小農女撿崽日常美食 第11章 進城 栗子燒雞甜滋滋的纔好吃
進城
栗子燒雞甜滋滋的纔好吃
栗子是新鮮從山上剛摘的。
野雞是山裡的正宗山雞,現殺現燉的,哪怕隻放鹽,味道也已經足夠鮮美。
灶膛的火光映在禾甜臉上、眼睛裡,如星如月。
大黃攆小灰兔攆累了,這會兒趴在禾甜腳邊烤火。
小灰兔則在另一邊趴著啃無名草補充體力。
禾甜看都不看它倆,眼睛隻盯著灶膛裡的火,最後一把火燃儘,她眼睛驀地一亮,直接站了起來。
可以吃了!
栗子燒雞的香味早就溢滿整個灶屋,就連外頭院子都被這香氣充斥著,但掀開鍋蓋的那瞬間,禾甜還是被熱騰騰的香氣衝的有些迷糊。
她先撈了一顆吸飽了湯汁的栗子嘗鹹淡。
剛入口,眸子就又亮了幾分。
鮮香軟糯,清甜中帶著肉香,又鮮又香,從沒吃過這麼好吃的東西的禾甜不知道該怎麼形容,腦子裡翻來覆去隻有兩個字:好吃!
柳二孃身子弱,禾甜給她撿著好肉盛了一碗。
“真香,真好吃。”柳二孃嘗了一口,由衷誇讚。
禾甜滿意地回灶屋給自己盛了一大碗。
兩人,連並一隻虎崽,一隻兔崽崽,就在院子裡吃飯。
哦,是兩個人和一隻兔崽崽吃飯,虎崽現在沒人顧得上它,它隻能自己在院子裡打擾吃飯的小灰兔。
吸飽了湯汁的栗子軟糯鮮甜,燉得火候足足的野雞肉更是鮮嫩緊實,禾甜吃得頭也不擡,更沒工夫搭理時不時找她求救的小灰兔。
柳二孃雖心氣好轉了些,但身子依然很弱,吃不下太多,今兒這一碗,還算心情好胃口好多吃了些,但也吃不下更多了,禾甜就照例,又把鍋裡全包圓了。
起先柳二孃沒發覺,放下碗笑吟吟盯著吃得香甜投入的女兒看呢,看著看著就發覺了不對勁:“田田,你怎麼不吐骨頭啊?”
禾甜臉從碗裡擡起來:“骨頭都被我吃掉了。”
柳二孃皺了皺眉頭:“會卡住的,而且,骨頭那麼硬,傷牙齒也傷胃啊。”
禾甜齜了齜牙:“我牙齒好得很,放心吧,都嚼碎了才咽的。”
燉得時間夠久,骨頭都能嚼碎嚥了,主要是太美味,禾甜不捨得吐骨頭。
柳二孃卻有些心疼。
都是家裡太難了,要不然,何至於把骨頭都嚼嚼嚥了。
她、她拖累了女兒。
放在膝蓋的手輕輕握拳,柳二孃在心裡暗暗道,她得趕緊好起來,不能讓女兒這麼苦這麼難了。
雖沒特意備主食,但栗子本來澱粉含量就高可以做主食吃,一頓飯吃下來,禾甜吃得滿足又舒服。
等她把鍋碗刷了,整理今天帶回來的柴禾時,柳二孃這才知道,竟是九隻狼,不是三隻!
那六隻隻帶回了狼皮。
然後她還看到了一幅完整的骨架,和虎皮。
“天兒馬上冷了,這張皮子硝了,給娘冬天鋪身下。”禾甜給柳二孃洗了一碗樹葡萄,衝她示意了一下手裡的虎皮,又拿出三張狼皮:“這三張給娘做個保暖皮裘,這三張……給我做,這樣冬天就不怕冷了。”
“剩下的這些,我準備賣掉,給娘請大夫抓藥。”禾甜又道。
看她安排的井井有條,柳二孃眼眶又紅了,女兒真的長大了,能獨當一麵了,她很激動。
“哎!”柳二孃笑著點頭:“等娘好了,親手給你用餘下的皮毛做個防風帽和鞋墊子。”
聽出她對生活重振的希望,禾甜也笑了笑應下。
“嗷~嗷~”大黃圍在禾甜腳邊,撕扯她的褲腿。
“哎,彆咬,褲子給我咬爛了!”禾甜馬上放下狼皮製止它。
她這條褲子本就破舊,給她咬爛了她還怎麼穿。
大黃不聽,繼續撕扯,倒是沒用太大力。
禾甜哭笑不得,原以為它是要跟自己玩,正準備陪它玩一會兒,突然想起來什麼,抓起它一隻爪爪:“你是不是餓了?”
