遠月新生_但特級廚師 第12章 12 12 “咯吱咯吱——…
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“咯吱咯吱——……
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“咯吱咯吱——”
被液氮速凍過的枇杷小花在乾日向子的嘴裡咀嚼地嘎吱嘎吱作響，又在某種熟悉的味道中迅速擴散出屬於果味的清香。
小巧的枇杷雕花在經過速凍後，又在嘴裡迅速甦醒的過程，帶著她又一次進行著逆行歲月長河的時光回溯。
“天馬行空的天守閣造型，前所未有的食材搭配，但偏偏每一步又都在迴歸到了傳統料理之中。”
“傳統壽司追求的是以當季海鮮為主的[旬之味]，醋和米飯之間溫度與黏度則需要對精度的完美把控，[侘寂]之美的視覺要求，最重要的是，壽司的精髓便是平衡之道。”
乾日向子睜開眼睛，看向劉昴星：“而這道天狐果香壽司塔，正符合所有標準！”
“蔬果與肉鬆之間，醋米與內餡之間的精妙平衡，內餡甘美卻冇有喧賓奪主，本該平平無奇的醋米在芥末的辛辣風味中牢牢維持住了主體地位，這簡直就是對平衡之道的完美把控！”
乾日向子滿口稱讚，誇獎之言不絕如縷：
“不僅如此，芥末的獨特辛辣在入口後迅速蔓延與被液氮冷氣環繞過的醋飯發生反應，產生了適口美妙的溫冷口感；還有最外麵這層用番茄汁凝固而成的包裹著壽司和內餡的卷皮顏色，深紅如血，滄桑靜穆，恰如時光流逝之中建築的[寂]之美！”
“……”
被誇獎自然應該開心。
但若是有人吃著吃著就莫名其妙衣服爆裂，還對幾乎**的自己毫不在意，反而一臉認真地繼續點評料理。
眼神一時間不知道該看哪裡的小古板害怕得心臟都快要從嗓子眼裡跳出來，他後退兩步想要逃跑，卻不小心撞到了緊緊站在他身後的同組隊友玉城光。
玉城光一把架住劉昴星：“乾主廚還在點評呢，這可以你的高光時刻！就算你再急也得等結束了再去。”
說完，玉城光頓了一下，又湊到劉昴星的耳邊小聲道：“現在可是進修考覈，你忍忍。”
“不是……”
劉昴星捂住眼睛，惶恐到聲音有些變形：“衣衣衣衣服……乾主廚……”
少年的聲音跟他的理智從衰弱逐漸走向崩潰。
“太！美！妙！了！”
衣衫爆裂的乾日向子捂著胸口，原本鬆散斜束在側胸的棕發也被料理美味的衝擊之力散開。
可她還沉浸在劉昴星的壽司料理之中，連聲讚歎：“這道天狐果香壽司塔，無論是從傳統壽司的特點和象征上，亦或是從手法和味道上，都是足夠稱得上是米其林級彆的美味！更可貴的是，吃到最後甚至還有種開胃爽口的感覺。”
後知後覺劉昴星似乎有些害羞，乾日向子終於隨手將一塊大點的布片遮住重點部位，但仍將關注點放在料理之上：“你是怎麼做到的，明明是最傳統不過的壽司，但我感覺其中的口感……唔，有些微妙的可口？”
“是的……您冇有感覺錯……”
已經躲在玉城光身後的劉昴星連劉海都不敢露出來，生怕連根頭髮都不小心冒犯了長輩，他緊緊埋進玉城光的後背，悶聲悶氣道：“從食材，到特點，最後再到味道，這確確實實是最正宗不過的壽司。但我還用了點製作蛋糕的手法。”
玉城光背後，微微炸毛的劉海在得意地晃動幾下，少年廚師那股隱藏在溫和內斂之下的，遊刃有餘的自豪感在此時才慢慢顯現出一點跡象出來。
“所以我才說，這是小當家特製。”
劉昴星悶悶道：“天狐果香壽司塔。”
原本應該是很帥氣的發言，但現在在這種境況下，反而顯得像是小朋友的什麼中二宣言。
劉昴星閉了閉眼，纔開始解釋說：“在考覈剛開始的時候，乾主廚曾經給了我一杯綠茶和柿種，那包柿種的成分是花生和麪粉，再加上考覈的主題是日式料理，所以我當時就想到，等到品嚐料理的時候，乾主廚或許就冇有那麼多的餘力和精力來品嚐我的料理了，畢竟人肚子裡的空間是有限的。”
“既然是考覈，那麼就應該拿出十二萬分的精力來對待，當時我就在想或許可以用甜點的手法來製作料理，以此解決這一點。”
劉昴星揭開謎團：“所以我選擇了藍莓，番茄等酸甜開胃的果蔬加入到壽司裡，並且對醋米做了特殊處理，用破壁機將醋米和芥末打成糊狀後加入大量的椰奶，再用磨具重新將米糊定型回大米的形狀，隨後把枇杷雕花後用液氮速凍，短暫使用餐蓋的時候，會將液氮的冷氣停留在盤子裡冰鎮壽司，從而達到入口糯彈但很快就會融化的，類似蛋糕的口感。”
“原來你是將大米打碎以後，融合其他食材，又重新塑造回大米的模樣，這已經隱約有些分子料理的影子了……”
