異種的營養是牛肉的六倍？ 第60章 孤獨的美食家
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劉筆說道：“我在老實人報上麵看到過你，就是那個美食獵人專欄……”
“美食獵人crispy，全稱是這個。你可以叫我crisp。”
那人把墨鏡摺疊起來，收進了西裝的上衣口袋：
“我給很多報紙寫專欄，老實人報隻是其中的一個。我的專欄範圍主要還是美食……這也是我今天來到貴店的目的。”
看上去是個相當有禮貌的人。
他給了劉筆一張名片：
【美食獵人傳媒有限公司
撰稿人
趙五郎（crisp）】
這名字還挺特彆。
怪不得他對外從來不自稱自己的姓名。
劉筆來到了廚房，一邊收拾一邊問道：
“您是從哪裡得到了我們店的訊息？我這確實是有點偏。”
趙五郎，或者說克裡斯普先生笑了：
“噢，店老闆，你的店可比想象中更有名一點。緩衝區隻此一家彆無分店，你已經是小眾餐飲圈子裡的小明星了。”
劉筆搖搖頭：
“不過就是家小破店。”
趙五郎大笑：
“店老闆彆謙虛了。邊境局、釣魚城哨所的前哨小隊、機車族甚至還有除菌隊都光顧過的店，我可要好好品嚐一番。”
他攤開手，找了張門外的椅子，很有儀式感地坐在餐桌邊上。
這個動作，似乎是他專欄散文裡常有的“孤獨”描寫：
“我找了張桌子坐下，稍微忍耐住內心的期待，不敢多說，但目光裡的渴望似乎又讓店主有些驚奇。”
“想要點些什麼？”劉筆問道。
“炭燒腿蛋肉、烤蚯蚓、蘋果糊、蘋果酒、濃粥、炸土豆、肉沫湯、炒肉片、辣炒舔食者之舌……哈，還有這麼多種包子，還有饅頭，全都給我來一份吧。”
美食獵人胸有成竹地說道。
“冇問題。”劉筆回答。
劉筆回頭去備菜，趙五郎又好像在自言自語地說些什麼：
“店老闆好像從古代來的人一樣。荒野飯店的菜係給我一種非常古典又複合的感覺，有些技藝隻有高級餐廳纔有，有些根本又是路邊燒烤攤的東西。”
“麪粉做的饅頭和麪包我隻在超高級餐廳看過，我不知道幾十塊的價格飯店會有什麼樣的材料。”
“菜單上的價格相比於安全區內同樣裝潢的店麵，可以稱得上嚇人。但按照星級餐廳的標準，似乎價格也能接受。”
好像那些搞直播的傢夥……
劉筆動作不停，問道：
“你在做什麼？”
美食獵人搖搖頭：
“我在把我的靈感留在自己的錄音筆裡。不用管我。”
他點點頭，隨後又對著手裡錄音機表達起來：
“菜單上的食材相當罕見，但是製作方法卻比較普通。我見過黃城大道和天城大道上所有的美食——這家店冇有那些繁複的技法，看來是要在食材上一決勝負。”
“有傳言說，店老闆的食材用的幾乎都是安全區外的毒物，也正因為如此，他才能烹飪出超乎尋常的美味，不知道這話是真是假……”
“是真的。”劉筆打斷道。
“啊？”趙·克裡斯普·五郎愣了一下。
“是真的，其實變異生物是很好吃的，就是需要去毒。”劉筆說道，“這個隻有我能做到。”
“冇開玩笑吧？”
“我跟你開什麼玩笑，你什麼食物都吃過，這有什麼奇怪的。走，帶你看看食材。”
劉筆穿上那件橘紅色的防護服，帶上剔骨尖刀。
哪怕是美食獵人，臉上也出現了和其他客人剛開始一樣的驚恐表情。
劉筆把他領到屋後，屋後堆滿了還來不及處理的異種。
“沃……”趙五郎忍不住說了句臟話。
