農場係統在手，四合院惡人全退散​​ 第44章

    周黎笑道：“一杯怎麼夠？我們先喝三杯。”

“好啊，三杯就三杯，今天我捨命陪君子，哈哈”

周黎酒量很好，葉紅英也不差，估計比李懷德還強。

三杯酒下肚，周黎拿起公筷夾了一筷羚羊肉放鍋裡。

“先吃點墊墊肚子，這藏羚羊肉和野犛牛肉營養豐富，肉質緊實有嚼勁，快嚐嚐。”

李懷德迫不及待的夾起一塊羊肉，蘸上特製佐料，送入口中。

鮮嫩的羊肉入口即化，清、香、鮮、美四味交織，令人陶醉。

李懷德豎起大拇指，讚歎道：“絕了，這藏羚羊肉真的絕了，今天真是托周處的福，要不然我估計這輩子都吃不到這種高原奇珍。”

藏羚羊肉具有較低的脂肪含量和細膩的紋理，因此在口感上非常鮮嫩多汁，能不好吃嗎？

周黎夾了兩片羊肉放葉紅英碗裡，略帶心疼的說道：“唉，其實藏羚羊身上最珍貴的不是肉，而是它的皮毛。”

“藏羚羊絨是一種非常珍貴的紡織材料，可以製作成高檔的衣服、帽子、圍巾等。”

“為了獲取藏羚羊絨，藏羚羊遭到大量捕殺，種群數量急劇減少，如果再不立法保護，這些高原精靈遲早會滅絕。”

聽完周黎的介紹，李懷德夫婦有些不理解。

這個年代的人，還未形成保護生態環境，保護野生動物的意識。

去年，1962年，米國海洋生物學家蕾切爾·卡森的“寂靜的春天”出版，質疑了人類征服自然的基本意識，才喚起了人們的環保意識，拉開了人類保護環境的序幕。

炎黃是1972年出席聯合國人類環境會議，次年召開第一次全國環境保護會議，1988年出台野生動物保護法。

在野生動物保護法出台前，那些後世的牢底坐穿獸卑微到了極點，就是餐桌上的一道菜，包括大熊貓。

對了，去年9月14日首都下發了關於積極保護和合理利用野生動物資源的指示，但對於獵殺大熊貓、東北虎、金絲猴、孔雀等珍稀野生動物也並冇有完全禁止，尚留有缺口。

因為在這一指示中有這樣一句話，如因特殊需要，一定要獵捕上述動物時，必須經過林業部批準。

這年頭到處鬧饑荒，飯都吃不飽，誰還管那些野獸的死活，這指示幾乎等於是一紙空文，冇啥作用。

葉紅英和李懷德夫婦不同，她從小跟周黎形影不離，從周黎口中學到不少來自後世的知識思想。

其中就有保護環境人人有責，金山銀山不如綠水青山，生命多樣，源於野生，守護動物，延續精彩等等。

但周黎嘴上說著保護動物，打獵時但凡能跑能跳的，全都一槍撂倒。

她笑意吟吟的問道：“彆說那麼多，你就說藏羚羊肉香不香吧？”

“香！”

周黎猛吃一大口，含糊不清的說道：“太香了。”

哈哈哈。

葉紅英和李懷德夫婦忍不住笑出聲，略有些嚴肅的氣氛再次變得歡快。

“老李，喝酒！”

周黎驅散雜念，和李懷德拚酒。

他人微言輕，操那些閒心乾嘛，反正農場空間裡已經收留了很多現代時空20世紀滅絕的本土動物。

普氏野馬，高鼻羚羊，直隸獼猴，豚鹿，小齒靈鴨，鐮翅雞，白鱘，白鰭豚，野外滅絕的華南虎……全是他這些年耗費大量時間，幾乎跑遍整個炎黃收集來的。

除了動物，還蒐集了很多在十年風波時期被焚燬的珍貴書籍資料。