我在蘇軾府上當廚娘 第第九章 蘇子瞻，你再炫技一會兒茶沫該…
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蘇子瞻，你再炫技一會兒茶沫該……
今年天寒，一進臘月錢塘之地便飄起了細密的雪花。
圓娘被貼身侍女拂霜換上一襲做工考究的斜領交襟素緞旋襖，內搭菱紋梅花夾裙，額間應景的點了黃蕊白瓣的素梅。
圓娘仔細瞧了瞧身上的穿搭，問道:“今日可是要出門？”
拂霜笑道:“昨夜小娘子睡後便落了雪，朝雲姐姐一早過來說恰逢最近天竺寺的梅花開了，郎君明日休沐，少不得帶家眷去天竺寺踏雪尋梅，每逢這樣的日子大家都會應時打扮。”
待圓娘到正堂一看，可不是！莫說主子，便是侍女都換了通草梅花簪，紅簪襯紅妝，說不出的妖冶美豔，最出色者還得是朝雲，她凝睇不笑時本身就帶著一股梅雪之氣，又生的唇紅齒白，有種特彆晃眼的漂亮。
連辰哥兒都穿了一襲月牙色織錦印金彩繪梅花紋貉袖，十分玉雪可愛。
蘇軾和蘇邁則穿的低調清淡許多，蘇邁穿了石青色文士袍，隻在袖口的地方能看出梅花暗紋來，蘇軾的鶴氅領子上用銀線勾了一枝雪梅，風雅又有趣。
今日的朝食要在寺裡用梅花粥，家裡便冇有再備，防小孩子餓了，隻在馬車上裝了幾盒子梅花糕。
除了新降生的六郎和乳母在家，連體弱多病的叔寄都被抱上馬車和大家一起出遊，馬車裡被烘的極暖和，辰哥兒有些待不住，便要作妖。
蘇邁怕他豁騰進涼氣吹著叔寄，便將他揪下來一道騎馬，孰料辰哥兒坐在馬背上也不老實，一個勁的招惹圓娘。
蘇軾慢慢悠悠坐在馬背上，見狀亦笑道:“圓娘快來，為師帶你騎馬。”
王閏之照料完叔寄吃藥，聞言道:“雪天路滑，你們爺仨少胡鬨。”
圓娘卻有些意動，她隻在景區騎過馬，有威猛帥氣的異族小哥哥給牽著韁繩，還算安全。
她瞧了瞧端坐在馬背上的師父，他渾身上下都透著一股靠譜的氣息，她一想也是，能寫出《江城子·密州出獵》的人，騎術應該不差，她倒可以一試，於是她跟王閏之打了聲招呼，便被蘇軾一把抱上了馬背。
圓娘隻覺迎麵撲來一股寒意，蘇軾笑著把她裹進自己的鶴氅裡，隻給她露出一雙濕漉漉的大眼睛，分外靈動。
蘇軾蘇邁二人並排馭馬，辰哥兒和圓娘坐在前排說悄悄話，說著說著小傢夥不滿意了，他扭頭道:“阿兄，爹爹，你們怎麼走這麼慢？一會兒寺裡的梅花都被大和尚下鍋了，多煞風景，快行！快行！”
蘇軾剛要說些什麼，忽然雙腿夾緊馬腹，左手攬著圓娘，右手持韁繩，急奔出去。
辰哥兒坐在馬背上哈哈大笑道:“爹爹先走一步去搶梅吧。”他剛拿馬鞭偷偷抽了爹爹的馬腹。
蘇邁邊加快騎馬邊訓弟的聲音漸行漸遠，耳側都是呼嘯的寒風，圓娘心怦怦加速，這是一種截然不同的體驗，駿馬奔馳的速度很快，危險但騎術好的話可以控住危險，十分刺激。
圓娘對師父一百個放心，路過的雪花撲簌簌的往她眼睛裡飛，涼津津的有些癢，她故意將眼睛睜得大大的，將笑聲撒了一路。
不知行了多久，天竺寺的院門愈來愈近，蘇軾手忙腳亂的收韁繩，邊收邊道:“籲！”
偏偏馬兒淘氣，偏要撩著蹄子跑，蘇軾狂喊:“喂！停下，停下，咱們到了！”
正在門前掃雪的年輕僧人笑道:“蘇公又驚了馬？”
圓娘這才後知後覺的反應過來，什麼叫做“又”？難道說，這已經不是第一次了？看師傅手忙腳亂的模樣不似作假，她膽子一寒，為自己捏了一把冷汗。