“這就給你弄吃的。”禾甜起身往灶屋走。
吃飽了就把雞腿給忘了。
大黃緊緊跟在她腳邊,亦步亦趨也進了灶屋。
無人注意的角落裡,小灰兔輕輕鬆了口氣。
剩下的腿肉剁成顆粒小一些的肉粒,又尋了個破口的碗,盛了肉粒拿到院子裡,喂大黃。
大黃確實餓了,聞到肉香,整張臉就直接埋進了碗裡,一邊吃還一邊發出滿足的啊嗚啊嗚聲。
一整個大雞腿,大黃沒多會兒就吃完了,連碗都舔得乾乾淨淨,吃完就顛顛地跑過去蹭禾甜的腿。
“吃飽了還是沒吃飽?”禾甜沒看明白。
大黃沒聽見一樣繼續蹭。
禾甜想了想,把一隻準備拿去賣的整狼剝皮,切了一塊腿肉,再次剁碎喂大黃。
大黃又吃完了。
吃完,又像剛剛一樣蹭禾甜的腿。
“還沒吃飽?”禾甜這次有些懷疑。
柳二孃道:“虎崽子太小,是不知道饑飽的,彆餵了,再撐壞了。”
禾甜一想也是。
柳二孃又道:“你把它抱過來我摸摸肚子。”
她放下手裡的樹葡萄,衝禾甜招手。
禾甜就抱過去給她摸。
肚子都鼓起來了,柳二孃確定道:“飽了,不能餵了,再喂肯定撐。”
在這方麵,禾甜並沒有經驗,她更信柳二孃。
她把蹭她腿討吃的的大黃踢開了些,要扶著柳二孃回屋:“起風了,回屋躺會兒吧,在外頭坐了這麼久。”
柳二孃身子弱,樹葡萄雖好吃卻也不能多吃,她就讓女兒都吃了,禾甜也不客氣,端著碗吃起來。
“你準備去哪裡賣那幾隻狼啊?”
吃樹葡萄的禾甜遲疑片刻:“去黑市吧,價錢能賣得高一些,也會好賣一些。”
柳二孃停下來看著她:“你一個人去嗎?”
禾甜笑了:“我一個人也可以的,不過這不是還有大黃嗎,我帶大黃一塊去。”
柳二孃雖不放心,但也實在沒有辦法,便不說話了,誰知禾甜又道:“我準備今天夜裡進城,明兒一早就回來了。”
柳二孃驚住:“今天夜裡?”
禾甜點頭。
“你要一個人夜裡進城去黑市賣東西?”柳二孃聲音不自覺拔高,她不同意,太不安全。
禾甜再次點頭,知道她擔心,安慰她道:“我之前跟著爹去過幾次,路都熟,不礙事的。而且,夜裡進城路上還清淨些,我會帶著斧頭和砍刀的,狼我都能獵,有什麼好怕,再說還有大黃呢。”
柳二孃還要說什麼,禾甜便道:“整狼和沒硝的狼皮不能放太久的,有味道就不好出了,我聽村裡邊人說,過幾天怕是會下雨,早些賣掉比較好。你放心,明天天一亮我指定回來。”
見女兒這麼堅持,柳二孃隻好不再勸,隻是說:“要不,你現在就進城,在城裡找個地方住著,等……”
“不用,”沒等柳二孃說完,禾甜就打斷她的話:“我不怕的。”
柳二孃心思複雜地看著女兒,末了輕輕點了點頭。
看她躺下後,禾甜就出去收拾夜裡要帶去黑市賣的物什。
收拾好,她又把柴禾劈了,該曬的曬,該摞起來的摞起來。
那隻剝了皮給大黃吃了點肉的野狼,餘下的肉,禾甜也一並處理了,掛在院子裡風乾留著自家吃用。
做完這些,出了一身的汗,水缸裡也沒水了,她又出去打水。
還好原主原就靦腆,她不怎麼說話,也沒讓人覺得奇怪。
等把水缸裝滿水,又多打了兩桶水回來,她得洗個澡。出的汗,還有殘留的血漬,不太好聞。
等做完這些,已是申時。
該睡覺養身體了。
柳二孃心情複雜,主要是擔心,壓根就沒睡著,隻是躺著,聽到女兒進屋,忙閉上眼睛。
禾甜把大門從裡麵閂上,大黃和小灰兔也都抱進了屋。
把它倆安置在角落裡,她還特意拍了拍大黃的腦袋:“不準欺負小夥伴,也不準咬它。”
大黃嗷嗚嗷嗚蹭了蹭她的手。
小灰兔不知道是已經被欺負習慣了還是餓了,正蹲在窩裡專心吃草。
禾甜忍不住又盯著它吃的草看了眼,越看越熟悉。
她很確定,這個草,她一定在哪裡見過,等忙完這陣,歇下來,她一定要好好想想。
想不起來就先不想,忙了一天,又吃得豐盛滿足的禾甜,一沾床就睡著了。
戌時一到,熟睡中的禾甜準時睜開了眼。
她看了眼已經黑透的天,沒有磨蹭,直接坐了起來。
“田田,”柳二孃一隻沒睡,聽到動靜,終於出了聲:“你醒了。”
禾甜嗯了一聲:“娘你餓了吧,我這就去做飯。”
柳二孃想說她不餓,但想起下午她說的話,最後隻是道:“好。”
家裡早沒燈油了,但這並不影響什麼,禾甜夜間也能如常視物。
晚飯還做栗子燉肉,沒了野雞,但還有狼肉。
雖然狼肉的味道不如野雞鮮嫩,聊勝於無嘛,總歸是肉。
有了中午的經驗晚上再煮就麻利多了,很快晚飯就做好了。
吃過飯,洗刷過後,禾甜背著下午就收拾好的要賣的東西,還有她用來補充能量的樹葡萄,以及大黃的口糧,統統在背簍裡放好,又鋪上乾草遮擋嚴實,一切妥當,禾甜進來同柳二孃告彆。
柳二孃猶豫片刻:“路上注意安全。”
禾甜應了一聲,轉身出門。
戌時末,半灣村早已陷入沉睡,萬籟俱寂中,隻有一輪明月靜靜鋪灑著清涼月光,把大地映得一片明亮。
禾甜背著背簍,抱著大黃,迎著月光往縣城的方向走去。
作者有話說:
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