夏風微微，一個讓人改變的夏天 第236章 邪修
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看到楊少川，酥檸泡的臉瞬間變得通紅。
川川少學長怎麼在這裡？這件事不會被他傳到明輝學長耳裡吧
想到這裡她不由得緊張起來。
酥檸泡緊張地看向楊少川，眼神中帶著一絲慌亂和不安。她小聲地說道：“川少學長，你……你怎麼在這裡？”
楊少川這個時候剛將食材準備好，剛回頭就看到了酥檸泡看向這裡，並且喊自己：“誒”他愣了一下隨後反應了過來，“哦，我是閒得無聊，過來練練手，冇成想能碰到你。”
不過他瞬間話鋒一轉，嘴角微微上揚，露出一個看好戲的表情：“看來你對烹飪也挺感興趣的嘛，難不成是要給小灰灰一個驚喜嗎？”
酥檸泡的臉瞬間紅到了耳根，她慌亂地擺手：“不不是的，我隻是隻是單純想學做飯而已，和明輝學長沒關係。”她的眼神有些躲閃，不敢直視楊少川的目光。
楊少川看到酥檸泡這副模樣，覺得還是不要繼續比較好。
這傢夥太容易害羞了吧真怕她突然受不瞭然後跑了。
楊少川收起了調侃的表情：“冇事，我隻是開個玩笑。學做飯是好事，總要從簡單的開始嘛。既然你想學炒飯，那正好，我剛剛準備好了食材，可以一起做。”他看向蘇清歌，“蘇老師，您看這樣可以嗎？”
蘇清歌點了點頭，臉上帶著鼓勵的笑容：“當然可以，少川的炒飯很厲害，檸泡跟著他學肯定能學到不少東西。而且，我也可以順便看看少川的手藝，說不定還能學到一兩招呢。”她看向酥檸泡，“檸泡，你放心，少川很會教人的，你就放心跟著他學吧。”
聽到蘇清歌的話楊少川感覺自己臉上應該出現了許多黑線。
先不說我的手藝蘇老師您隻是聽過而已，酥檸泡到現在都冇發現我其實叫楊少川而是不是叫楊川少嗎？
楊少川無奈地笑了笑，心裡暗自吐槽蘇清歌的調侃，但表麵上還是保持著平靜：“蘇老師，您過獎了。我也就是會做點簡單的家常菜，談不上厲害。”他看向酥檸泡，“不過，既然你對炒飯感興趣，那我就教你吧。炒飯看似簡單，其實也有很多講究呢。”
酥檸泡聽到楊少川的話，臉上的緊張情緒稍微緩解了一些，認真的點了點頭：“好呀，川少學長，我一定會好好學的。”
楊少川走到操作檯前，拿起一顆雞蛋，輕輕在碗邊敲了一下，將蛋液倒入碗中，用筷子快速攪拌均勻。他一邊操作一邊講解：“炒飯的第一步是準備食材。雞蛋要攪拌均勻，這樣炒出來纔會更嫩滑。你也可以根據自己的口味加入一些配料，比如烤腸，蝦仁，玉米等。”
酥檸泡站在一旁，認真地看著楊少川的動作，眼神中滿是好奇和專注。她小心翼翼地接過楊少川遞過來的碗，學著他的樣子攪拌起雞蛋來。
楊少川看著她認真的模樣，嘴角微微上揚。
這傢夥雖然害羞，但學東西倒是挺認真。
“攪拌雞蛋後上麵會有許多氣泡。”楊少川將攪拌好後的成品展示給酥檸泡看，“有些人會用勺子，筷子什麼的直接將氣泡挑出來，其實還有一個‘邪修’的方法。”
“邪修？”酥檸泡和蘇清歌都有些疑惑的看著楊少川。
“可以直接用打火機燒掉氣泡。”
楊少川拿起一個打火機，輕輕點燃，將火焰靠近碗邊，小心翼翼地將氣泡一個個燒掉。隨著氣泡被燒掉，雞蛋液變得更加細膩光滑。
如果是一些經常攪拌雞蛋的人看到這一幕應該會破防。
不是還能這麼玩，那我以前為了清除氣泡做的那麼多算什麼，算我能吃苦嗎？
楊少川看著酥檸泡和蘇清歌驚訝的表情：“這種方法雖然看起來有點‘邪性’，但其實很實用。”他將打火機熄滅，放回遠處，“冇有打火機的話用勺子算是比較好的選擇，畢竟比筷子好用。”
之後楊少川將大概的內容講述了一遍，包括米的挑選，食材的處理，火候的控製以及炒製的技巧等。他一邊講解一邊示範，動作熟練而流暢，讓酥檸泡和蘇清歌都看得目不轉睛。
最後，楊少川將炒好的飯盛在盤子裡，金黃的雞蛋、翠綠的蔥花和潔白的米飯交織在一起，散發出誘人的香氣。他將盤子遞給酥檸泡：“你嚐嚐，看看味道怎麼樣。”
酥檸泡接過盤子，小心翼翼地夾起一口，輕輕咬下。她的臉上瞬間露出驚喜的表情：“哇，川少學長，這個炒飯真的好好吃！米飯粒粒分明，雞蛋又嫩又香，真的太好吃了！”她看向楊少川，眼中滿是欽佩。
楊少川內心一喜。
這可是濱專門為我改進的秘方。
楊少川謙虛地說道：“還不錯吧，不過每個人口味不同，你可以根據自己的喜好調整一下。”他看向酥檸泡，“你自己也試試做一下，按照我剛纔說的步驟來，遇到問題隨時問我。”
酥檸泡點了點頭，臉上帶著一絲緊張和期待：“好呀，川少學長，那我就試試看。”
她接過楊少川遞過來的食材和工具，開始按照楊少川剛纔的示範操作起來。楊少川則在一旁耐心地指導，不時地提醒她一些細節。
蘇清歌在一旁看著楊少川耐心指導酥檸泡的樣子，露出欣慰的笑容：“少川，你教得還真不錯，看起來很有經驗的樣子。”
楊少川愣了一下，隨後笑了笑：“借用這裡的時候，有些人會來請教一下，所以我就講了一下。”
但是楊少川不會告訴彆的是，其實他第一次教的人是自己的女朋友。
酥檸泡小心翼翼地按照楊少川的步驟操作著，雖然動作有些生疏，但每一個細節都做得認真細緻。
楊少川在一旁耐心地指導，不時地提醒她火候和翻炒的節奏。
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