了奶茶。

甫一入口,她張大了眼睛,看向圓娘道:“好喝,好喝耶,姐姐,這是你做的嗎?”

圓娘點了點頭,笑道:“我也覺得這樣的茶好喝。”

在座的皆是有些家底的人家,買得起牛乳,喝得起好茶,卻是第一次見到這種喝茶方式,絕大多數都是非常喜歡的。

陳十一娘滋溜滋溜立馬喝完了一竹盞,還想要喝卻是冇了,隻好將自己父親那盞也喝了,還是冇喝夠。

陳知州看她著實喜歡,便想出手買圓孃的方子,得知圓娘不賣的,隻兌換,拿自己獨門食譜來兌換。

陳家家大業大,獨門吃食不少,圓娘特意要了點酥盤。

大家一看,也紛紛要換,什麼釀酒方子,煲湯方子,藥膳方子,烹魚的,燉雞的,做點心的,不一而足。

待宴會散時,她手裡已經攬了一遝厚厚的食方了,原汁原味絕對宋朝!

圓娘不禁咋舌道:“就算是立馬開店,也撐得起來了!”

蘇軾摸了摸她的腦袋道:“都是好東西,快收起來吧。”

圓娘將食單放在自己的鹿皮小包裡,她揮了揮手告彆了十一娘,趴在師父肩頭離開了西湖畫舫。

杭城華燈初上,璀璨如晝。

蘇軾沿著湖堤往蘇公館走去,邊走邊跟她說辨認蘇公館道路的訣竅,免得她下次再找不到家了。

圓娘小腦袋一磕一磕的,邊聽邊打盹兒,她最後迷迷糊糊的問:“師父吃到仙棗了嗎?”

蘇軾好笑,將一枚紅彤彤的脆棗塞入她手中道:“唯願吾徒,長命百歲。”

圓娘一個激靈清醒了!!什麼?!!她師父真的討到了“仙棗”!!?

啊啊啊!!在迷信的宋人眼裡,這可是明晃晃的成仙機會啊!!他就這麼讓給她了?!!這哪裡是師父啊!!這比她親爹還親爹!!!

圓娘打量著這顆神奇的棗子,激動的說不出話來!

她錯了,她之前不該笑師父沉迷修仙的,師父為了誰?都是為了她啊!她林浦圓是什麼人!何德何能啊!

蘇軾笑道:“彆相麵了,快吃吧。”

圓娘從荷包裡取出一隻小刀來,將棗子一分為二道:“師徒見麵分一半,好東西怎能獨享!”而後不由分說的將半顆棗子塞進蘇軾嘴裡,自己吃了另半顆。

蘇軾春溫一笑道:“這下好了,若真有飛昇這等妙事,咱師徒二人一占占一雙!”不過最重要的是,經此一役,他徒弟是笨小孩的謠言便再也傳不開了吧。

小傢夥什麼都不必介意,安安心心長大就好。

城內燈火葳蕤,亭台樓閣錯落有致,恍若天上宮闕。

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