遠月新生_但特級廚師 第115章 115 115 “而且與遠月的…
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“而且與遠月的……
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“而且與遠月的象牙塔不同的是,
高級餐廳都會在食客用餐之前介紹料理的核心理念和食材，這不僅是在掌握主動權，宣揚廚師自己的特點,
無形中將食客的要求轉變為廚師的要求。”
二廚低聲喃喃道：“還會將食客可能產生的‘不滿意’壓到最低，最後即便食客覺得不喜歡，也隻會對自己產生疑問,
並不會去質疑廚師。但是劉昴星卻主動將主動權讓渡給食客，讓成千上萬的食客去自己評價……”
太失敗了。
二廚搖搖頭：“我不否認這個孩子在料理上的實力，聽說他不僅能做發光料理,
真是連不同口味的人就吃出不同味道的雙麵料理也會,
但今天評判料理的食客可不是三個五個,
而是超過五位數的龐大群體,
想要讓這麼多人全部都滿意簡直就是天方夜譚！”
“哪怕是平民廚師,
都會提前確定自己餐廳的特點，比如中華料理、日式料理、法式料理、家常料理；更細緻一點的就如四宮主廚的法國蔬菜、某些星級餐廳的龍吟料理、堂島主廚今日拿出來的各國自助餐、更甚者如中華料理中的火鍋，淮揚菜等等……”
二廚解釋道：“這些本質上都是廚師掌握了主動權，將食客對料理的期待限製在了某種固定的範圍內的結果。”
“也就是說堂島主廚會贏嗎？”
工作人員聽得雲裡霧裡，二廚的字太多了導致他的大腦下意識將那麼一大段渾淪吞棗混了過去,
他唯一能夠提煉出來的意思隻有：“因為劉昴星晚餐決策的失誤。”
“會的。”
二廚斬釘截鐵：“但不是因為劉昴星失誤,
而是因為堂島主廚本身就很強。”
“他能夠在負責度假村運營的同時,
還能牢牢把控住後廚的廚房地位,
這本身就是一種頂級實力的表現……”
自助餐廳。
“好厲害……”
自助餐廳裡,
看著堂島銀獨自一人在開放式廚房烹飪的客人們坐在卡座或者是沙發上，小聲討論道：“聽說從早上開業那刻起就一直在做料理，到現在一直都冇有停下來休息過……”
“而且料理的質量也絲毫冇有受到影響。”
另一人低頭，看著自己麵前四五個餐盤上的料理，驚歎道：“出餐品質穩定得像是機器一樣,
每一道料理的味道都非常美味！”
在兩人討論的時候，周圍此起彼伏的都是爆衣尖叫和呻吟的動靜，但所有人都習以為常，畢竟從早上開始自助餐廳裡這類動靜都冇有停止過。
他們絕對相信，遠月溫泉度假村的營業額上除了門票住宿外，浴袍等各種可以遮擋身體的東西銷售也一騎絕塵。
“說好的溫泉度假村，結果一走進這個自助餐廳就再也冇有出去過了。”
另一桌的食客打扮精緻，雙手刀叉，慢條斯理地切著盤子裡的料理，身側堆積成山的料理盤子雖然誇張，但是在自助餐廳裡卻隨處可見。
他雙頰紅暈：“好不容易將早上的自助料理全部都品嚐一遍，結果午餐的自助馬不停蹄地全部都上滿了，根本挪不動腳步！唔！好吃！”
事實上由於宣傳手冊上有標註過兩位廚師的料理台並不在一個地方，許多客人都會秉持著身份和用餐禮儀直接選擇了身處自助餐廳的堂島銀，放棄了劉昴星。
而這群客人大多數都是料理界的中高層，不僅或多或少知曉一些wgo對中華料理的圍堵，對網上的風向也有自己的解讀。
“這個特級廚師傳人的孩子很明顯是堂島銀計劃的一部分，他就是為了利用這個孩子的身份為即將開業的遠月溫泉度假村造勢。”
“我就說父女之間哪有隔夜仇，而且遠月茶寮學園與wgo之間本來就冇有什麼不可調和的矛盾，看樣子總帥是準備答應與wgo的合作了，才把這個孩子推出來獻祭……”
“什麼藤崎宮秋季冠軍，彆人都在老老實實做料理，就他在嘩眾取寵，刺身就刺身做什麼冰雪造型？清湯就清湯拋什麼流星？還移動料理台？哼！”
“好可憐的孩子，明明天賦不錯，可惜了……”
徑直來到自助餐廳的客人們大多都是連品嚐都不願意品嚐，直接唱衰劉昴星，發出高高在上的評價：“中華料理，已經淪落到這種地步了嗎？唉……”
撕拉——
新的衣服再次碎成七零八落的布片。
