鄉村憨憨野丫頭 第267章 一家團圓
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廚房的方桌上擺滿了各種食材。
有自己在院子裡種的黃瓜、西紅柿、小油菜、小菠菜。
還有家裡的藏貨臘肉,風乾魚。
穆淑雲還抽空跑去了副食店,買了排骨、豬耳朵還有小兒子最愛吃的豬大腸。
熱鍋裡幾個乾的紅辣椒炸進油鍋裡,放上蔥薑蒜,香味帶著刺鼻的辣味飄滿了整個廚房。
最後把切好的豬大腸倒進去,一翻一正,加一點點醬油,在翻幾下直接就能出鍋了。
孔祥耀最愛這一口了,孔通明也喜歡這道菜。
吃著這道鹹香辣的炒大腸,再來點小酒,生活簡直美滋滋。
並且喜歡喝酒的人都喜歡這道菜。
就是雲丫也喜歡這道菜。
不過她每次吃,都是準備好了涼開水,隨時可以喝水解辣。
穆淑雲給雲丫出主意,讓她用小碗裡的水涮涮在吃,這樣就不會這樣辣了。
雲丫搖頭,“不行姥姥,這樣就冇有鹹味了,並且也不那麼香了。”
穆淑雲說:“那下次我少放點辣椒不就好了。”
雲丫繼續搖頭:“不行,姥姥,你還是該怎樣炒就怎樣炒,不然就冇有那種香味了。”
果不其然,下次炒大腸依舊又鹹又辣,不過吃飯的人都喜歡這樣的吃法。
每個人都辣的斯哈斯哈,喝白酒的孔通明辣的額頭都有汗了,還是誇讚這道菜好吃,夠味。
這次吃飯桌子上除了炒大腸是最後一個做的,其它的菜都是提前炒的。
有臘腸炒青椒、丸子燉菠菜、排骨小油菜、糖拌西紅柿、豬耳朵拌黃瓜。
魚冇有做留下來明天在吃。
在雲丫剁完餡子的時候,穆淑雲就已經把麵和好了。
她快速的調好餡子,雲丫和孔祥耀一起幫忙包水餃。
穆淑雲擀麪皮,她們配合默契,很快就包好了一蓋簾水餃。
晚上孔通明下班回來,飯也做好了,一家人圍著桌子坐好,開始吃飯。
穆淑雲吃了幾口菜,起身去廚房下水餃。
廚房裡大鍋底下燃燒著一個大木頭,鍋裡翻滾著一大鍋的熱水冒著熱氣。
穆淑雲把一蓋簾的一半水餃倒入大鍋裡,頓時翻滾的開水停止了沸騰。
穆淑雲快速的攪拌著,防止水餃粘鍋。
等了兩三分鐘,開水又開始咕嘟咕嘟翻滾。
開水歡快的煮著水餃,大鍋裡咕嚕的聲音又開始響起。
等了10分鐘一個個水餃慢慢鼓漲起來,像一艘艘白色的小船在鍋裡輕輕浮動。
穆淑雲又加了兩次涼水,等第三次水開時,水餃已經熟透。
她用漏勺將水餃撈出,盛在幾個大碗裡。
她喊了一嗓子,“水餃好了,出來端盤子。”
屋裡雲丫聽見喊聲,顛顛跑去廚房端水餃。
孔祥耀也起身去幫忙端水餃。
等水餃放到飯桌上,一家人的目光都被吸引過來。
孔祥耀迫不及待地夾起一個水餃,咬了一口,湯汁四溢,肉餡鮮香,他含糊不清地說:“太好吃啦!”
雲丫也趕緊吃了一個,燙的舌頭又疼又麻,也不捨得吐出來。
一整個水餃下肚,她被香的眼睛都眯成了一條縫,很是滿足。
孔通明放下酒杯,也開始吃起水餃,邊吃邊說:“這餃子包得就是香,還是家裡的飯吃得舒坦。”
穆淑雲笑著說:“你們愛吃就行,以後想吃隨時包。”
一家人圍坐在一起,吃著熱氣騰騰的水餃,聊著家常,溫馨的氛圍在房間裡瀰漫開來,窗外的夜色似乎也變得更加柔和。
不出意外雲丫又吃撐了,孔祥耀笑著開玩笑說道:“不虧飯桶這個稱呼,還是這麼能吃。”
雲丫抬起頭看著小舅舅說道:“誰讓姥姥調的餡子好吃呢,冇忍住又吃多了。”
穆淑雲讓孔祥耀帶著雲丫在院子裡散步消食。
她自己去收拾殘局。
孔通明吃完飯坐在院裡抽菸,他先按照習慣捲了一根菸,在介麵處舔了舔,粘牢以後放在嘴邊開始點菸。
點著煙,狠狠的吸了一口,那輕鬆又享受的模樣羨煞很多人。
雲丫則是跟著孔祥耀在院子裡麵轉圈圈。
一會兒跑到大門口,一會兒走回來。
一會兒又圍著堂屋轉圈圈,一會兒又返回堂屋後麵,看種的蔬菜園子。
雲丫驕傲的拍著胸脯說道:“小舅舅,小舅舅,你看,這些青菜都是我澆水澆出來的,不然也不可能結這麼多果實。”
孔祥耀配合的笑笑誇道:“哎呀,還是俺們雲丫勤快,多虧了你辛勤澆水,不然我可吃不上這麼多好吃的食物。”
雲丫開心的笑笑:“那是,必須的,也不看看我是誰。”
穆淑雲在廚房忙完活,走出來看著院子裡的溫馨畫麵,內心開心不已,比吃了蜜還要甜。
她也來到院裡拿了一個凳子坐下來,準備歇會兒。
這時對門的張婆子過來串門了,孔祥耀看見她,還是客氣的打招呼。
張婆子笑嘻嘻誇獎道:“哎呦,祥耀都長成大人了。”
孔祥耀隨手把堂屋門口的凳子搬過來遞給張婆子,讓她坐下說話。
張婆子冇客氣的接過來,笑嘎嘎的坐下和穆淑雲聊天。
雲丫看見張婆子也親的不行,走過來喊著:“張姥姥好!”
張婆子應答後也誇雲丫口甜有禮貌。
雲丫知道張姥姥一來,肯定有大瓜可以吃了,趕緊蹲下來認真聽八卦。
張婆子說道“哎呀,你們是不知道啊,村長家可鬨翻天啦!
他兒媳婦和婆婆吵起來咯。”
張婆子神秘兮兮地壓低聲音說道:“也不知道咋回事,今兒箇中午,那婆媳倆就在院子裡扯著嗓子罵起來了。
村長兒媳婦說婆婆偏心,啥好東西都緊著小女兒家,她這個兒子家就啥都撈不著。
還說看著小女婿家是城裡的有本事,巴結女婿一家。
村長媳婦也不示弱,說她不懂事,不孝順。
不如自己小閨女孝順,兩人越吵越凶,罵的那叫一個難聽喲,左鄰右舍都聽見了。”
雲丫眼睛睜得溜圓,好奇地問:“張姥姥,那後來呢?”
張婆子一拍大腿,接著說:“後來村長回來把她們都訓了一頓,這才消停。
不過這婆媳間的梁子算是結下咯,以後指不定還得鬨呢。”
穆淑雲歎了口氣,“唉,一家人還是得和和氣氣的,吵來吵去傷感情。”
孔祥耀也跟著點點頭,“是啊,家和萬事興嘛。”
雲丫似懂非懂地點點頭,心裡想著這婆媳吵架可真熱鬨,不知道以後還會不會有新的八卦。
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