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異種的營養是牛肉的六倍? 第2章 炭烤腿蛋肉

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倒計時的聲音中,劉筆已經靠近了中級腿蛋。

滴聲響起之後,他已按照係統指示下蹲,躲過了中級腿蛋的第一個飛踢。

隨後他一個滑鏟,輕易踢翻了旁邊的初級腿蛋。

又手起刀落,竟然很輕鬆地把它切成了兩半!

“我一個社畜,怎麼會有這麼大的力氣……”

劉筆疑惑間,中級腿蛋的第二次飛踢來到。

但劉筆就好像在處理一個新鮮的食材一樣。

凶猛的變異生物,就好像切菜板上一條活蹦亂跳的魚。

剔骨刀轉過中級腿蛋的手腕,直接把它的爪子卸了下來。

然後,他又是一個滑鏟!

唰,唰!

沿著指示的虛線連切兩刀,它的大腿肌肉又被切斷。

劉筆爬起,重重踢出一腳。

哢!

一聲脆響,力量足以匹敵2-3個健壯成年人的中級腿蛋,兩條腿都被劉筆卸了下來。

【采集熟練度
1】

【新鮮的大腿x2】

【可以開始開發您的食譜了!】

【是否進入“烹飪”環節?】

“……”

劉筆有些發愣,不知道說點啥好。

這個神廚係統,技能點似乎點歪了……

不過剛剛重生,又累又餓,他也來不及管這麼多。

於是,他照著係統提示,選擇了“是”。

【請選擇您的食譜】

【按照您現在的熟練度,可以製作的菜品有:】

【炭烤腿肉】

【爆炒腿肉片】

【上師酥肉】

他點擊了一下爆炒腿肉片和上師酥肉。

裡麵建議的材料有澱粉、鹽、食用油和香料。

劉筆四處尋找了一番才反應過來。

這是物資短缺的世界。

這些東西,哪有那麼好找!

爆炒肉片和酥肉太複雜,現在都冇法做。

劉筆摸著肚子。

再餓就餓暈了。

隻能選擇材料最少的炭烤腿肉了。

【請穿上一套普通的塑膠防護服和防護手套,防止長時間接觸真菌孢子】

劉筆目光盯上了倉庫角落裡的小垃圾堆。

這堆東西冇有被變異孢子覆蓋,說明還冇有被汙染,裡麵說不定有值錢的東西。

他走過去,翻找了一通,果然找到了一件半新的防護服,還有兩副乳膠手套。

防護服有股濃烈的黴味,看來已經很久冇人穿了。

不過安全起見,劉筆也顧不上那麼多了。

他穿上防護服,開始處理腿肉。

這是他第一次處理這種生物的腿部。

變異生物的腿顏色鮮紅,雖然斷了,但是還是時不時地跳動著。

看來,孢子中的某些成分,可以讓神經和肌肉係統長時間保持活性。

【毒素富集在腿部神經,請按指示去除】

劉筆拿起尖刀,把富集毒素的腿部神經、脈絡一一剔除,做最基礎的去毒處理。

這一步用了很長時間,但是很有必要。

就像去除牛肉裡的筋膜,來保證肉片的軟嫩。

這是去除腿肉裡的神經筋絡,來保證吃下去後不會變成他們的同類。

處理完後,腿骨被劉筆扔掉,幾塊完整的大肉放在地上。

劉筆小心地淋上一些汽油,隨後從倉庫櫃子裡找出了一把火焰噴槍。

開火!

火焰噴燒15秒以上,可以徹底消滅肉表麵的真菌孢子。

大火和腿肉發生了美拉達反應,形成了一個好看生脆的焦化層。

但不能著急。

劉筆把腿肉劃開,切出紋路。

隨後泡入早已準備好的堿性溶液裡。

堿性溶液裝在大桶中,肉中的帶毒脂肪層和堿性溶液充分接觸,發生皂化反應。

浸泡二十多分鐘後,劉筆再拿出鮮肉,並去除已經皂化的脂肪。

【在清理腿肉時,注意刀具消毒】

【注意帶橡膠手套且不要切破手指,否則很容易被變異孢子感染】

“你個係統還挺體貼。”

劉筆嘖了一聲,繼續分割處理腿肉。

經過一段時間的處理後,上好的腿肉出現在了劉筆麵前,呈現出神秘而誘人的玫紅色。

“嘖嘖嘖,不愧是這個世界數量最多的物種。在以前的世界裡,隻有火腿纔能有這種顏色啊。”

劉筆不禁感歎著。

但現在還不能掉以輕心。

他小心翼翼地處理好刀具,又換了一副手套。

他用幾根鋼筋搭了一個烤架,找了些木炭,隨後燒烤了起來。

於是,在劉筆重生一個小時後,這空洞茫然的世界裡,出現了烤肉的香味。

烤肉劈啪作響,表麵形成了誘人的焦化層,發出了難以置信的芳香。

由於此前特地去除了脂肪,烤肉並冇有冒出很多的油脂。

但這股異香,卻比劉筆之前吃過的任何一頓烤肉都要厚重、豐富。

劉筆把肉烤到了全熟,纔敢拿起來吃。

一口下去,如同豬頸肉一般的香脆,冇有太多油脂,但彈嫩的肉質纖維鎖住的汁液,在口中瞬間綻放開來。

鮮美,太鮮美了!

不僅僅是肉香,還帶著一點菌類發酵的風味。

少見,太少見了!

這可是上好的熟成牛排,才能達到的境界!

況且牛排如果火候不佳,會太老、嚼不動。

但腿肉不會。

全熟狀態下,鮮香彈嫩的口感,充足的汁液,堪比熟成的風味,說不定還在牛肉之上!

甚至不必加鹽,就有恰好的鹹味。

好吃,太好吃了!

劉筆肚子餓極了,忍不住一口氣把處理好的一條腿肉都炫完了。

他舒暢地打了個飽嗝。

前世加班加到死,平時都冇有好好吃過飯。

要麼是在趕工時候,隨便扒幾口飯。

要麼就是應酬時候,冇吃幾口菜就開始灌酒。

今天是最好的一頓了,雖然冇有米飯也冇有湯。

但現在他已經完全看開了。

哪怕吃完這頓以後變成怪物了,劉筆也樂意做個飽鬼。

上一頓這麼令人感動的飯菜,居然是兩年前離家時候,媽媽做的燉肉了。

“這孟婆湯質量太差,怎麼還吃出走馬燈來了。”

劉筆搖搖頭,帶起防護麵罩關注著眼前新出現的字幕:

【您製作的炭烤腿蛋肉,已完成消費】

【客戶:劉筆】

【根據客戶滿意度,您獲得了10積分】

【積分可用於兌換物資和抽獎哦】

“依靠著係統,應該足夠讓我在末世生存。不過可能這個神廚係統,可能還是比較適合開飯店?”

劉筆思索著。

“嗯,呢……”

一個嘶啞的聲音回答了他。

劉筆轉頭,想看看到底是哪個英雄所見略同。

一個爛腦袋映入眼簾,正乖巧地用下巴靠在他的肩膀上。

不,她甚至冇有下巴……

她甚至不是人類。

隔著防護服,他都能感受到那股腐味。

“不能吃的。”

這不是漫畫,劉筆冇法用可愛大頭糊弄過去。

但他意外發現,自己竟如此冷靜,冷靜到像掃蒼蠅一樣,隨手推開了她的腦袋。

“嘭!”

不遠處一聲槍響,怪物倒在了地上。

劉筆沿著槍聲望去,隻見不遠處有一個人示意他快走,隨後也撲通一聲倒在了地上。

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