係統在手六零年代我稱王 第155章 生鮮店新店選址

    送走兩位老爺子，尤啟明跟著林清硯來到“啟明生鮮店”旗艦店，現在，啟明生鮮店不像以前那樣天天排起長龍。集團購買的，大都電話預約，生鮮店會根據他們的需求準時送貨上門。生鮮店的員工，也都熟悉了流程，大大提高了接待顧客的速度。

望著生鮮店裡爆滿的顧客和井然有序的購物環境，尤啟明欣慰的點點頭。

這時，歐陽阿姨向他走來，“啟明，你回來了？”

尤啟明趕忙上前和歐陽阿姨打招呼，“歐陽阿姨，今天第一天上班，感覺如何？”

歐陽阿姨笑了笑，“很久沒上班了，還有些不適應，不過慢慢就好了。”

尤啟明點頭，“上幾天班很快就會適應的。這個店您要儘快熟悉，下一步我想把這個店交給您來管理。”

歐陽阿姨有些惶恐，“啟明，我行嗎？我怕做不好，影響了你的生意！”

尤啟明擺擺手，“不會的，歐陽阿姨。其實管理這個店沒什麼複雜的，隻要你儘心儘力，嚴格按照店裡製定的規章行事，就能管好！”

這時，姐姐尤秀蘭走了過來，啟明，從今天開始我就來這裡上班了。”

尤啟明說道：“秀蘭姐，怎麼樣？還適應嗎？”

尤秀蘭手裡拽著衣襟，“我現在還不能單獨接待顧客，清硯姐讓我先打雜，等慢慢熟悉了，才能接待顧客。”

尤啟明鼓勵道：“彆著急，慢慢來，其實營業員的工作沒那麼複雜，你清硯姐會教你。”

尤啟明和林清硯來到了地下養殖池。他放出了1000斤鮐鮁魚和幾百斤小白菜，“清硯，趁著這個魚還活，你馬上讓店員掛牌銷售，記得一定要搭配小白菜。”

“好的，老闆！”林清硯端起一筐魚快步跑上1樓，幾個店員很快將1000斤魚搬到櫃台。顧客一看，活蹦亂跳的魚，而且價格還非常便宜，紛紛搶購起來。有幾個集團購買的，見到這個魚的品相這麼好，也紛紛訂購。很快，1000斤魚便銷售一空。

這次尤啟明又來到地下一層，放出了2000斤魚。“清硯，今天就放這麼多吧，看來這個魚還挺受歡迎！”

林清硯也沒想到，這個魚這麼好賣。“老闆，明天一早你直接放5000斤，如果剩下就放進冰櫃。”

尤啟明笑著點點頭。

兩人離開生鮮店，直奔九龍城寨。

來到九龍城生鮮店門口，趙玉傑也剛好趕到，三人進入生鮮店。這一處房產與銅鑼灣羅素街生鮮店樣式大致相當，是兩層樓帶地下的結構，麵積比羅素街的店麵大了近一倍，還帶了一個後院，後院有幾間房子。

林清硯介紹道：“老闆，我的意見是，門臉與羅素街形成統一的風格，招牌以後所有的生鮮店都一致。後院除了兩間做庫房外，留一間給兩名夜間值守的保安住。地下一層結構也參照羅素街門店，您看這樣設計行嗎？”

尤啟明點點頭，“就這麼辦，按照羅素街的風格裝潢就可以。後院的一間可以給店長當辦公室，記得以後所有的門店都要安電話，以方便聯絡。”

兩人點頭，“是老闆，我爭取在三日內完成店麵的裝潢。”趙玉傑答道。

尤啟明是第一次進入到九龍城內。街上行人不少，大多行色匆匆，不做過多的停留。顯然，這裡的治安很差。

尤啟明決定在街上逛逛，實際體驗一下九龍城內的情況。

九龍城內的商鋪也不少，但他發覺每個商鋪門口好像都有幾個人在值守。

林清硯介紹道：“這裡的店鋪大多是由幫派開的，你看門口站著的人都是幫派的人，城內大白天也經常出現搶劫和火並。港島一些有實力的幫派和大家族的人，都喜歡來這裡購物，因為這裡的物價便宜。這裡的雇工大多數是一些沒有身份的黑戶人，大陸逃港者占了很大的比例。”

潮濕的黴味混著街邊攤檔的油煙味，在九龍城寨狹窄的街巷裡彌漫。尤啟明踩著坑窪不平的石板路，身後跟著身姿挺拔的林清硯和趙玉傑。剛看完集團規劃的生鮮店選址，他特意繞路走了這條更貼近城寨原生態的街巷，想實地感受一下這裡的商業土壤——混亂中藏著旺盛的生命力，往往纔是最真實的市場反饋。

“老闆，這裡的商戶流動性很大，治安是主要的問題。”林清硯的聲音壓的很低，目光不動聲色的掃過牆邊，牆角那些若隱若現的陰影，“剛才三個轉角，至少有五撥人在盯梢。”

尤啟明微微頷首。60年代的九龍城寨，本就是三不管地帶的代名詞，黑幫、流氓、投機者在此盤根錯節，治安二字幾乎是奢侈品。他正想開口，前方突然傳來一陣急促的呼聲和雜亂的腳步聲。