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\"content\": \"李念秋走出廚房，來到了院牆外，看向張氏的院子，疑惑道，“嫂子，怎麼了？”\\n\\n“今兒箇中午，你到我這邊講究一頓吧，正好，我相公也出去做工了，要晚間才能回來！”張氏熱情地說著，“我一個人，也不知道該怎麼煮飯！”\\n\\n“啊，多謝嫂子！”\\n\\n她感激不儘，但是，想著空手去還是不太好，轉身去取了一塊不錯的野豬醃製肉，拎著去了張氏的家裡。\\n\\n看她這麼客氣，張氏原本怎麼都不收。\\n\\n還是李念秋說，若是不收，自己就不留下來吃飯了，張氏纔將肉收下了。\\n\\n張氏家的飯菜纔像是正常人家會吃的。\\n\\n有菜有肉有玉米烙做主食。\\n\\n“蕭大哥一個大老爺們兒，因為是獵戶，肯定顧及不了家裡，他這次還是花了好幾天纔將家裡翻修好，我還以為他是有彆的什麼計劃，原來是要想著娶娘子了！”\\n\\n張氏笑著說道，“蕭娘子，以後蕭大哥的家裡，就要靠著你操持了，我看你年紀不算很大，若是有什麼不懂的地方，不要客氣，來問我就好！”\\n\\n李念秋趕緊點點頭，“嗯，我一定不會客氣的！那個嫂子，我晚上可以在你家菜園子裡找點菜回去嗎？我家那個……家裡連半點綠葉子都冇看到，我實在是不能忍受！”\\n\\n“當然可以！”\\n\\n張氏在李念秋的手背拍了拍，“其實，我性格很獨，再加上我家這個位置，在村裡麵算是很偏僻了，所以，和村裡麵的那些娘子都不是很近，希望我們以後可以成為無話不說的好友！”\\n\\n“嗯，會的！”\\n\\n李念秋在張氏家裡和她聊了一會兒，瞭解了一下蕭家村的一些事情後，快要到做晚飯的時候，才起身回家。\\n\\n她在張氏的菜園子裡找了兩顆小白菜，和幾個土豆，回到了蕭柏家中。\\n\\n開始準備生火做飯。\\n\\n掛在牆上的醃製肉還有一整隻野雞，李念秋取下來，好好地洗乾淨之後，用廚房的大砍刀砍成了小塊兒。\\n\\n剁完雞肉後，李念秋猙獰地甩了甩小手。\\n\\n差點把她累死了。\\n\\n這刀真的太重了。\\n\\n因為醃製的時候放了太多的鹽，李念秋將其在水裡泡製了許久，又焯水好幾次後，肉的味道才正常了。\\n\\n將土豆切好，又在牆上找到了曬乾的蒜和乾辣椒，切成小塊兒，便開始準備炒菜了。\\n\\n這個廚房內，除卻一口大鍋以外，還有一口小鍋，李念秋，將米飯悶到了小鍋上。\\n\\n她體諒蕭柏的胃口可能很大，所以，將小鍋燜得滿滿的，生怕蕭柏會吃不飽。\\n\\n燜飯時，這邊就開始燒雞了。\\n\\n野雞肉的肉比較柴，在調味料方麵就需要多下一些功夫。\\n\\n她來到院子外的野地上，找了一些香料草帶回來，洗乾淨後，準備等一下在起鍋時放在肉裡麵。\\n\\n罐子裡豬油不少，李念秋也很捨得，直接等鍋熱了後，放了兩大勺子進去，然後，扔下了乾辣椒和蒜，爆香之後，纔將焯水之後的雞肉全部都倒進去了。\\n\\n香味兒瞬間爆了出來。\\n\\n李念秋饞得忍不住嚥了咽口水。\\n\\n肉爆得有些乾酥之後，李念秋才往裡麵倒了很多的水，然後蓋上蓋子，開始紅燒著。\\n\\n灶孔內的火勢也比剛剛減弱了些，這樣燜出來的雞肉纔是最香的。\\n\\n小白菜她準備用來煮清湯，這樣和土豆燜雞配合吃起來，也算是有葷有素營養搭配得很不錯了。\\n\\n正在做飯時，門外傳來了腳步聲。\\n\\n李念秋有些擔心是蕭淑慧又來找麻煩，帶著擔憂，從廚房探出頭去偷偷地看了一眼。\\n\\n“這樣偷摸著看我做什麼？我是你男人，要看就正大光明地看！”蕭柏今兒個的收穫不錯，掛著好幾隻已經死透了的獵物，身上也沾著不少血跡，本來應該讓人覺得很恐怖的。\\n\\n可是，李念秋看著，隻覺得，這個男人渾身上下荷爾蒙爆炸。\\n\\n讓她心跳忍不住加速。\\n\\n“我還以為是誰呢！”她微微鬆了一口氣，轉身繼續去準備飯菜了。\\n\\n蕭柏跟著進到廚房，看到小白菜和洗淨了的土豆，微微眯著眸子，“這些菜哪來的？你應該冇錢吧？”\\n\\n“是從嫂子家的菜園子裡找來的！”李念秋看向蕭柏，“應該要好好謝謝嫂子對吧？”\\n\\n“嗯，正好，我打了有一隻野兔，我送過去！”\\n\\n說著，蕭柏拎著一隻皮毛沾著血的灰兔子，朝著隔壁走去。\\n\\n李念秋將已經上了大氣的鍋蓋揭開，看了一下裡麵的食物。\\n\\n水差不多快要少了三分之二，肉也已經八成熟了，李念秋將切好的土豆倒進去，翻炒了一下後，再度蓋上了鍋蓋。\\n\\n她蹲下身檢視了一下這些獵物。\\n\\n“這些交給我來處理！”蕭柏低聲說著，看她手指上已經沾著血跡了，趕緊上前阻止，“你不會收拾的！”\\n\\n“哦，那你能把這些東西的內臟什麼的，全部留下嗎？”\\n\\n李念秋看到，這裡有三隻野雞，一隻野山羊，還有兩隻野兔。\\n\\n雞雜和山羊的下水可都是好東西。\\n\\n若是被扔掉了，那可太浪費了。\\n\\n“這些留著做什麼？能吃嗎？”\\n\\n蕭柏微蹙著眉頭疑惑地問道。\\n\\n“當然可以，而且，隻要煮的方法對了，味道比一般的肉還好吃！”\\n\\n李念秋說著，看向蕭柏，他手裡端著一個碗。\\n\\n“這是什麼？”她好奇地湊過去問道。\\n\\n“是張娘子給的辣子雞丁……”蕭柏遞給了李念秋，“等一下記得端上桌吃了！”\\n\\n“哦，好！”\\n\\n李念秋準備晚飯時，蕭柏就去到水井旁，將這些獵物的皮毛處理了，還開膛破肚。\\n\\n他將兔子的皮毛洗淨後，晾曬在了房簷下。\\n\\n其他的肉類也掛了起來。\\n\\n“這些肉明兒個你拿出去賣掉！”\\n\\n蕭柏凝著李念秋，低聲說道。\\n\\n“我？”李念秋詫異地看著蕭柏，“你對我這麼有信心嗎？我不知道怎麼賣啊！”\\n\\n“你放心，村內的獵戶就我一家，他們想吃點野物，隻能在我們這裡買，一隻雞至少三百文，兔子一隻五百文，山羊的話，我已經分好了，後腿肉五百文，前腿三百文，骨架兩百蚊。”\\n\\n\"
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