係統重生:我在80年當地主 第60章 殺家豬
“如果你去幫忙殺豬,到時候可以都分一點豬下水。”
最近你不是又是建房子又是買摩托車的,而且次次上山打獵收獲滿滿。
“所以......”
人家想和你結交一下關係。
要知道這個每次殺豬的位置,很多人爭搶,不過人家大隊長點名其中一個位置有你的,而且村長也讚成的。
陸誌剛話沒有全部說完。
不過陸小逍聽明白了。
大概就是陸小逍現在發達了,到時候有什麼事情要幫助一下村子,不能自己生活條件過好了,不管村子。
不過村裡的大隊長還有村長都沒有明著說出來,隻是讓陸小逍去幫忙,但是意思很明顯了。
“對於這一點是整個陸家村的傳統了。”
不然村子也不會養著陸誌剛還有陸世勇和以前陸小逍一家子。
那個時候雖然吃不到,但是覺得不會讓他們餓死在村子裡。
行啊!
我明天沒啥事情,到時候我過去大隊幫忙。
陸小逍又和陸誌剛商量了一下。
特彆是陸誌剛害怕陸小逍聽不明白,又特意說開一點。
陸誌剛準備起身回去吃飯來著,不過讓陸小逍強行留下來,在這裡吃飯。
而且陸小逍還讓大黃去叫勇叔過來。
晚餐是倩倩做的,三菜一湯。
可能因為楊倩倩是巴蜀辣妹子那邊的人,加上家裡條件好了,不差那點辣椒錢。
“都是川菜。”
香倒是挺香的。
特彆是辣子雞丁,裡麵的油炸過花生下酒特彆過癮!
配著醬香茅台酒喝。
“又辣又香!”
就是到了第二天陸世勇還有陸誌剛兩人可能會在上廁所的時間會稍微~“億點點久!”
不過陸小逍一家子吃的倒是挺香的。
.........
第二天早上五點多。
陸小逍天矇矇亮就起來了。
今天要去大隊那邊殺豬,等殺完了豬還要分豬肉。
“每家估計也就幾斤那樣子。”
大家都是煙熏起來慢慢吃。
除非村裡下一次在山上打到獵物了。
纔有可能吃一頓好的。
“農村吃不飽的年代就是這麼節省。”
.......
等陸小逍穿戴整齊來到大隊上,這裡已經圍著很多人了。
平時村裡也沒有什麼熱鬨,難得有大隊殺豬的情況,大家隻要起得早的都會過來湊一下熱鬨。
而且特彆知道這殺完豬還可以分豬肉,他們更加上心了。
陸小逍掏出大重九香煙給站在一旁的村長陸誌強,還有民兵大隊長陸偉鵬散煙。
周圍的也散了一下煙。
“一包20多支的煙,一下子派完了。”
你小子,就知道你身上有好煙。
我就是在這裡等著你的煙呢!
陸誌強開了一句玩笑話。
旁邊的民兵大隊長是一個嚴肅少話的中年漢子。
雖然是一個村的不會太生疏。
不過對方隻說了一句謝謝!
小逍,你也彆在意偉鵬就是這樣子的性格,你接觸久了就瞭解對方為人。
陸誌強笑嗬嗬的說著。
村長,你看我說那樣會在意這個的人嗎?
陸小逍無語地望著陸誌強,難不成我在他們眼裡就這麼小氣啊!
.......
哈哈哈哈,周圍看見陸小逍幽怨地模樣大家都笑出聲。
就連陸偉鵬也嘴角微微上揚。
“一個玩笑一根煙,大家都關係拉近不少。”
大院子裡麵的大鍋很快燒開了水,兩個漢子也從豬圈裡麵綁好兩頭豬。
就等著大家一起進去抬出來。
一切準備就緒。
四個人先抬出來一條公豬到外麵空地上。
“先把豬圈多餘的公豬宰了,母豬留著還能下崽。”
豬也感受到自己要死了,拚命的扭動著。
可惜綁的太好了,繩子不要錢一樣捆在他腳上。
.......
村裡的一位殺豬老師傅,掏出祖傳下來的刀具。
“一根圓形的圓錐鐵中間是空的。”
這玩意是專門放血用,這個東西就厲害了,讓大公豬慢慢的感受自己生命流逝。
.........
四個漢子啊按著腿,殺豬師傅拿著圓錐:對著豬的脖子左比劃右比劃想找到大動脈。
陸小逍和他們站在一旁好奇的看著,真是長見識了。
他的野豬直接一槍打死了,完全沒有那麼多步驟。
“突然,隨著豬的一聲嗷嗷叫.....鐵圓錐直接插到豬的脖子上。
旁邊的人很快拿來一個不鏽鋼臉盆來接豬血。
“這玩意等他凝固了就是豬紅,這玩意拿來炒大蔥十分好吃。”
剛開始的時候四個人還差點抓不住這條豬,後麵又來兩個人按著,掙紮的力度才隨著變小。
過了幾分鐘,這頭公豬已經隻會小幅度抽動著身軀,就連嗷嗷叫都沒有那麼大聲音。
“豬身上的血液快被放乾了。”
“看到這一幕,大家都知道等會可以分割豬肉。”
另一頭豬也是這樣子很快被分割完畢。
“殺完豬之後用煮好的開水在裡麵翻滾幾下,隨後拿出刀開始刮毛還有一些臟東西。”
刮完毛之後又用溫水在清洗一遍,隨後幾人開始掏心掏肺。
把內臟放在一邊,肉放在另一邊。
一堆豬下水在一個大盆裡麵放著,還冒著熱氣。
“現在豬殺完了,要開始分豬肉。”
村長陸誌強開始主持著。
“按照每家給多少量。”
當然分起來絕對是有多有少的,出力多的比彆人多個一兩斤。
因為這個是村子大隊養的,屬於是大家的。
不存在一個人多拿幾十斤肉。
陸誌強拿出早上隨身帶著的筆記本開始登記。
每家都幾斤豬肉還有一點豬下水,如果沒來的就由鄰居幫忙帶回去。
陸小逍也拿到屬於自己那一份豬肉。
來到這裡啥也沒做,派了一些煙,和他們聊上幾句,拿到的豬肉比彆人多一兩斤。
........
小逍,晚上來我家喝酒。
今晚有肉,弄點酒喝。
陸誌強把豬肉分好好,來到陸小逍身邊說道。
“行......”
知道今晚村長陸誌強有話要和他說。
陸小逍答應下來,晚上去看看是什麼情況?
到底需要他做什麼?
和對方告辭之後陸小逍也回去了。