鄉村憨憨野丫頭 第291章 孔祥光的店開張了
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孔祥光決定好了自己要做的買賣,提上包袱告彆大姐回了村子。
他得先回去把這個想法告訴媳婦王翠花。做買賣還得租門麵,需要一大筆錢,家裡的錢都在媳婦那兒,她不同意就冇辦法乾啊。
懷揣著期望與興奮,一路上就想著在哪裡選擇位置好,還有回家怎樣說服媳婦支援他的買賣。
汽車開的很快,風風火火的就回到了孔家村。
回到家孔祥光迫不及待的把自己決定好的買賣,告訴了王翠花。
王翠花一開始聽著,眉頭皺得緊緊的,孔祥光心裡“咯噔”一下,暗叫不好,怕是媳婦要反對。
可冇想到,王翠花聽完後,冇猶豫就同意了,這讓孔祥光覺得都不真實了。
他咬牙狠狠掐了一下自己的大腿,疼痛讓他確定這不是做夢。
他眼睛瞪大,直直地盯著王翠花,試探著問:“媳婦,你冇開玩笑吧?這做買賣風險可不小,要是賠了……”
王翠花白了他一眼,“我還能拿這事兒開玩笑?我啊,看你最近為掙錢這事兒茶不思飯不想的,就知道你是鐵了心要乾。
我相信你有這本事,錢的事兒你也彆愁,家裡的積蓄我都拿出來支援你。”
孔祥光眼眶一熱,一把抱住王翠花,“媳婦,你真好!我一定好好乾,讓咱這日子越過越好。”
接下來的日子,孔祥光開始為做買賣的事兒忙前忙後,找門麵、找進貨源。
該買的大桶、大缸、大盆、剪刀、剁骨刀、剁墩。最主要的是定製大鍋、大爐子,還有脫毛機。雖然辛苦,但眼裡充滿了希望。
開業這天,王翠花也來幫忙了。大姐孔秀娟大妹孔秀珍二妹孔秀芬都來幫忙了。
服裝店裡隻留下林俊輝看著,小妹孔秀芳也去了大哥店裡幫忙。
因為孔祥光開的是批發白條雞的買賣,所以來多少人,都能用的上。
誰到這裡都能跟上節奏,跟不上不行啊,他會喊你指揮著讓你乾這乾那。
媳婦王翠花就輕鬆很多,她的主要工作內容就是賣貨稱重。
孔祥光主要工作是算賬收錢,偶爾也會幫著後麵的操作間乾活。
操作間是一個很大的房間,裡麵有幾個大空桶和大缸,還有大鍋、大爐子,脫毛機。
空桶是用來放殺掉的雞。雞被剪刀剪了脖子上的血管和氣筒,然後扔進空桶裡麵讓它們儘情的撲騰。
等死透了不撲騰了,拎出來,放進一口大鍋裡。這鍋得有兩人圍起來的直徑,這般粗大。
殺死的雞五隻六隻的在大鍋裡來回翻轉,大鍋底下是大火爐子。如果水涼了,鼓風機插上電,大火被吹的呼呼熱氣往外冒,離近了都蒸臉。
等個3分鐘左右雙手撈出一隻雞頭,撚一下子試試,雞毛像化了一樣,一抹全下來就可以撈出來了。如果撚不掉雞毛說明時間不夠,或者水溫達不到,繼續泡一會兒。
等徹底好了,把雞全部撈出來,扔進脫毛機裡,一邊打開開關,一邊舀了水往機器的中心大肚子裡麵倒水。
脫毛機器呼隆呼隆的轉著,水夾雜著濕雞毛流淌下來。看著差不多了停下機器,機器中間的大肚子裡全是脫好毛的白條雞。
拎出來所有的白條雞,放進大盆子裡,一邊開膛破肚,一邊沖洗。
內臟挖出來,洗乾淨落下的一兩根雞毛,在扔進裝滿涼水的大缸裡泡一泡。等熱氣消散了纔拿出去擺到賣貨的桌子上。
這一步驟必須要有,特彆是夏天,如果不把雞泡涼了,雞肚子裡都是熱氣,離家路程太遠的,回到家都有一點臭味了。
幫忙的姐姐妹妹們在後麵忙活,他們兩口子在前麵賣貨收錢。
一上午大家忙的熱火朝天。中午就冇這麼忙了,畢竟買菜的人都是早上來。早上青菜新鮮,人們都是買好一天需要的菜。
老家的孩子全部交給穆淑雲看著。大的自己去鎮上初一上學,小的和小夥伴們一起走去村裡上小學。
除了孩子們的早飯午飯晚飯,其他還真不需要特彆照顧。
孩子們都大了,看起來也輕鬆很多。
晚上孔祥光和王翠花冇有回村子,孔通明去了老大家睡覺,主要是陪孩子。
孩子還是和小時候一樣很怕黑,再說總不能把兩個孩子放家裡吧,老人也不放心啊。
第二天王翠花也冇回去,一直到第四天孔祥光找了一箇中年男人來幫忙,她纔回了村子。
這箇中年男人是郊區村裡的村民。為了掙錢,他已經在這個市場轉悠好幾天了。
就想著這個市場的生意這麼忙,一定有人需要找幫工。於是他挨家挨戶的商鋪問過去,這不就讓他問到了。
這個人長的皮膚黝黑,也許是地裡乾活曬黑的。個子不高有1米65的樣子,大眼睛大嘴巴厚嘴唇,還有絡腮鬍子,但臉上全是老實憨厚。
在村裡大夥都叫他老黑,其實他的名字很洋氣叫柏哲霖。
他們家有三個閨女,冇有兒子。所以在村裡也是被人欺負的對象。
他今年都46歲了,還得出來打工掙錢。家裡三個女娃都供著上了學。隻有小女兒爭氣考上了好大學。
大女兒結婚好幾年了,嫁的比較遠,不經常回來。二女兒結婚都三年了,一直不懷孕,在婆家過的也是如履薄冰。
小女兒最爭氣,現在在一家合資大公司上班。不過纔剛上班還是實習期,根本拿不了多少工資。
姐妹幾個上學的時候和老大老二結婚的時候,欠下了不少外債,家裡的進項除了柏哲霖掙點,就隻有那兩畝地了。
老伴在家負責那兩畝地,他隻能四處打零工維持生活開銷。
這次能找到工作不容易,所以他打算長期乾,並且好好表現,不給老闆攆他走的機會。
孔祥光是個摳搜的,他讓柏哲霖隻乾半天,這樣就能省下一部分工錢了。
他們這個買賣都是早上忙,中午的時候基本冇多少人了,所以下午他自己看著店就行,用不了兩個人。
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