“這些上麵還都是孢子，您離得遠一點。”
劉筆一邊解釋，一邊走上前，熟練地拉出一隻中級腿蛋。
“這隻腿蛋比較壯，跑得比較快，它的腿肉也會比較美。我拿它給您做三個菜。左腿拿來做炭燒腿肉，右腿一半拿來做肉沫湯，一半拿來炒肉片。”
“可惜冇有存貨了，不然瘦肉湯，要久久地燉爛了，味道才最美。”
他一邊說，一邊刀尖扭轉。
跟拆積木一樣，兩條腿直接被分離了出去。
“好強的刀功……”見多識廣的趙五郎也忍不住驚歎道。
“沼澤蜣螂冇有了，改天我再去沼澤一趟，今天就將就一下吧。”
“水箱裡好像還有一隻……”
“啊，那個。”劉筆頓了頓，“當寵物養，不吃了。”
還真是特彆的寵物，趙五郎想道。
隨後劉筆刀鋒飛舞，將有毒經絡一一剔除。
當玫瑰紅的肉類呈現在趙五郎麵前時，他簡直大開眼界！
“肉還活著……如果我能這麼說的話。它在跳動，代表著絕對的新鮮，它有著火腿纔有的顏色，要知道火腿這玩意兒是古代文明才能見到的東西！”
一半炭烤，四分之一切做臊子燉湯，四分之一切成薄片，裹上澱粉漿，夾著韭菜和豆芽菜，入鍋爆炒。
肉香味像集束炸彈一樣，在整塊土地上隨意爆炸。
蒸籠裡的包子和饅頭也熟了，清香的澱粉氣味從鍋裡傳出。
然後劉筆拿出樹土豆子，開始油炸——美食獵人從來冇有見過的小土豆。
又炒了舌頭，劉筆最後拿出了重量級的新品飲料——蘋果酒。
糖漿色的液體樸素地倒在直筒杯裡，酒香和果香卻直鑽人鼻腔。
看著滿桌的飯菜，美食獵人雙手合十：
“我開動了。”
他拿起一塊烤腿肉，淺蘸了一下粗鹽，放進嘴裡。
濃香的肉汁在嘴裡擴散，肉香比燒烤時的氣味還要霸道，纖維感和彈性完爆九區裡所有的合成鮮肉。
然後他又拿起一塊樹土豆，放進嘴裡。
綿密的口感和肉類絕妙混合，產生出第三種滋味。
又是一片烤肉，這次蘸了鹽，又蘸了辣椒粉。
滿齒留香，就是有點鹹，喝一口蘋果酒。
土豆酒的衝勁很好地保留在酒裡，但蘋果的甘甜和風味完全把酒變成了另一種東西。
酸酸甜甜，如同果汁，但入口後前端火熱，後端清涼，滑落肚中，而微醺感則慢慢浮現。
“美味！”
五郎讚道，又連吞了幾口烤肉，這次則是拿起一個饅頭，一個包子就著吃。
土豆澱粉
餅乾粉末，比起麥種麪包，多了絲q彈，少了些麥香，卻因為餅乾的香精有了不輸高級麪粉的氣味。
一口下去，包子是肉餡的，油水豐潤，肉餡鮮美，被油水和肉湯浸潤的麪皮也特彆好吃。
一大口包子，要配上一大口精肉湯。
瘦肉湯用白水熬，熬出琥珀色的濃湯，因為時間稍短，更顯清新。
“太美了。”
又是一口包子，一口鮮湯。
包子居然三下五除二被吃完了。
再喝一口酒沖淡，微醺讓世界都變得美妙起來。
“劉筆先生！”
遠處，一個報童模樣的小女孩急急忙忙地奔跑過來。
她綁著單馬尾，穿著紅黑色的格子褲。
稚嫩的圓圓臉上滿是汗水，泛著紅暈。
“報……抱歉我來晚了！這就給您填單！啊，總共是……克，克裡斯普先生！您您您怎麼……我在做夢嗎？”
小報童雖然很努力地在顯示外向，但誰都可以看出來，她很怕生。
“是我。”
美食獵人先生露出溫暖的微笑。
他冇有在意西裝和格子褲的不同。
“找個椅子，一起來吃吧。今天，我請客。”
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