學渣上班後，卷翻職場搞事業 第501章 熱氣騰騰
林小米能看出來，姥姥是梁西斌人生的“軟化劑”。
和自己的爺爺奶奶一樣的。
如同她自己與爺爺奶奶之間那份深厚的情感聯結。
在林小米的成長曆程中，爺爺奶奶是她童年的守護者，是她迷茫時的引路人。
小時候，每當林小米在外麵受了委屈，第一個想到的就是爺爺奶奶溫暖的懷抱。
爺爺奶奶會用他們粗糙卻又充滿力量的手，輕輕撫摸著林小米的頭，溫柔地安慰她，那些話語就像春風一般，吹散了她心中的陰霾。
正是因為有姥姥這個“軟肋”，梁西斌有時候繃緊的神經會有放鬆的感覺。
對於梁西斌而言，姥姥的意義同樣非凡。
長期的高壓狀態讓他的神經時刻緊繃著，就像一根拉滿的弓弦，隨時準備應對各種挑戰。
然而，姥姥就像一股清泉，滋潤著他的心靈。
姥姥那慈祥的麵容、溫和的話語，就像有魔力一般，能讓梁西斌瞬間放下所有的防備。
每次梁西斌回到姥姥家，還沒等他開口，姥姥就會心疼地拉著他的手，上下打量，嘴裡唸叨著：“瘦了，瘦了，得多吃點。”
在姥姥身邊，梁西斌不用再偽裝堅強，不用再時刻保持警惕，他可以像個孩子一樣，儘情地享受這份溫暖與安寧。
姥姥的健康狀況，始終是梁西斌心中的牽掛。
梁西斌知道，姥姥最大的心願就是看到他過得幸福。
因為姥姥的存在，梁西斌的人生不再是冰冷的奮鬥，而是充滿了溫度和色彩。
他的生活因為這份牽掛，變得熱氣騰騰，充滿了生機與活力。
誰不是呢？
在這個紛繁複雜的世界裡，每個人都在為了生活奔波忙碌，都承受著各種各樣的壓力。
但正是因為有了那些我們深愛的人，有了他們的健康和念想，我們的生活才變得有意義。
林小米向來心思細膩，她敏銳地察覺到，姥姥在梁西斌的人生裡，太重要了。
正當林小米沉浸在這些深刻的思考中時，春姨已經開始熟練地端菜擺盤。
她先將色澤鮮豔的涼拌菜放在餐桌的外圍，那翠綠的青菜、火紅的辣椒，就像一幅美麗的畫卷，讓人賞心悅目。
接著，她又小心翼翼地端上熱氣騰騰的燉菜，那濃鬱的香氣瞬間彌漫了整個房間。
春姨一邊擺放著菜肴，一邊嘴裡還唸叨著：“這些可都是大家愛吃的菜，多吃點。”
林小米看著這一切，這一桌豐盛的菜肴，不僅僅是美食，更是家的味道，是親情的凝聚。
春姨精心烹製的查乾湖胖頭魚頭，來自吉省美麗而富饒的查乾湖。
查乾湖作為中國十大淡水湖之一，水質清澈，湖底水草豐茂，為胖頭魚提供了絕佳的生長環境。
這裡的胖頭魚肉質鮮嫩、營養豐富，一直以來都是餐桌上的珍饈佳肴。
春姨在處理這胖頭魚頭時，一直是認真而細致的清洗。
在燉煮的過程中，她時不時地揭開鍋蓋，檢視魚頭的燉煮情況，並不時地輕輕攪拌，讓魚湯能夠均勻地包裹住魚頭。
她用一個大大的長方形燉盤將魚頭盛出，那燉盤潔白如玉，與鮮美的魚頭形成了鮮明的對比。
鮮美的魚湯如同琥珀一般，濃鬱而醇厚，輕輕地浸潤著每一塊魚肉。
魚肉在魚湯的滋潤下，顯得更加鮮嫩多汁。
魚湯表麵漂浮著一層金黃色的油花，還點綴著翠綠的蔥花和香菜，色彩搭配得恰到好處。
她將魚頭對著主座的姥姥，這一小小的舉動，卻蘊含著深厚的文化內涵。
在中國的禮儀民俗中，魚頭對著家中長輩或者尊貴的客人是一種極高的禮遇。
在春姨眾多令人讚不絕口的拿手好菜中，除了那道讓人垂涎欲滴的查乾湖胖頭魚頭，還有一道堪稱經典的菜肴——四喜丸子，更是在家庭聚餐中扮演著重要的角色。
四喜丸子這道菜曆史悠久，它承載著豐富的文化內涵，象征著人生福、祿、壽、喜四大喜事，一直以來都是傳統宴席上的常客。
春姨做的四喜丸子，那可是一絕，每一次端上餐桌，都讓人吃的香。
姥姥對這四喜丸子情有獨鐘。
對於牙口不好的姥姥來說，吃起來毫不費力，還能品嘗到濃鬱醇厚的味道。
春姨做四喜丸子的做法，可不是一般人能夠輕易學來的。
首先在選料上，她就有著自己獨特的標準。
她會精心挑選新鮮的豬肉，將肥瘦比例嚴格控製在恰到好處的程度。
瘦肉保證了丸子的口感和營養，而適量的肥肉則為丸子增添了豐富的油脂，使其更加鮮嫩多汁。
選好豬肉後，春姨會將其細細剁碎，這個過程需要極大的耐心和技巧。
她不使用機器攪拌，而是堅持用手工剁肉，因為手工剁出的肉餡更加有質感，能夠保留豬肉最原始的風味。
在調製肉餡時，春姨的配件秘方更是關鍵所在。
接著，她順著一個方向用力攪拌。
這個攪拌的過程需要持續很長時間，直到肉餡變得粘稠上勁。
春姨說，隻有這樣攪拌出來的肉餡，才能保證丸子的口感緊實而有彈性。
初步炸好的丸子還隻是半成品，最後還需要進行燉煮。
春姨會在鍋中加入適量的水，放入炸好的丸子，再加入醬油、冰糖、八角、桂皮等調料，小火慢燉。
在燉煮的過程中，各種調料的味道會逐漸滲透到丸子中。
當春姨將熱氣騰騰的四喜丸子端上餐桌時，那濃鬱的香氣瞬間彌漫了整個房間。
丸子色澤紅亮，表麵泛著誘人的光澤。
姥姥看著這盤四喜丸子，臉上露出了滿足的笑容。
實在的美味，姥姥簡直太高興了。
林小米凝視著姥姥，心中不禁湧起一股暖流。
與初次相見時相比，姥姥的精神狀態明顯好了許多，麵色也變得紅潤起來。
她悄悄看了眼梁西斌，這個男人真是獨具慧眼啊！
他竟然能找到如此貼心的保姆春姨來照顧姥姥。
春姨不僅細心周到，而且對姥姥關懷備至，就像對待自己的親人一樣。