乾日向子驚歎道：“在短短兩個小時就已經能夠製作出工序這麼複雜，但又這麼美味的料理，真是不簡單。”
最重要的是，他竟然能將失傳一百多年的發光料理做出來！
“那麼劉昴星，你們的考覈通過。”
說罷，乾日向子想起了什麼，揶揄地看向在站在一旁的幸平創真和塔克米·阿爾迪尼，眼底閃過促狹的光：“好可惜啊，你們倆剛纔的比試要是多一組，就可以分出勝負了呢。”
“……”
被一個冇有放在眼裡的人隔空打敗，自尊心從小就要強的塔克米·阿爾迪尼的臉色很難看。
他握緊拳頭，狠狠咬牙。
我怎麼把他給忘了？
在開學典禮上出現的另一個插班生，還是幸平創真那個小子親口承認比他還強的人。
塔克米·阿爾迪尼，你失敗的真正原因就是輕敵！
“哥哥……”
察覺到雙胞胎哥哥此時起伏強烈的心情，伊薩米·阿爾迪尼有些擔心。
“小當家，你的發光料理真不賴啊。”
見到好友再次嶄露鋒芒，幸平創真搓了搓鼻尖笑起來，鎏金的雙瞳中毫無陰霾，隻是純粹的高興：“看來這是第二次失敗，我記住了。”
“？”
根本不知道就在自己端上料理的前一分鐘，幸平創真正與塔克米·阿爾迪尼進行料理對決，且並未分出勝負的劉昴星隻是乾笑了兩聲，隨即試圖提醒乾日向子：“乾主廚，你的衣服需要我去——”
“冇事，我有辦法。”
乾日向子看向田所惠：“小惠可以將你的校服借給我用一下嗎？”
田所惠懵懵懂懂地點點頭：“哦哦好的。”
穿上田所惠的遠月製服，乾日向子站起來，衝著還在製作料理的學生們拍拍手：“嗨嗨，請大家看過來，考覈時間到，冇有被我品嚐到料理的同學們自動失敗，之前已經被我打回去的也直接失敗。”
溫溫柔柔的大姐姐在輕描淡寫間，說出了魔鬼的話語：“那麼現在，成績截止~“
“哈？！不要哇！”
“乾主廚！！！！”
“玉城光是躺贏狗！”
“哼哼！”
依靠大腿成功度過魔鬼考覈的玉城光驕傲挺胸，要不是此時不好說話拉仇恨，他還想開口回嗆那幾個紅眼病“那咋了”。
能夠在這麼多人之中被分到劉昴星的小組，那也是他的實力！
躺贏狗怎麼了？
躺贏狗也是要有能準確識彆大腿的敏銳眼光，全力支援大腿的一切想法，大腿需要什麼他就鞍前馬後什麼，這不都是本事嗎？
嘁，有些人需要做料理才能到達羅馬，而有的人從分組開始就已經在羅馬了！
我，玉城！纔是真正的vp！
幸平創真此時才注意到被小當家一直抓住當盾牌的綠毛男：“小當家這是誰？”
劉昴星看向玉城光的臉，頓了幾秒：“玉城，跟我一組的隊友。”
“……”
剛剛那幾秒，絕對不是冇有認出來我吧？！
是吧？！！！
玉城光惡狠狠地盯著幸平創真的腦袋，心想這就回去把頭髮染成紅的！
就在這個時候，乾日向子口袋裡的電話響起，說是集合的時間早就過了，全校就隻剩下他們這一批學生還冇回酒店。
乾日向子這才急急忙忙地將眾人都帶回大巴車，趕回酒店。
豪華大巴車上，學生們或通過考覈劫後餘生開始慶祝，或考試失敗麵如死灰，都神色各異。
隻有乾日向子坐在最前麵，拿出手機打字——
【總帥，高一有學生能做出發光料理，米其林那邊知道嗎？】
她又思索了一會，將文字刪除，換了一位收件人重新打字——
【四宮前輩！我今天碰到了一位非——常有天賦的學生！推薦給你！】
訊息發出後，乾日向子息掉手機螢幕，接著息屏後的反光靜靜注視著坐在車廂後麵的劉昴星。
已經一百多年都不曾出現的發光料理，終於被人做出來了，而且還是中華人……
將他收為入遠月，總帥，你在想什麼？
……
…………
“好奇怪。”
已經坐在車上開始返程，劉昴星仍然百思不得其解道：“為什麼乾主廚的衣服會突然莫名其妙地碎開呢？”
“？！”
聽到劉昴星喃喃自語的幸平創真和伊武崎峻愣住：“小當家你不知道嗎？”
劉昴星：“什麼？”
“美味料理的衝擊之力。”
伊武崎峻解釋說：“是指人一旦吃到極致美味的料理，內心會在瞬間產生劇烈的波動，人的體內從而會由內向外發出無形氣場，使人身上的衣服碎裂爆開。”
伊武崎峻說道：“這是一種自然的極端現象，雖然少見但並非冇有，特彆是在遠月，這間聚集著全世界最優秀廚師的學校。”
幸平創真點點頭，一副司空見慣的表情：“我們幸平餐館的顧客就經常爆衣，老爹還專門準備了一次性毛巾方便顧客爆衣後離開。”
“啊？”
奇怪的知識增加了，劉昴星大腦過載。
這河貍嗎？
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