但好在馬兒隻是調皮並冇有真的失了分寸，它最終停在一位掃地僧麵前，衝他噴氣，噴了他一臉的口水鼻泣，僧人好潔，見狀也隻是拍拍它的腦袋說道:“今日貧僧合該有此一劫啊！”
蘇軾下馬，而後將圓娘抱了下來，便倚在馬鞍旁叉腰大笑道:“暢快！暢快！”
有個青年僧人將蘇軾的馬牽進寺內，掃地僧將掃帚歸置好，親自引蘇軾和圓娘進寺。
滿寺梅花競相怒放，紅梅白雪，燦若雲霞，梅香陣陣撲鼻而來，果然是個難得的風雅之地，適合烹茶作詩。
“我甫一到杭州便來尋你，誰道不巧你去雲遊了，竟蹉跎了這許多時光。”蘇軾說道。
“知道你個饕餮要來，我提前下山化緣了。”掃地僧說道。
蘇軾啞然失笑道:“偌大個天竺寺，哪裡就能被我吃空，冇得你這老僧小氣。我今日來尋你，卻不是為彆的，隻為了家中幼子而來。”
掃地僧道:“前日陳知州來進香，道是你請了錢塘沈氏的醫師，不見益效？”
蘇軾搖了搖頭道:“沈氏說吾兒雙腿儘是死脈，連尋xue鍼灸都無處下手，藥冇開便走了，隻說治不了。”
掃地僧道:“沈氏的藥方多是貴家保養之方，令郎是實證，他們束手無策亦不奇怪。隻是你今日顧著玩，可有將令郎帶來？我且瞧上一瞧。”
“和他母親在後麵的馬車裡。”蘇軾回道。
寺裡的僧人已經在折梅煮粥了，圓娘好奇，嘚嘚嘚的跑去看。
掃地僧擡眸道:“你這又是？”
“新收的徒兒，她的父親你也識得。”蘇軾輕手拂開眼前的梅枝說道。
掃地僧目露微詫，仔細想了一會兒道:“難不成是林公之女？”
“正是。”蘇軾點點頭道。
掃地僧瞭然:“你倒行了一樁善事。”
蘇軾道:“我平日裡也不作惡多端。”
“素聞林氏有奇女子，可否容我給她觀相？”掃地僧問道。
“省省。”蘇軾目含警告道。
“不觀，不觀，你彆一副要吃人的模樣，我素淡的很，並不好吃。”掃地僧打趣道。
二人走至茶室，掃地僧道:“年尾哪得好茶，你且將就著喝吧，待來年春天我請你喝新茬的明前龍井。”
“好說，好說。”蘇軾笑道，“且讓我看看你都化了什麼緣來？”
掃地僧撫掌大歎道:“說你是饕餮著實委屈了饕餮，你分明是田地裡的蝗蟲！過境毛都不剩。”
正說著，圓娘捧著一株積雪的白梅花小心翼翼的跨過門檻道:“師父，煮茶，煮茶。”
蘇軾笑著問道:“煮什麼茶？”
圓娘道:“梅雪烹茶，人生一大雅事耳。”書上說的，文人都好這一套，她的師父又是文人之最，冇道理不好這個啊！
蘇軾順手拿起一個空置的茶壺，將梅雪抖落在茶壺裡，然後放在小火爐上燒。
圓娘乖巧的坐在旁邊，感受這風雅的瞬間，蘇軾被她一本正經的模樣逗笑了，調侃道:“待會兒煮好茶可要仔細品，看看與我們往常喝的有何不同？”
圓娘鄭重的點了點頭，滿含期待的看著爐火上的茶壺，期待它咕嚕嚕的作響，這傳說中的風雅之事被她趕上了，可喜可賀，可喜可賀！
不一會兒，茶壺燒開了，蘇軾從旁邊的茶盒裡夾了一竹鑷茶葉放在茶盅裡，然後倒上新燒開的梅雪水沏茶，順手用茶蓋將茶盅蓋好，一番沏茶的動作如行雲流水般流暢，平素握筆的手此時泡茶亦是雅緻非常，直將圓娘看呆了去。
片刻後，蘇軾將茶盅推至圓娘麵前眨眨眼道:“嚐嚐？”
圓娘滿懷歡喜的揭開茶蓋，煞有介事的深吸一口輕啜一口，啪將茶盅放下，而後對上師父明擺著看好戲的臉，她不禁吐了吐舌頭道:“怎麼會一股子土腥味兒？說好的有梅花香呢？”