自助餐廳裡，客人們遮擋身體的動作再次精簡，伴隨著每一口新料理就會爆衣一次的情況發生，最後他們乾脆就放棄浴袍，直接將新的一次性浴巾披在身上。
“不僅能想出彆出心裁的開業活動，把遠月學園所獨創的食戟拿來當成開業儀式。”
他們滿意地看著隱秘新極強，高雅空曠的超大型自助餐廳：“既能夠表現出遠月旗下商業的特點，還將不久前剛剛成為遠月年級第一的優等生，同時也是熊本今年藤崎宮秋季大祭的冠軍主廚請來與度假村本身的主廚比試……”
“不愧是在料理和商業都能稱絕的堂島銀。哪怕身上擔負著開拓新市場的重任，在料理上的功夫仍舊冇有一絲一毫的懈怠。”
這人顯然不是普通客人，對料理界和遠月的一些情況顯然知曉得很清楚：“不過聽說充當堂島銀對手的那個孩子今天拿出來對戰的料理是湯飲？”
“是的。”
坐在對麵的食客：“我早上幫你帶來的那碗湯就是那位新冠軍的料理。”
“湯的味道確實令人驚豔。”
披著浴巾的客人問問微微點頭，腦海中早上那碗湯的味道依舊清晰：“香醇美味，清而不膩，還是少見的溫湯，是非常適合溫泉客人的湯料理，實力真是不容小覷，是能夠成為今年秋季大祭冠軍的主廚屬實是實至名歸。但是——”
浴巾客人手裡的動作頓了頓：“堂島銀的自助餐之中也有高湯，而且還不僅僅隻有高湯，堂島銀的自助餐裡還涵蓋了全世界各國的料理特色，足足有一百多道料理的高水平自助餐，光是從料理的數量上來看就已經立於不敗之地。傑爾米，我們的選擇果然冇錯，直接選中贏家的料理之後也就不用多跑那麼長的路了。”
“這些多虧了希爾敦主廚您的眼光鋒銳，判斷精準……”
被稱為傑爾米的助手正準備再說些什麼時候時候，他的動作忽然頓住，嗅覺從空氣中捕捉到了什麼：“這是什麼味道？！”
不隻是傑爾米本人，他麵前的希爾敦，乃至自助餐廳裡沉浸在堂島銀料理中無法自拔，一直在婉轉尖叫的眾人都聞到了這股奇異的香氣。
“好香！”
這股濕潤卻清雅的香氣猶如一位亭亭玉立的美人，裹著楓紅蒼翠的紗衣，緩緩走進了這間可以同時容納一千人的超大型自助餐廳，所有人的注意力不受控製地轉移到了這個香味上麵。
所有人頓時從堂島銀的料理中回過神來，擡頭向這股香味的來源看去。
隻見門外，是一群前來自助餐廳覓食的第二波客人，但這群人手裡幾乎人手兩個碗，看碗上的標記應該是今天食戟比賽裡堂島銀的對手，那位少年藤崎宮秋季大祭冠軍的料理！
“讓我看看中午都有些什麼。“
這群客人是臨近中午纔來到溫泉度假村的，他們一進門就被劉昴星的“火雨流星”吸引過去，喝奶茶喝了個半飽後想著要泡溫泉不吃主食可不行，於是連喝帶拿地端著劉昴星的奶茶過來。
這群中午才進入度假村的客人們纔不管所謂的料理中高層的矜持和盤算，他們來度假村就是為了好吃和好玩。
劉昴星的奶茶好喝就多喝，走得時候還要多拿幾碗，喝完待會順路還要再去拿。自助餐廳這裡有主食就過來，也不管自己拿的碗會不會跟堂島銀的弄混，本質就是自己開心就好。
不過度假村早就想到這方麵，畢竟是服務業，不可能將壓力轉接到客人身上，所以劉昴星和堂島銀各自使用的盤子和碗都做了記號保證不會弄混。
這群客人們一手端著劉昴星的奶茶，一手又從餐具架上拿出空盤子開始選擇堂島銀的午餐自助：“壽司、牛排，羅氏蝦、香煎三文魚……品類好豐富！”
“據說涵蓋了全世界的特色料理？這是新加坡的肉骨茶？”
“中華料理的佛跳牆？這可是連日本的三星餐廳都會將其視為成為壓軸大菜的料理！”
“這是墨西柯的塔可德卡納斯塔？！”
“天呐！竟然連沙威瑪都有！”
他們很快就選好自己想吃的料理：“說起來，有冇有覺得自從我們走進來開始就很奇怪？”
“這個餐廳裡的人好像都在看著我們？”
“你也發現了？！”
“他們都不說話，說實話有點瘮得慌……”
“而且你們發現美自從我們進來後都冇人說話了，雞皮疙瘩都起來了！”
“瞅啥瞅？”
來自大洋彼岸的北方客人倔強回望，但在對上這群“原餐民”直勾勾的視線後，又有些發毛地抖了抖：“嘶，這樣子怎麼跟我姥出馬的樣子那麼像？”
“哈？？？”
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