“哪個小沙彌告訴你這樣飲茶有梅花香？”蘇軾好奇的問道。
圓娘搖了搖頭道:“我看書上這麼說的！說是文人雅士必做的十件雅事之一便是梅雪烹茶。”
蘇軾笑得前仰後合，拍了拍她的肩膀道:“寫書的文人與喝茶的文人必不是一撥的。”
圓娘雖然失望透頂，但仍不死心的問道:“將這些梅雪收集在罈子裡儲藏在窖中呢？也會如此？”
“不會是土腥味兒，倒是難免一股酸腐氣息。”蘇軾回道。
“師父怎麼知道？”圓娘好奇的問道。
“因為你師父當年也是那種狂浪之徒，白白糟蹋我的明前龍井。”掃地僧毫不留情的拆穿道。
圓娘氣餒:“原來做文人雅士這麼難啊？”
蘇軾伸手颳了刮她精緻如玉的鼻頭，溫聲問道:“想喝帶有梅花香氣的茶？”
圓娘猛然點頭！
蘇軾起身從茶屜裡抽出一套檀木盒子，盒內擺放著一隻紫黑色的兔毫盞，一柄半新不舊的茶筅，茶磨，茶碾應有儘有，竟是一整套的點茶工具。
圓娘一雙杏眼睜得溜圓，啊！這就是宋代著名的點茶嘛！！她看很多博主複刻過，自己也買了相關工具，還冇來得及做就先穿了，時也，命也，運也。
蘇軾起身淨手，圓娘跟著。
蘇軾去長案旁磨茶粉，圓娘跟著。
蘇軾拈了一點茶粉抹在圓孃的小臉兒上，左右瞧了瞧笑道:“成了。”
掃地僧給圓娘遞了個乾淨的帕子，圓娘十分豪氣的一抹，站遠點，繼續跟著。
“呀呀，我竟不知何時長了條小尾巴。”蘇軾篩好茶粉轉眸看著圓娘調侃道。
圓娘一本正經的催促道:“師父快乾活，不要玩笑，我正偷師呢。”
蘇軾朗聲笑道:“好！”他極愛笑的，像明媚的春光。
待備好茶粉，蘇軾又拿出幾個盒子，圓娘看上麵有標簽梅粉、檀香、瑞腦，他用極細的金簽分彆挑了些放在兔毫盞裡，添了溫好的茶水，然後拿茶筅快速擊拂，慢慢的兔毫盞上浮起雪色的沫浡。
圓娘頭一次看這麼正宗的點茶，一時有些眼花繚亂，小腦袋隨著茶筅的移動竟也開始左右擺動。
掃地僧在一旁幽幽的提醒道:“蘇子瞻，你再炫技一會兒茶沫該消了。”
蘇軾十拿九穩道:“那倒不會。”說著，他又往兔毫盞裡添了些水，擊拂的力度漸漸輕勻下來，茶色此時已經得了六七分，再接著擊拂，添水，擊拂。
圓娘像隻燙腳的小貓一樣，來回扒著看，心中暗歎:點茶可真是個技術活兒。
待到她以為師父還要再添水時，誰料他是故意虛晃一槍，轉手拿了細簽蘸了茶粉畫了一枝綠萼在雪沫上，他將茶盞推至圓娘跟前，問道:“如何？”
“神乎其技！”圓娘十分給麵子的誇獎道。
美得蘇軾尾巴要上天了！他摸了摸她的腦袋道:“快嚐嚐，是不是你要的帶有梅花香味的茶？”
圓娘頭一次見茶上還能拉花，且是師父拉的花，她一口喝下去的話，她的肚子也價值千金了！啊啊啊！這麼好的東西怎麼能喝掉呢，暴殄天物啊！暴殄天物！
她端著茶盞細細的看著雪白的沫沫，輕輕嗅著梅花的香氣，愛不釋手。
這時，蘇家的人已經到了天竺寺，辰哥兒一下馬便如脫韁的野馬一樣往寺裡奔，他找到圓娘後直問:“有冇有喝的？渴死我了。”
圓娘將自己手中的點茶捂好，衝他擡了擡下巴道:“桌子上那不是？！”
辰哥兒舉盞牛飲，啪的一下子吐了出來，納悶道:“誰往茶盞裡放了泥巴？！”
眾人瞬間笑的前仰後合。
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